यदि आप पेट फूलने और अपच से ग्रस्त हैं, तो आपके लिए यह एक बढ़िया सुझाव है!

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लेकिन चिंता न करें, विशेषज्ञ कुछ बेहतरीन टिप्स बताएंगे जो आपको आसानी से पाचन करने में मदद कर सकते हैं।

कौन से खाद्य पदार्थ सूजन का कारण बनते हैं?

पेट फूलने का कारण गैस होती है, जो कोलन में बैक्टीरिया द्वारा उत्पन्न होती है। बीन्स, ब्रोकली, फूलगोभी और ब्रसेल्स स्प्राउट्स जैसे उच्च फाइबर वाले खाद्य पदार्थ अधिक गैस उत्पन्न करते हैं। डेयरी उत्पाद भी एक आम कारण हैं।

येल यूनिवर्सिटी स्कूल ऑफ मेडिसिन (यूएसए) की येल न्यू हेवन हेल्थ वेबसाइट के अनुसार, कृत्रिम मिठास और कार्बोनेटेड पेय भी पेट फूलने का कारण बनते हैं।

भोजन करते समय पेट फूलने से बचने के लिए सुझाव

Dễ bị đầy bụng khó tiêu, đây là mẹo hay cho bạn! - Ảnh 1. — छुट्टियों का मौसम भव्य दावतों, अधिक स्नैक्स, अधिक मीठे पेय और सामान्य से अधिक मिठाइयों का समय होता है।

डॉ. राकेल रोज़नर, गैस्ट्रोएंटेरोलॉजिस्ट और हेपेटोलॉजिस्ट तथा अमेरिकन गैस्ट्रोएंटेरोलॉजिकल एसोसिएशन के सदस्य, सूजन को कम करने के लिए ये सुझाव देते हैं:

अपने हिस्से के आकार पर ध्यान दें, धीरे-धीरे खाएं और अच्छी तरह चबाएँ। बहुत ज़्यादा या बहुत जल्दी खाने से पाचन तंत्र गड़बड़ा सकता है। नियमित रूप से और समय पर खाएं क्योंकि बहुत ज़्यादा भूख लगने से ज़रूरत से ज़्यादा खाना खाने की संभावना बढ़ जाती है।
बहुत तेज़ी से खाना खाने या खाते समय बातें करने से खाना ठीक से चबाया नहीं जा सकता। इससे पाचन तंत्र को भोजन को पचाने में ज़्यादा मेहनत करनी पड़ सकती है, जिससे पेट फूल सकता है। इसलिए, धीरे-धीरे और अच्छी तरह चबाकर खाना ज़रूरी है।
लीन प्रोटीन और सब्जियों पर ध्यान केंद्रित करें।
फाइबर या दूध से भरपूर खाद्य पदार्थ खाते समय सावधानी बरतें।
येल न्यू हेवन हेल्थ के अनुसार, प्रत्येक भोजन में नूडल्स या चावल कम खाएं ।

अधिक खाने के बाद पेट फूलने की समस्या को कम करने के बेहतरीन उपाय

Dễ bị đầy bụng khó tiêu, đây là mẹo hay cho bạn! - Ảnh 2. — पेट फूलना बृहदान्त्र में बैक्टीरिया द्वारा उत्पादित गैस के कारण होता है।

इन सभी सुझावों के बावजूद, आपको पेट फूलने की समस्या हो सकती है। निश्चिंत रहें, भोजन के बाद होने वाली आपकी परेशानी को कम करने के कुछ तरीके यहां दिए गए हैं।

अदरक की चाय पिएँ। अदरक पेट फूलने से राहत दिलाने में मदद कर सकता है, क्योंकि इसमें आँतों को शांत करने, आँतों में गैस कम करने और पेट फूलने की भावना को कम करने के गुण होते हैं। आप खाने के बाद अदरक की कैंडी चूस सकते हैं, अदरक की चाय पी सकते हैं या अदरक का अचार खा सकते हैं।

पर्याप्त पानी पिएँ। पर्याप्त पानी पीने से पेट फूलना भी कम होता है। पाचन तंत्र में टूटे हुए भोजन को आगे बढ़ाने के लिए पानी की आवश्यकता होती है। दिन भर में लगभग हर घंटे एक बार, बराबर मात्रा में पानी पीना सबसे अच्छा है।

Dễ bị đầy bụng khó tiêu, đây là mẹo hay cho bạn! - Ảnh 3. — खाने के बाद हल्का-फुल्का काम करें, जैसे घर का हल्का-फुल्का काम या टहलना।

सक्रिय रहें। गतिशील रहना पाचन के लिए एक बेहतरीन साधन है। खाने के बाद, घर का हल्का-फुल्का काम करें या टहलने जाएँ। इससे पाचन में मदद मिलेगी और पेट फूलना कम होगा।

बाईं करवट लेटें। अगर आपको गैस है, तो पाचन में मदद के लिए बाईं करवट लेटने की कोशिश करें, जिससे टूटा हुआ भोजन आपके पेट और आंतों से होकर गुज़रे। लेकिन स्वास्थ्य समाचार साइट ईट दिस नॉट दैट! के अनुसार, खाने के तुरंत बाद लेटने के बजाय, खाने के बाद थोड़ी देर टहलें और बैठें।

पाचक एंजाइम लें। आपकी आंत में पाचक एंजाइमों का असंतुलन असुविधाजनक सूजन का कारण बन सकता है। कई अलग-अलग प्रकार के एंजाइमों वाले पाचक एंजाइम मददगार हो सकते हैं।

इसके अतिरिक्त, प्रतिदिन प्रोबायोटिक सप्लीमेंट लेने से भी सूजन कम करने में मदद मिल सकती है।

बाद के भोजन कम मात्रा में लेने चाहिए। कभी-कभी पेट फूलने का कारण पाचन तंत्र में भोजन की अधिकता होती है। इसलिए अगर आपको दोपहर के भोजन के बाद पेट फूलने की समस्या हो, तो ज़्यादा खाना खाने से बचें और इसके बजाय 2-3 बार हल्का भोजन करें या पेट फूलने को कम करने के लिए आसानी से पचने वाला सूप पिएँ।

कार्बोनेटेड पानी से बचें। कार्बोनेटेड पानी में मौजूद कार्बोनेशन पेट फूलने की भावना को बढ़ा सकता है। हालाँकि पानी पेट फूलने को कम करने में मदद करता है, लेकिन कार्बोनेटेड पानी इसे और बदतर बना सकता है। खाने से ठीक पहले, खाने के दौरान और खाने के तुरंत बाद कार्बोनेटेड पेय पदार्थों से बचें। इससे पेट फूलना कम हो सकता है और पेट फूलने की संभावना भी कम हो सकती है। अगर आप चाहें, तो खाने के बाद या सिर्फ़ नाश्ते के तौर पर कार्बोनेटेड पानी पिएँ।

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