वियतनाम में अर्जेंटीना गणराज्य का दूतावास 10 से 16 नवंबर, 2025 तक हनोई में 9वें अर्जेंटीना सप्ताह का आयोजन कर रहा है, जिसमें संस्कृति और व्यापार को जोड़ने वाले पारंपरिक पाककला कार्यक्रमों की एक श्रृंखला शामिल है।
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| 10 से 16 नवंबर, 2025 तक हनोई में 9वां अर्जेंटीना सप्ताह, पारंपरिक पाककला कार्यक्रमों की एक श्रृंखला के साथ |
विशेष रूप से, आज रात (11 नवंबर) हनोई में आयोजित अर्जेंटीना बीफ और वाइन दिवस ने बड़ी संख्या में उपस्थित लोगों और आगंतुकों को आकर्षित किया।
विविध और अद्वितीय पाक संस्कृति
यह वार्षिक सांस्कृतिक और पाककला कार्यक्रम वियतनामी और अंतर्राष्ट्रीय मित्रों को अर्जेंटीना के स्वाद, परंपराओं और जीवनशैली की खोज करने के लिए एक जीवंत यात्रा प्रदान करता है, जिसमें इसके सबसे प्रतिष्ठित उत्पादों - गोमांस और शराब पर ध्यान केंद्रित किया जाता है।
इसके अलावा, इस कार्यक्रम में विशिष्ट अर्जेण्टीनी चीज और यर्बा मेट चाय भी पेश की जाएगी, जो अर्जेण्टीनी की विविध और विशिष्ट पाक संस्कृति के अनुभव को समृद्ध करने में योगदान देगी।
अर्जेंटीना में, बीफ़ हर असाडो की जान है—एक पारंपरिक बारबेक्यू जहाँ असाडोर (ग्रिलर) अपने हुनर का बेहतरीन इस्तेमाल करता है। दोस्तों के साथ असाडो, अच्छी वाइन और अच्छी हँसी-मज़ाक से बढ़कर कुछ भी लोगों को एक-दूसरे से नहीं जोड़ता।
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| अर्जेंटीना में, गोमांस हर असाडो की आत्मा है। |
अर्जेंटीनी बीफ और वाइन डेज़ कार्यक्रम में, मेहमान प्रीमियम अर्जेंटीनी बीफ का आनंद ले सकेंगे, जो दक्षिण अमेरिकी देश की लंबी पाक विरासत का प्रतिनिधित्व करता है।
अर्जेंटीना दुनिया के शीर्ष बीफ़ निर्यातकों में से एक है, जिसका उत्पादन 700,000 से 900,000 टन प्रति वर्ष है, जो कुल वैश्विक बीफ़ निर्यात मूल्य का लगभग 4% है (विश्व के शीर्ष निर्यात, 2024; यूएसडीए एफएएस, 2025)। गुणवत्ता के लिए अपनी प्रतिष्ठा के अलावा, अर्जेंटीना ने यूरोपीय संघ के आयात और स्थिरता मानकों को पूरा करने के लिए प्रमाणन कार्यक्रमों में अग्रणी भूमिका निभाई है, जिसमें ट्रेसेबिलिटी, पर्यावरण संरक्षण और वनों की कटाई-मुक्त उत्पादन पर ध्यान केंद्रित किया गया है (खाद्य व्यवसाय एमईए, 2024)।
अर्जेंटीनी बीफ और वाइन डेज कार्यक्रम के एक भाग के रूप में, मेहमानों को विभिन्न क्षेत्रों और शैलियों की अर्जेंटीनी वाइन का एक विशेष चयन देखने को मिलेगा - कुरकुरी, सुगंधित सफेद वाइन से लेकर पूर्ण-शरीर वाली, विशिष्ट लाल वाइन तक - जो अर्जेंटीनी वाइनमेकिंग की विविधता, रचनात्मकता और सांस्कृतिक गहराई का जश्न मनाएगी।
