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एफडीआई उद्यमों का ग्रीन कॉफी निर्यात कारोबार में 28% हिस्सा है।

Báo Công thươngBáo Công thương05/03/2025

वर्तमान में, एफडीआई उद्यमों की हिस्सेदारी वियतनाम से ग्रीन कॉफी बीन्स के कुल बाजार हिस्से में 27% और कुल निर्यात कारोबार में 28% है।


पोलिश बाजार में कॉफी निर्यात 2.9 गुना बढ़ा

कृषि और पर्यावरण मंत्रालय की रिपोर्ट के अनुसार, फरवरी 2025 में कॉफी निर्यात की मात्रा 854.2 मिलियन अमरीकी डालर के मूल्य के साथ 150 हजार टन होने का अनुमान है, जिससे 2025 के पहले 2 महीनों में कुल कॉफी निर्यात मात्रा और मूल्य 284 हजार टन और 1.58 बिलियन अमरीकी डालर हो जाएगा, जो 2024 की इसी अवधि की तुलना में मात्रा में 28.4% कम लेकिन मूल्य में 26.2% अधिक है।

Doanh nghiệp FDI chiếm 28% kim ngạch xuất khẩu cà phê nhân
ग्रीन कॉफी निर्यात कारोबार में एफडीआई उद्यमों की हिस्सेदारी 28% है।

2025 के पहले दो महीनों में कॉफ़ी का औसत निर्यात मूल्य 5,574.5 अमेरिकी डॉलर प्रति टन अनुमानित है, जो 2024 की इसी अवधि की तुलना में 76.3% अधिक है। जर्मनी, इटली और जापान वियतनाम के तीन सबसे बड़े कॉफ़ी उपभोक्ता बाज़ार हैं, जिनकी बाज़ार हिस्सेदारी क्रमशः 16.6%, 9.4% और 8.2% है। पिछले वर्ष की इसी अवधि की तुलना में, जनवरी 2025 में जर्मन बाज़ार में कॉफ़ी निर्यात का मूल्य 53%, इतालवी बाज़ार में 5.6% और जापानी बाज़ार में 10.4% बढ़ा।

15 सबसे बड़े निर्यात बाजारों में से, कॉफी निर्यात मूल्य में सबसे अधिक वृद्धि पोलिश बाजार में हुई, जहां 2.9 गुना की वृद्धि हुई, जबकि अल्जीरियाई बाजार में सबसे अधिक गिरावट आई, जहां 22% की कमी हुई।

उद्योग और व्यापार समाचार पत्र के पत्रकारों से बात करते हुए, वियतनाम कॉफी और कोको एसोसिएशन (वीआईसीओएफए) के अध्यक्ष श्री गुयेन नाम हाई ने बताया कि कॉफी की रिकॉर्ड उच्च कीमत ने कॉफी उद्योग को रिकॉर्ड परिणाम प्राप्त करने में मदद की है, जिससे केवल 1 महीने में 1 बिलियन अमरीकी डालर से अधिक की कमाई हुई है।

तदनुसार, अकेले फरवरी 2025 में, वियतनाम ने 193,031 टन कॉफ़ी का निर्यात किया, जिसका निर्यात कारोबार 1.08 अरब अमेरिकी डॉलर से अधिक का था। इसमें से, निर्यातित ग्रीन कॉफ़ी 178,047 टन तक पहुँच गई, जिसका कारोबार 956.58 मिलियन अमेरिकी डॉलर से अधिक का था, जो पिछले वर्ष की इसी अवधि की तुलना में मात्रा में 20.3% और कारोबार में 107% की वृद्धि दर्शाता है। प्रसंस्कृत कॉफ़ी का निर्यात 14,984 टन हुआ, जिसका कारोबार 123.61 मिलियन अमेरिकी डॉलर से अधिक का था, जो सभी प्रकार की कॉफ़ी के कुल निर्यात कारोबार का 11.4% है।

" रिकॉर्ड ऊँचे कॉफ़ी निर्यात मूल्यों ने वियतनामी कॉफ़ी उद्योग को अकेले फरवरी 2025 में पहली बार 1.08 बिलियन अमेरिकी डॉलर कमाने में मदद की। यह परिणाम बहुत ऊँचे कॉफ़ी निर्यात मूल्यों, औसतन 5,596 अमेरिकी डॉलर प्रति टन, की बदौलत है," श्री गुयेन नाम हाई ने बताया।

