7वें चंद्र मास के 15वें दिन के अवसर पर विविध कमोडिटी बाजार

सातवें चंद्र मास का 15वाँ दिन (जिसे वु लान उत्सव भी कहा जाता है) बच्चों के लिए अपने माता-पिता की दयालुता का बदला चुकाने और प्रेम की अपनी जड़ों की ओर लौटने का उत्सव है। वियतनामी लोगों की लंबे समय से चली आ रही परंपरा के अनुसार, यह त्योहार आमतौर पर हर साल सातवें चंद्र मास के 15वें दिन मनाया जाता है और लोगों द्वारा इसका बहुत सम्मान किया जाता है।

ग्राहक सोन ला शहर के 7/11 बाजार में फूल खरीदना पसंद करते हैं।

जैसे-जैसे 15 जुलाई नज़दीक आ रहा है, फल और पूजा सामग्री का बाज़ार सामान्य से ज़्यादा व्यस्त हो रहा है। शहर के कुछ बाज़ारों और दुकानों पर मौजूद पत्रकारों के अनुसार, पूजा सामग्री की खरीदारी का माहौल काफ़ी भीड़-भाड़ वाला है। इस अवसर पर ताज़े भोजन, सब्ज़ियों, ताज़े फूलों और प्रसाद की क्रय शक्ति में तेज़ी से वृद्धि हुई है, लेकिन कीमतें मूल रूप से स्थिर हैं। सुश्री डांग हुएन ट्रांग, समूह 2, चिएंग ले वार्ड, ने साझा किया: काम के बाद, मैं कुछ प्रसाद जैसे सुपारी, पान, फल, मन्नत पत्र, चिकन और हैम खरीदने के लिए बाज़ार गई। इस साल के बाज़ार में तरह-तरह के खूबसूरत सामान हैं, कीमतें हमेशा की तरह ही हैं, इसलिए चुनना और खरीदना आसान है। ताज़े फूल थोड़े महंगे हैं, लेकिन मैं ज़्यादा मात्रा में नहीं खरीदती, इसलिए बढ़ोतरी ज़्यादा नहीं है।

गुलदाउदी और गुलाब वे फूल हैं जिन्हें ज्यादातर लोग पूर्णिमा के दिन खरीदना पसंद करते हैं। यदि सामान्य दिनों में फूलों की कीमत लगभग 5,000-6,000 VND/फूल होती है, तो इस पूर्णिमा के दिन गुलाब और गुलदाउदी की कीमत 7,000-10,000 VND/फूल तक बढ़ गई है। 7/11 बाजार में फूल विक्रेता सुश्री गुयेन थी झुआन ने साझा किया: फूलों की कीमतों में वृद्धि का कारण 7वें चंद्र माह की पूर्णिमा के दिन बाजार में उच्च मांग है, जबकि इस मौसम में उत्तर में मौसम बहुत बारिश वाला है, जिससे बाजार में सुंदर, गुणवत्ता वाले फूलों की मात्रा कम हो जाती है। इस साल, गुलाब और गुलदाउदी के अलावा, मैं 60,000 VND/10 फूलों के गुलदस्ते की बिक्री के लिए निचले इलाकों से कमल के फूल भी आयात करता उपभोक्ताओं की पसंद को पूरा करते हुए 30,000 VND/शाखा पर लिली उपलब्ध कराई जा रही है।

फलों की कीमतें काफी विविध हैं, केले 20,000-40,000 VND/गुच्छा, लोंगान 10,000-25,000 VND/किग्रा; कस्टर्ड सेब 40,000-65,000 VND/किग्रा; ड्रैगन फल 25,000-35,000 VND/किग्रा; सेब 90,000-150,000 VND/किग्रा... प्रकार पर निर्भर करते हैं। लाउ गाँव में तुआन लोन फल दुकान की मालिक सुश्री गुयेन थी लोन ने कहा: क्रय शक्ति में वृद्धि की उम्मीद करते हुए, जुलाई की शुरुआत से हम ग्राहकों को सेवा देने के लिए विभिन्न प्रकार के फलों के साथ पिछले महीनों की तुलना में अधिक मात्रा में फल ऑर्डर करने के लिए बागानों में गए। पिछले 5 वर्षों में, ग्राहकों ने हमेशा स्थानीय फल उत्पादों जैसे लोंगान, कस्टर्ड सेब, अमरूद, ड्रैगन फल खरीदने को प्राथमिकता दी है...