अर्जेंटीना येरबा मेट चाय का जन्मस्थान भी है - एक प्रतिष्ठित दक्षिण अमेरिकी पेय जो अर्जेंटीना के लोगों के प्रकृति, परंपरा और देहाती, शुद्ध सौंदर्य के प्रति सम्मान का प्रतिनिधित्व करता है।
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| मेहमानों को विभिन्न क्षेत्रों और शैलियों की अर्जेण्टीनी वाइन के विशेष चयन का आनंद लेने के लिए आमंत्रित किया गया था। |
अर्जेंटीना और वियतनाम ने मजबूत और दीर्घकालिक व्यापार संबंध विकसित किए
अर्जेंटीना और वियतनाम ने एक मज़बूत और दीर्घकालिक व्यापारिक संबंध विकसित किया है। लैटिन अमेरिकी क्षेत्र में, ब्राज़ील और मेक्सिको के बाद अर्जेंटीना, वियतनाम का तीसरा सबसे बड़ा व्यापारिक साझेदार है। इसके अलावा, वियतनाम पिछले एक दशक से लगातार अर्जेंटीना के शीर्ष 10 व्यापारिक साझेदारों में शामिल रहा है, जिससे दक्षिण-पूर्व एशिया में अर्जेंटीना के अग्रणी साझेदार के रूप में उसकी स्थिति और मज़बूत हुई है।
अर्जेंटीना-वियतनाम व्यापार संबंधों की एक बड़ी ताकत दोनों देशों की अर्थव्यवस्थाओं की पूरकता में निहित है। इस प्रतिध्वनि ने पारस्परिक रूप से लाभकारी व्यापारिक आदान-प्रदान का मार्ग प्रशस्त किया है। वियतनाम अर्जेंटीना को मोबाइल फोन, कंप्यूटर, विद्युत उत्पाद, जूते, वस्त्र, परिधान, लोहा, इस्पात और अन्य उत्पादों सहित कई प्रकार के उत्पादों का निर्यात करता है।
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| यह वार्षिक सांस्कृतिक और पाककला कार्यक्रम वियतनामी और अंतर्राष्ट्रीय मित्रों को अर्जेंटीना के स्वाद, परंपराओं और जीवनशैली की खोज करने के लिए एक जीवंत यात्रा प्रदान करता है। |
इस बीच, अर्जेंटीना कृषि उत्पादों और कच्चे माल, जैसे सोयाबीन, मक्का और गेहूँ, का एक महत्वपूर्ण आपूर्तिकर्ता है, जो वियतनाम की बढ़ती अर्थव्यवस्था, विशेष रूप से पशु आहार उद्योग में, महत्वपूर्ण भूमिका निभाते हैं। ये उत्पाद न केवल घरेलू माँग को पूरा करते हैं, बल्कि तीसरे देशों को भी निर्यात किए जाते हैं।
हाल ही में, अर्जेंटीना के उच्च गुणवत्ता वाले उत्पाद, जैसे कि गोमांस, शराब, जैतून का तेल, समुद्री भोजन और मुर्गी, वियतनामी बाजार में लोकप्रिय हो गए हैं, विशेष रूप से उच्च श्रेणी के रेस्तरां, होटल और कैफे में।
अर्जेंटीना वियतनाम को उच्च तकनीक वाले औद्योगिक उत्पादों का निर्यात भी करता है, जिसमें पशु टीके और जैव प्रौद्योगिकी फार्मास्यूटिकल्स शामिल हैं, जो वियतनामी कानून द्वारा अपेक्षित पशु और मानव स्वास्थ्य के लिए गुणवत्ता मानकों को बनाए रखने में योगदान देता है।
Diep Anh/baochinhphu.vn के अनुसार
स्रोत: https://baovinhlong.com.vn/van-hoa-giai-tri/202511/dac-sac-tuan-le-argentina-lan-thu-9-tai-ha-noi-dc60c17/










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