नेट हाउस मॉडल झींगा को स्थिर रूप से बढ़ने में मदद करता है।
न्घे आन प्रांत के तटीय इलाकों में झींगा पालन लंबे समय से एक प्रमुख व्यवसाय रहा है। हालांकि, गर्मियों में उच्च तापमान और सौर विकिरण के कारण झींगा पालन तालाबों के जल वातावरण में अचानक परिवर्तन होते हैं, जिससे ऊष्मीय आघात होता है और रोग का खतरा तथा आर्थिक नुकसान बढ़ जाता है। कई किसानों को अपनी फसल छोड़नी पड़ी है या भारी नुकसान का सामना करना पड़ा है।
इस समस्या से निपटने के लिए, न्घे आन के कई झींगा पालकों ने साहसपूर्वक नेट हाउस में झींगा पालन के मॉडल को अपनाया है - एक ऐसा समाधान जो तापमान को नियंत्रित कर सकता है, मौसम के प्रतिकूल प्रभावों को सीमित कर सकता है और नर्सरी चरण से लेकर बिक्री के समय तक पाले गए झींगों की रक्षा कर सकता है।
इसका एक प्रमुख उदाहरण श्री गुयेन कुओंग का मॉडल है, जो अन चाउ कम्यून (पूर्व में डिएन चाउ जिला) के बस्ती 9 में रहते हैं। झींगा पालन के लिए उनके पास कुल 3 हेक्टेयर का जलक्षेत्र है, और उन्होंने प्रारंभिक झींगा पालन के लिए 1 हेक्टेयर से अधिक के तालाबों को कवर करने वाली एक नेट हाउस प्रणाली के निर्माण में निवेश किया। इस प्रणाली में एक मजबूत स्टील फ्रेम, यूवी-प्रतिरोधी पॉलीथीन नेटिंग और एक जलरोधी बॉटम लाइनर शामिल है, जो झींगों के लिए एक स्थिर रहने का वातावरण सुनिश्चित करता है।
श्री कुओंग के अनुसार, छाया जालों का उपयोग करने से तालाब के पानी का तापमान बाहरी तालाबों की तुलना में 3-4 डिग्री सेल्सियस तक कम हो जाता है, साथ ही शैवाल और हानिकारक सूक्ष्मजीवों की वृद्धि भी सीमित हो जाती है। झींगे तेजी से बढ़ते हैं, बीमारियों से कम प्रभावित होते हैं, पालन-पोषण का समय कम हो जाता है और प्रति वर्ष 1-2 चक्रों के बजाय 3-4 चक्रों तक पालन-पोषण चक्रों की संख्या बढ़ जाती है।
ग्रीनहाउस प्रणाली के लिए प्रारंभिक निवेश लागत प्रति हेक्टेयर करोड़ों वीएनडी तक काफी अधिक है, लेकिन इसके आर्थिक लाभ स्पष्ट हैं। श्री कुओंग हर साल झींगा मछली के 4-5 बैच बेचते हैं, जिनकी पैदावार पारंपरिक खेती की तुलना में कहीं अधिक और स्थिर होती है।
“झींगा पालन के लिए आदर्श जल तापमान लगभग 30 डिग्री सेल्सियस होता है, इसलिए तालाबों में ऑक्सीजन का स्तर बनाए रखने के लिए पानी के पंखे और वातन प्रणालियाँ लगाई जाती हैं। जल तापमान को नियमित रूप से मापने के साथ-साथ, किसान झींगा की वृद्धि के अनुरूप जल तापमान और गुणवत्ता को आसानी से समायोजित कर सकते हैं। जब जल तापमान को अच्छी तरह से नियंत्रित किया जाता है, तो झींगा तेजी से बढ़ते हैं, तनाव कम होता है और बीमारियों का प्रकोप कम से कम होता है। व्यावसायिक झींगा एकसमान आकार, सुंदर रंग और उच्च गुणवत्ता वाले होते हैं। जालीदार घर न केवल गर्मियों की धूप से सुरक्षा प्रदान करते हैं बल्कि सर्दियों में गर्मी भी बनाए रखते हैं, जिससे साल भर झींगा पालन के लिए अनुकूल परिस्थितियाँ बनती हैं। अत्यधिक प्रभावी होने के बावजूद, निवेश की आवश्यकता कई छोटे पैमाने के झींगा किसानों के लिए एक बाधा बनी हुई है,” श्री कुओंग ने बताया।
