चेतावनी संकेत कि आपका शरीर बहुत अधिक नमक खा रहा है

नमक शरीर को कोशिकाओं के अंदर और बाहर द्रव संतुलन बनाए रखने में मदद करता है, जिसे सेलुलर होमियोस्टेसिस के रूप में जाना जाता है।

हालांकि, वेरीवेल हेल्थ के अनुसार, यदि हम बहुत अधिक नमक खाते हैं, तो इससे निर्जलीकरण हो सकता है।

अमेरिकी खाद्य एवं औषधि प्रशासन (एफडीए) की सिफारिश है कि वयस्क प्रतिदिन 2,300 मिलीग्राम से कम सोडियम का सेवन करें, जो लगभग 1 चम्मच नमक के बराबर है।

विशेष रूप से, उच्च रक्तचाप वाले लोगों को अपने आहार में नमक की मात्रा को और कम करने की आवश्यकता है।

अमेरिका के चिकित्सक श्री जेम्स मायरे और श्री डेनिस सिफ्रिस ने शरीर में अत्यधिक नमक के सेवन के कुछ लक्षणों की ओर ध्यान दिलाया।

muối — विश्व स्वास्थ्य संगठन के अनुसार, आपको प्रतिदिन 5 ग्राम से अधिक नमक नहीं खाना चाहिए।

प्यास लगना अधिक नमक खाने का एक लक्षण है।

यदि आप बहुत अधिक नमक खाते हैं, तो आपका शरीर क्षतिपूर्ति के लिए आपकी कोशिकाओं से पानी खींच लेगा, जिससे निर्जलीकरण हो जाएगा।

प्यास का बढ़ना निर्जलीकरण का एक लक्षण है। अन्य लक्षणों में ऊतकों में पानी की कमी के कारण शुष्क मुँह, शुष्क त्वचा और धँसी हुई आँखें शामिल हैं।

सिरदर्द

ऐसा इसलिए होता है क्योंकि शरीर निर्जलित हो जाता है और मस्तिष्क की रक्त वाहिकाएँ फैल जाती हैं। आपको चक्कर, थकान और ध्यान केंद्रित करने में भी कठिनाई हो सकती है।

यदि आपका रक्तचाप बहुत अधिक हो जाता है, तो आपको गंभीर सिरदर्द के साथ-साथ उल्टी और सीने में दर्द जैसे अन्य लक्षण भी हो सकते हैं।

थका हुआ

हाइपरनेट्रेमिया अक्सर थकान और मांसपेशियों में कमज़ोरी का कारण बनता है। जब रक्त में सोडियम का स्तर बहुत ज़्यादा हो जाता है, तो शरीर अपना द्रव संतुलन खो देता है। इससे मस्तिष्क में सूजन आ जाती है, जिससे सिरदर्द, थकान और कमज़ोरी जैसे लक्षण दिखाई देते हैं।

दिल की धड़कन

जब रक्त में सोडियम की मात्रा बहुत ज़्यादा हो जाती है, तो इससे इलेक्ट्रोलाइट्स में असंतुलन पैदा हो सकता है, जिससे हृदय की धड़कन अनियमित हो जाती है। इस स्थिति को अतालता (एरिद्मिया) कहते हैं।

Dấu hiệu cảnh báo cơ thể đang tiêu thụ quá nhiều muối- Ảnh 2. — पैरों में सूजन भी पैर की सूजन का संकेत है।

पेट में सूजन और सूजन

जब आप बहुत अधिक नमक खाते हैं, तो आपके ऊतकों में मूत्र के माध्यम से उत्सर्जित होने वाले पानी की तुलना में अधिक पानी जमा हो जाता है।

द्रव प्रतिधारण से चेहरे पर सूजन हो सकती है, खासकर आँखों के आसपास। गंभीर हृदय, यकृत या गुर्दे की बीमारी वाले लोगों में, इससे पैरों के निचले हिस्से, टखनों और पैरों में द्रव का अत्यधिक जमाव हो सकता है। इस स्थिति को परिधीय शोफ कहा जाता है।

इसके अतिरिक्त, सोडियम की अधिक मात्रा वाला आहार भी पेट फूलने और गैस का कारण बन सकता है।

उच्च रक्तचाप

जब हम बहुत अधिक नमक खाते हैं, तो हमारे शरीर में पानी जमा हो जाता है, जिससे हमारी रक्त वाहिकाओं पर दबाव बढ़ जाता है और उच्च रक्तचाप हो जाता है।

उच्च रक्तचाप का इलाज न किए जाने पर हृदय रोग और स्ट्रोक जैसी कई खतरनाक जटिलताएँ हो सकती हैं। विश्व स्वास्थ्य संगठन (WHO) के अनुसार, प्रतिदिन 5 ग्राम से ज़्यादा नमक खाना बेहद खतरनाक है।