ताई थीएन दर्शनीय अवशेष स्थल (ताम दाओ जिला, विन्ह फुक ) पर आयोजित होने वाला ताई थीएन महोत्सव, उत्तरी मध्य क्षेत्र के सबसे महत्वपूर्ण पारंपरिक त्योहारों में से एक है।
इसका न केवल आध्यात्मिक महत्व है, बल्कि यह त्यौहार ताई थीएन लांग थी तियू की देवी मां की स्मृति में मनाया जाता है, तथा यह समुदाय के लिए कई अनूठी सांस्कृतिक गतिविधियों के माध्यम से परंपराओं की समीक्षा करने का अवसर भी है, जिसमें हम्पबैक बान चुंग रैपिंग प्रतियोगिता भी शामिल है।
हंपबैक चुंग केक मिडलैंड्स के लोगों की एक विशेषता है, जो पारंपरिक स्क्वायर चुंग केक से अलग है।
वर्गाकार होने के बजाय, कूबड़ वाले बान चुंग की पीठ थोड़ी सी उठी हुई है, जो पहाड़ी लोगों की मजबूत मुद्रा का प्रतीक है।
यह केक न केवल प्रचुरता और समृद्धि का प्रतीक है, बल्कि यह एकजुटता की भावना और इसे लपेटने वालों की सरलता का भी प्रतिनिधित्व करता है।
हर साल ताई थीएन उत्सव में, ताई थीएन माता देवी को प्रसाद चढ़ाने की गतिविधि को फिर से बनाने के लिए कूबड़ वाले चुंग केक, जिओ केक और गिया केक को लपेटने की प्रतियोगिता होती है; साथ ही, राष्ट्र के पारंपरिक सांस्कृतिक मूल्यों का सम्मान किया जाता है; इतिहास में गर्व और श्रम और उत्पादन में रचनात्मकता को जगाया जाता है।
वहां से, हंग किंग्स काल की सांस्कृतिक विरासत और ताई थीएन मदर पूजा विश्वास के अद्वितीय मूल्यों को संरक्षित करने और बढ़ावा देने में योगदान दिया।
हर वर्ष की तरह, इस वर्ष की बान चुंग, बान गियो और बान गियाय रैपिंग प्रतियोगिता की तैयारी सभी स्तरों पर महिला संघों और स्थानीय प्राधिकारियों द्वारा सावधानीपूर्वक की गई है।
प्रतियोगियों के चयन से लेकर, सामग्री, केक बनाने और अद्वितीय एवं प्रभावशाली प्रविष्टियों को प्रस्तुत करने के तरीके खोजने तक।
इस प्रतियोगिता में आमतौर पर प्रांत के कई समुदायों, वार्डों और शिल्प गाँवों से टीमें शामिल होती हैं। प्रत्येक टीम में 3-5 सदस्य होते हैं, जिनमें केक लपेटने की कला के जानकार बुजुर्ग और सीखने के इच्छुक युवा दोनों शामिल होते हैं।
केक बनाने की सामग्री में चिपचिपे चावल, हरी बीन्स, सूअर का पेट, डोंग के पत्ते और गियांग स्ट्रिंग्स शामिल हैं। टीमों के पास आवश्यक संख्या में केक बनाने के लिए एक निश्चित समय होता है।
निर्णायकगण केक की सुन्दरता, आवरण की मजबूती, भराई के सामंजस्यपूर्ण अनुपात तथा उबालने के बाद पकने की एकरूपता के आधार पर मूल्यांकन करेंगे।
प्रतियोगिता का माहौल सुबह से ही जीवंत और चहल-पहल भरा होता है। पत्ते चुनने, चावल धोने, भरावन तैयार करने और धागे बाँधने वाले फुर्तीले हाथ, निपुणता और परिष्कार का परिचय देते हैं।
न केवल बुजुर्ग, बल्कि युवा और किशोर भी इस परंपरा को जारी रखते हुए इसमें भाग लेने के लिए उत्साहित हैं।
कई पर्यटकों को स्वयं केक बनाने का अनुभव लेने के लिए भी आमंत्रित किया जाता है, जिससे समुदाय और सभी जगह से आए पर्यटकों के बीच एक संबंध बनाने में योगदान मिलता है।
हंपबैक बान चुंग रैपिंग प्रतियोगिता न केवल एक खेल का मैदान है, बल्कि इसका गहरा सांस्कृतिक महत्व भी है।
आधुनिक संदर्भ में, जब कई पारंपरिक रीति-रिवाज धीरे-धीरे लुप्त हो रहे हैं, प्रतियोगिता बहुमूल्य मूल्यों को संरक्षित करने में मदद करती है।
बुजुर्गों को युवा पीढ़ी को बान चुंग बनाने का रहस्य बताने का अवसर मिलता है, जिससे यह सुनिश्चित होता है कि इस सांस्कृतिक सुंदरता को भुलाया न जाए।
इसके अलावा, यह प्रतियोगिता स्थानीय विशिष्टताओं को बढ़ावा देने में भी महत्वपूर्ण भूमिका निभाती है।
विन्ह फुक का हम्पबैक चुंग केक अपने स्वादिष्ट स्वाद और अनोखे आकार के कारण एक सार्थक उपहार बन गया है, जिसे पर्यटक अक्सर उत्सव में भाग लेने के बाद खरीदना चाहते हैं।
इसके कारण, न केवल परंपराओं को संरक्षित किया जा रहा है, बल्कि यह प्रतियोगिता पर्यटन और विशिष्ट उत्पादन के माध्यम से स्थानीय अर्थव्यवस्था को बढ़ावा देने में भी योगदान दे रही है।
इसके सांस्कृतिक मूल्य के अतिरिक्त, हंपबैक बान चुंग रैपिंग प्रतियोगिता भी ताई थीएन महोत्सव के आकर्षण को बढ़ाने में मदद करती है।
पर्यटक यहाँ न केवल धूपबत्ती जलाने और प्राकृतिक दृश्यों का आनंद लेने आते हैं, बल्कि जीवंत उत्सव के माहौल का अनुभव करने और विन्ह फुक लोगों की पारंपरिक सुंदरता को जानने के लिए भी आते हैं। यह एक विशेष आकर्षण पैदा करता है, जो सांस्कृतिक पर्यटन के साथ-साथ आध्यात्मिक पर्यटन के विकास में योगदान देता है।
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