श्री कुओंग ने यह भी कहा कि बाहरी तालाबों के लिए, हमेशा पर्याप्त पानी उपलब्ध कराना आवश्यक है, जिससे 1.2-1.4 मीटर की गहराई सुनिश्चित हो सके, और तालाबों को ठंडा रखने, तापमान स्तरीकरण को रोकने और झींगों के लिए ऑक्सीजन प्रदान करने के लिए वातन पंखों का उपयोग बढ़ाना आवश्यक है।
न केवल श्री कुओंग का परिवार, बल्कि न्घे आन प्रांत में वर्तमान में 105 प्रतिष्ठान उच्च तकनीक वाले झींगा पालन मॉडल को अपना रहे हैं, जिनका कुल क्षेत्रफल 202 हेक्टेयर से अधिक है, जिसमें तैरते पिंजरों और जाल वाले घरों में खेती करने वाले 51 प्रतिष्ठान शामिल हैं, जो 15-20 टन/हेक्टेयर/सीजन की उपज प्राप्त कर रहे हैं।
प्रांत के मत्स्य पालन और मत्स्य निरीक्षण विभाग के उप प्रमुख श्री ले वान हुआंग के अनुसार, जलवायु परिवर्तन के अनुकूल होने के लिए झींगा पालकों के लिए जाल घरों में झींगा पालन में निवेश करना एक अपरिहार्य प्रवृत्ति है।
अवलोकनों से पता चलता है कि झींगा पालन के लिए बनाए गए जाल वाले घर अपेक्षाकृत सरल डिजाइन के होते हैं, जिनमें एक मजबूत स्टील या एल्यूमीनियम का ढांचा और सूर्य की रोशनी को 30-50% तक छानने में सक्षम एक सनशेड नेट होता है, जिससे विकिरण का प्रभाव कम से कम हो जाता है। तेज हवाओं और तूफानों का सामना करने के लिए जाल प्रणाली को केबलों से बांधा जाता है।
सतत मत्स्यपालन विकास के लिए मानसिकता में बदलाव लाना।
जालीदार घरों में झींगा पालन का मॉडल न केवल एक तकनीकी क्रांति है, बल्कि लोगों की उत्पादन संबंधी सोच में भी एक बदलाव है। प्रकृति पर पूरी तरह निर्भर रहने के बजाय, किसान सक्रिय रूप से एक अनुकूलतम कृषि वातावरण का निर्माण करते हैं, जोखिमों को कम करते हैं और दीर्घकालिक दक्षता का लक्ष्य रखते हैं।
यह दिशा आगामी अवधि में न्घे आन प्रांत की सतत मत्स्य पालन विकास रणनीति के अनुरूप भी है। सभी स्तरों पर अधिकारी रियायती ऋण प्राप्त करने, प्रौद्योगिकी हस्तांतरण करने और उपयुक्त परिस्थितियों वाले क्षेत्रों में ग्रीनहाउस मॉडल का विस्तार करने में लोगों को सक्रिय रूप से सहायता प्रदान कर रहे हैं।
जलवायु परिवर्तन की बढ़ती जटिलता के संदर्भ में, नेट हाउस में झींगा पालन जैसे नवीन मॉडल न केवल लोगों को "मौसम के साथ तालमेल बिठाने" में मदद करते हैं बल्कि उत्पाद के मूल्य को भी बढ़ाते हैं और पारिस्थितिक पर्यावरण की रक्षा में योगदान करते हैं।
न्घे आन प्रांत में किसान कई वर्षों से जाल वाले घरों में झींगा पालन कर रहे हैं, जो इसकी प्रभावशीलता को साबित करता है और प्रांत के कई तटीय क्षेत्रों का ध्यान आकर्षित कर रहा है, जो धीरे-धीरे इसे अपना रहे हैं। सरकार के व्यापक समर्थन से, यह मॉडल और अधिक व्यापक रूप से फैल रहा है, तटीय झींगा पालन के परिदृश्य को बदल रहा है और एक स्थिर, सुरक्षित और टिकाऊ उत्पादन मूल्य श्रृंखला का निर्माण कर रहा है।
स्रोत: https://baonghean.vn/dau-tu-nha-luoi-nguoi-nuoi-tom-nghe-an-thich-ung-voi-thoi-tiet-nang-nong-10302239.html
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