आम दिनों के उलट, इस मौके पर लोग बाज़ार में ज़्यादा ज़िंदा मुर्गे बेचने के लिए लाते हैं। बाज़ार 308 में मुर्गियाँ बेचने वाली सुश्री लो थी होआन ने बताया: मुर्गियाँ कई कीमतों में आती हैं, लेकिन सबसे स्वादिष्ट और सुंदर मुर्ग़े की क़ीमत 170,000 VND/किग्रा है, और औसत क़ीमत 130-150,000 VND/किग्रा है। पूर्णिमा के लिए खरीदारी करते समय, ग्राहक अक्सर चमकदार पंखों और बड़े, लाल कंघों वाले मुर्ग़े चुनते हैं।

चहल-पहल भरे खाने-पीने के बाज़ार, ताज़े फलों के साथ-साथ... इस समय वोटिव पेपर की वस्तुओं में भी ग्राहकों की भीड़ उमड़ रही है। ग्राहकों की पसंद को पूरा करने के लिए दुकानें कई तरह के डिज़ाइन आयात करती हैं। 308 मार्केट स्थित क्यू डो वोटिव पेपर शॉप के मालिक श्री ले वान डो ने कहा: पिछले सालों की तुलना में वोटिव पेपर उत्पादों की कीमतें स्थिर हैं। कपड़े, जूते, टोपियाँ जैसी वस्तुओं की कीमत 20,000 से 50,000 VND प्रति सेट है। कागज़ के घोड़ों की कीमत 50,000 VND प्रति घोड़ा और कागज़ की कारों की कीमत 80,000 VND प्रति कार है।

उपभोक्ताओं की ज़रूरतों को पूरा करने के लिए, हाल के वर्षों में, पूर्णिमा उत्सव के लिए प्रसाद ऑर्डर करने की सेवा फिर से "फूल" गई है। सातवें चंद्र मास के पहले दिन से, व्यक्तिगत और रेस्टोरेंट के फैनपेज, फेसबुक, ज़ालो पर, प्रसाद के ऑर्डर स्वीकार करने और ग्राहकों को चुनने और ऑर्डर करने के लिए मेनू उपलब्ध कराने की जानकारी पोस्ट की गई है। लोग अलग-अलग व्यंजन चुन सकते हैं या पूरा प्रसाद ऑर्डर कर सकते हैं, खुद तैयार करने के लिए कच्ची सामग्री चुन सकते हैं या पहले से पके हुए व्यंजन चुन सकते हैं। यह कई ग्राहकों के लिए समारोहों के लिए प्रसाद ऑर्डर करने का एक विश्वसनीय माध्यम है। सुश्री न्गो खान एन, क्वीत टैम वार्ड, को 7वें चंद्र माह की शुरुआत से अब तक लगभग 50 ऑर्डर मिले हैं... सुश्री एन ने साझा किया: 400,000 से 1,000,000 वीएनडी तक की कीमतों के साथ, उपभोक्ता 5-7 व्यंजनों की एक शाकाहारी ट्रे का ऑर्डर कर सकते हैं जैसे कि उबले हुए शाकाहारी चिकन, स्प्रिंग रोल, पोर्क रोल, फ्राइड टोफू, ब्रेज़्ड मशरूम, सलाद, हलचल-तली हुई सब्जियां, पांच-रंग चिपचिपा चावल... इसके अलावा, मैं आड़ू के आकार के पकौड़े, कमल के आकार के चिपचिपे चावल के गोले, कमल जेली जैसे अनूठे प्रसाद के लिए भी ऑर्डर स्वीकार करती हूं... 7वें चंद्र माह में पूर्णिमा की पेशकश ट्रे को और अधिक जीवंत बनाने के लिए।

यह देखा जा सकता है कि इस वर्ष 7वें चंद्र माह के 15वें दिन बाजार काफी स्थिर है, माल की आपूर्ति प्रचुर मात्रा में है, कोई कमी या असंतुलन नहीं है, कीमतें उपयुक्त हैं, उपभोक्ताओं की जरूरतों को पूरा करने के लिए तैयार हैं।

लेख और तस्वीरें: हुई थान

स्रोत