मूल्य कारक के साथ-साथ, श्री गुयेन नाम हाई ने कहा कि सोने के अलावा, कॉफी भी एक ऐसी वस्तु है, जिसमें निवेशक विश्व कॉफी एक्सचेंज में रुचि रखते हैं।

2025 में कॉफी निर्यात 6 बिलियन अमरीकी डॉलर से अधिक तक पहुंचने का अनुमान है।

वियतनाम कॉफी - कोको एसोसिएशन के अनुसार, फरवरी 2025 में, एफडीआई उद्यमों ने ग्रीन कॉफी बीन्स (कच्ची कॉफी) के कुल निर्यात मात्रा का 27% और ग्रीन कॉफी बीन्स (कच्ची कॉफी) के कुल निर्यात कारोबार का 28% हिस्सा लिया; इस बीच, एफडीआई उद्यमों ने भुनी हुई, पिसी हुई, इंस्टेंट और मिश्रित कॉफी के कुल निर्यात कारोबार का 86% हिस्सा लिया।

आयात-निर्यात विभाग ( उद्योग एवं व्यापार मंत्रालय ) के अनुसार, 2025 में, अल नीनो की जगह ला नीना की घटना आने की उम्मीद है, जो ब्राज़ील के कॉफ़ी उत्पादक क्षेत्रों को प्रभावित कर सकती है। इससे पाले का खतरा बढ़ जाता है, जिससे कॉफ़ी के पेड़ नष्ट हो सकते हैं और अपेक्षित उत्पादन पर गंभीर प्रभाव पड़ सकता है। 2025-2026 के फसल वर्ष में, देश का कॉफ़ी उत्पादन तीन वर्षों के निम्नतम स्तर पर गिरने का अनुमान है।

इस बारे में, श्री गुयेन नाम हाई ने कहा कि जुलाई 2025 के आसपास, ब्राज़ील में कॉफ़ी की कटाई शुरू हो जाएगी, और यहाँ कॉफ़ी का उत्पादन कम तो होगा, लेकिन बहुत ज़्यादा नहीं। आने वाले समय में कॉफ़ी बाज़ार पर टिप्पणी करते हुए, श्री गुयेन नाम हाई ने कहा कि विश्व बाज़ार में उतार-चढ़ाव कॉफ़ी और कोको सहित वियतनाम के कृषि उत्पादों के लिए एक चुनौती और अवसर दोनों होगा।

हालाँकि, निर्यात उत्पादन लक्ष्य को सुनिश्चित करने के लिए, उत्पादन सही क्षेत्र, रोपण क्षेत्र नियोजन के अनुसार होना चाहिए, और भागीदारों की आवश्यकताओं के अनुसार गुणवत्ता और खाद्य स्वच्छता एवं सुरक्षा सुनिश्चित करनी चाहिए। वियतनामी निर्यात उद्यमों को गहन प्रसंस्करण के साथ क्रय को संयोजित करने की आवश्यकता है, और साथ ही निर्यात बाज़ारों में विविधता लाना जारी रखना होगा।

"वर्तमान में, रोबस्टा और अरेबिका कॉफ़ी की कीमतों में लगभग 3,000 अमेरिकी डॉलर का अंतर है। जब अरेबिका कॉफ़ी की कीमतें इस तरह बढ़ेंगी, तो रोस्टर ब्लेंडिंग के लिए रोबस्टा कॉफ़ी खरीदने पर ध्यान केंद्रित करेंगे। वियतनाम रोबस्टा कॉफ़ी उत्पादन में अग्रणी देश है। इसलिए, यह अनुमान लगाया जा रहा है कि आने वाले समय में वियतनामी कॉफ़ी की कीमतों में बढ़ोतरी जारी रहेगी," श्री गुयेन नाम हाई ने कहा।

कृषि एवं पर्यावरण उप मंत्री फुंग डुक टीएन ने कहा कि 2025 के पहले दो महीनों में कॉफी निर्यात की वृद्धि दर को देखते हुए, यह अनुमान लगाया गया है कि इस वर्ष कॉफी निर्यात 6 बिलियन अमरीकी डॉलर से अधिक तक पहुंच जाएगा।

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स्रोत: https://congthuong.vn/doanh-nghiep-fdi-chiem-28-kim-ngach-xuat-khau-ca-phe-nhan-376892.html

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