3 सामान्य कारण जिनकी वजह से कम खाने से भी मोटापा कम नहीं होता

मोटापा कम करना सिर्फ़ कैलोरी कम करने से नहीं होता। दरअसल, जब शरीर कैलोरी कम करता है, तो कई प्रतिक्रियाएँ होती हैं। उनमें से एक यह है कि कम खाने से भी मोटापा कम नहीं होता।

यदि आप कम खाते हैं लेकिन फिर भी वसा कम नहीं कर पाते हैं, तो यह निम्नलिखित में से एक या अधिक कारणों से हो सकता है:

कम खाएं लेकिन कैलोरी की कमी न करें

डाइटिंग के दौरान भी मोटापा कम करना मुश्किल बनाने वाली सबसे बड़ी गलतियों में से एक है खाने की गुणवत्ता पर ध्यान न देना। यह सच है कि लोग कम खाते हैं, लेकिन वे गलत खाद्य पदार्थों का चुनाव करते हैं, जिससे उनके द्वारा खाए जाने वाले व्यंजन, भले ही मात्रा में कम हों, कैलोरी में ज़्यादा होते हैं। ईटिंग वेल (यूएसए) वेबसाइट के अनुसार, इनमें अक्सर बहुत ज़्यादा चीनी और वसा होती है, जैसे मिल्क चॉकलेट या मीठे पेय।

पर्याप्त नींद न लेने से डाइटिंग के बावजूद भी वजन कम करना मुश्किल हो सकता है।

फोटो: एआई

वज़न या चर्बी कम करने का सामान्य सिद्धांत कैलोरी की कमी है। इसके अलावा, कम खाने और प्रोटीन की कमी से शरीर की मांसपेशियाँ कम हो जाती हैं। मांसपेशियों के कम होने से चयापचय धीमा हो जाता है, जिससे शरीर कम ऊर्जा खर्च करता है और चर्बी कम करना मुश्किल हो जाता है।

इस समस्या से निपटने के लिए, जो लोग अपना वज़न कम करना चाहते हैं, उन्हें फ़ूड डायरी या कैलोरी काउंटिंग ऐप का इस्तेमाल करके अपने कैलोरी सेवन पर नज़र रखनी चाहिए। प्रोटीन का सेवन शरीर के वज़न के हिसाब से लगभग 1.2-2 ग्राम/किलोग्राम तक बढ़ाएँ और फाइबर से भरपूर खाद्य पदार्थ चुनें।

क्रैश डाइटिंग से मेटाबॉलिज्म धीमा हो जाता है

डाइटिंग वसा कम करने में कारगर है। लेकिन कई लोगों को लगता है कि कुछ समय तक डाइटिंग करने के बाद, वसा कम होने की गति धीमी हो जाती है। इसके लिए वे अक्सर कैलोरी कम करने और ज़्यादा व्यायाम करने लगते हैं। हालाँकि, यह एक गलती हो सकती है।

अमेरिका में एक गैर-लाभकारी चिकित्सा संगठन, मेयो क्लिनिक, का कहना है कि जब आप अपना वज़न कम करते हैं, तो आपके शरीर में मांसपेशियों और वसा दोनों की कमी होती है, जिससे आपका चयापचय (मेटाबोलिज़्म) कम हो जाता है। चयापचय कम होने के कारण, आपका शरीर आसानी से गतिहीनता की स्थिति में आ सकता है।

इसका समाधान यह है कि कैलोरी में बहुत ज़्यादा कटौती न करें, बस एक मध्यम कमी करें। कभी-कभी, लोगों को हार्मोन को स्थिर रखने, मेटाबॉलिज़्म को बनाए रखने और शरीर को ठीक होने में मदद करने के लिए सामान्य भोजन करना चाहिए। इसके अलावा, मांसपेशियों को बनाए रखने के लिए स्ट्रेंथ ट्रेनिंग भी शामिल करें। यह मेटाबॉलिज़्म को स्थिर करने का एक अच्छा तरीका है।

पर्याप्त नींद न लेना

नींद, तनाव और हार्मोन एक अक्सर अनदेखा लेकिन महत्वपूर्ण कारक हैं। नींद की कमी से कोर्टिसोल नामक हार्मोन बढ़ता है, जो शरीर में चर्बी जमा करता है, खासकर पेट के आसपास।

खराब या अपर्याप्त नींद तृप्ति हार्मोन लेप्टिन और भूख हार्मोन घ्रेलिन के बीच संतुलन बिगाड़ देती है, जिससे हम ज़रूरत से ज़्यादा खा लेते हैं। लगातार तनाव के कारण भी कोर्टिसोल का स्तर लगातार बढ़ता रहता है, जिससे इंसुलिन प्रतिरोध और वसा जलने की क्षमता कम हो जाती है। इसके अलावा, हाइपोथायरायडिज्म या पॉलीसिस्टिक ओवरी सिंड्रोम जैसे कुछ अंतःस्रावी विकार भी चयापचय को धीमा कर देते हैं।

बेहतर होने के लिए, लोगों को हर रात 7-9 घंटे की नींद लेनी चाहिए, एक नियमित नींद कार्यक्रम बनाए रखना चाहिए, और तनाव कम करने वाली तकनीकों जैसे ध्यान, गहरी साँस लेना या बाहर टहलना आदि का अभ्यास करना चाहिए। ईटिंग वेल के अनुसार, अगर आपको किसी हार्मोनल विकार का संदेह है, तो उचित निदान के लिए अपने डॉक्टर से मिलें।

स्रोत: https://thanhnien.vn/3-ly-do-thuong-gap-khien-an-it-van-khong-giam-mo-185251021140840527.htm