केवल अंगूर बेचने वाला अनोखा बाज़ार

हर साल, फुक त्राच अंगूर की फसल के मौसम के दौरान, बहुत से लोग और व्यापारी, राष्ट्रीय राजमार्ग 15A के दोनों ओर, हुओंग खे शहर (हुओंग खे पर्वतीय जिला, हा तिन्ह प्रांत) में रेलवे स्टेशन और बाजार के पास, एक "मोबाइल" बाजार लगाने के लिए आते हैं, जहां वे एक ही उत्पाद खरीदते और बेचते हैं: प्रसिद्ध फुक त्राच अंगूर।

यह बाजार आमतौर पर अगस्त के अंत से अक्टूबर तक लगता है, फिर अंगूर के मौसम के अंत तक धीरे-धीरे कम हो जाता है; मौसम के चरम पर, बाजार पूरे दिन खुला रहता है और देर रात तक खुला रहता है।

पूरा बाजार क्षेत्र हंसी और अंगूर ले जाने वाले वाहनों की आवाज से गूंज रहा था।

बाजार में, फुक ट्राच अंगूर को बिक्री के लिए प्रदर्शित किया जाता है, जिसे राष्ट्रीय राजमार्ग 15ए के दोनों ओर खाली जमीन पर छोटे-छोटे तिरपालों पर रखकर, रेलवे स्टेशन और हुओंग खे शहर के बाजार के पास, लोगों के घरों के सामने, बोरों में भरकर या ट्रेलरों और छोटे ट्रकों पर रखकर बेचा जाता है।

हुओंग खे जिले में सड़क के किनारे फुक त्राच अंगूर बाजार का एक कोना

थोड़े समय में, जब विक्रेता और क्रेता सफलतापूर्वक मूल्य पर सहमत हो जाएंगे, तो इन अंगूरों को वाहनों पर लादकर हा तिन्ह प्रांत के अंदर और बाहर के इलाकों, थोक बाजारों, सुपरमार्केट, शॉपिंग सेंटरों आदि में उपभोग के लिए ले जाया जाएगा।

फुक ट्रेक अंगूर को ट्रकों और ट्रेलरों पर लादा जाता है।

लंबे समय से, हुओंग खे के पहाड़ी जिले को मध्य क्षेत्र में फुक त्राच अंगूर उगाने की सबसे बड़ी "राजधानी" माना जाता है, जिसका क्षेत्रफल लगभग 2,768 हेक्टेयर है, जिसमें से फल उत्पादों का क्षेत्र 1,900 हेक्टेयर से अधिक है, जो फुक त्राच, हुओंग त्राच, हुओंग दो, लोक येन, जिया फो, हुओंग थुय, हुओंग गियांग, हा लिन्ह, फुक डोंग, दीन माय के कई समुदायों में उगाया जाता है...

इस वर्ष, फुक ट्राच अंगूर की कुल अनुमानित फसल लगभग 23,000 टन है, जिसका आर्थिक मूल्य अरबों डोंग है।

फुक ट्रेक अंगूर को बोरियों में पैक करके सड़क किनारे बेचा जाता है।

फुक त्राच अंगूर एक विशिष्ट और अनोखा कृषि उत्पाद है। यह एक प्रमुख फसल भी है जो हुओंग खे के पहाड़ी ज़िले में दक्षता लाती है, आर्थिक विकास को बढ़ावा देती है, गरीबी कम करती है और हज़ारों परिवारों को समृद्ध बनाती है।

फुक ट्रैच अंगूर को बोरों से निकालकर सड़क किनारे के बाज़ार तक लाना

फुक ट्रेच ग्रेपफ्रूट ब्रांड को "ग्रेपफ्रूट" उत्पाद के लिए बौद्धिक संपदा विभाग (विज्ञान और प्रौद्योगिकी मंत्रालय) द्वारा भौगोलिक संकेत "फुक ट्रेच" के पंजीकरण का प्रमाण पत्र प्रदान किया गया है और यह वियतनाम के 39 भौगोलिक संकेतों में से एक है जो 1 अगस्त, 2020 से यूरोपीय संघ द्वारा संरक्षण के लिए प्रतिबद्ध है।

फुक ट्रैक अंगूर उत्पादन प्रक्रिया वियतगैप, ग्लोबलगैप, जैविक मानकों का अनुपालन करती है और खाद्य सुरक्षा सुनिश्चित करने के लिए प्रमाणित है।

ट्रक में फुक ट्रैच अंगूर भरा हुआ था

फुक ट्रैक अंगूर का आकार गोल और गूदा सफेद होता है। पकने पर, अंगूर के छिलके का रंग सुंदर पीला हो जाता है।

इस विशेष फल में एक विशिष्ट हल्की प्राकृतिक सुगंध, थोड़ा मीठा और खट्टा स्वाद, कुरकुरापन होता है और यह प्रांत के अंदर और बाहर के ग्राहकों के बीच बहुत लोकप्रिय है।

>> फुक त्राच अंगूर बाजार की कुछ तस्वीरें:

सूर्य का प्रकाश

स्रोत: https://www.sggp.org.vn/doc-dao-phien-cho-chi-ban-duy-nhat-qua-buoi-post763391.html