टीपीओ - होई वान गांव से होकर बहने वाली धारा में पानी का एक झरना है जो पूरे वर्ष जमीन के अंदर उबलता रहता है, तथा इसकी सतह का तापमान 70-85 डिग्री सेल्सियस होता है, जिससे अंडे उबाले जा सकते हैं।
टीपीओ - होई वान गांव से होकर बहने वाली धारा में पानी का एक झरना है जो पूरे वर्ष जमीन के अंदर उबलता रहता है, तथा इसकी सतह का तापमान 70-85 डिग्री सेल्सियस होता है, जिससे अंडे उबाले जा सकते हैं।
क्वे नॉन शहर के केंद्र से लगभग 40 किमी उत्तर-पश्चिम में, होई वान गाँव (कैट हीप कम्यून, फु कैट जिला, बिन्ह दीन्ह) में स्थित होई वान गर्म पानी का झरना, उन पर्यटकों के लिए एक आदर्श स्थान है जो अनुभव और अन्वेषण करना पसंद करते हैं। फोटो: ट्रुओंग दीन्ह |
यहाँ एक भूमिगत जलधारा है जो साल भर उबलती रहती है और जिसका सतही तापमान 70-85 डिग्री सेल्सियस रहता है। चित्र: ट्रुओंग दीन्ह |
अपनी देहाती, प्राचीन सुंदरता और स्वास्थ्यवर्धक खनिज संसाधनों के साथ, होई वान गर्म पानी का झरना बिन्ह दीन्ह की यात्रा पर आने वाले पर्यटकों के लिए एक लोकप्रिय और आकर्षक गंतव्य बन गया है। फोटो: ट्रुओंग दीन्ह |
यहाँ व्यापार करने वालों के अनुसार, अगर ग्राहक मध्यम-पके अंडे (नरम उबले हुए) खाना पसंद करते हैं, तो उन्हें बस इस झरने के पानी में लगभग 8-10 मिनट तक उबालना होगा, लेकिन अगर वे उन्हें ज़्यादा अच्छी तरह से पकाना चाहते हैं, तो उन्हें लगभग 15-20 मिनट तक उबालना होगा। फोटो: ट्रुओंग दीन्ह |
पर्यटक अंडे खरीदते हैं और उन्हें गर्म पानी के झरनों में खुद उबालने का अनुभव लेते हैं। फोटो: ट्रुओंग दीन्ह |
सुश्री गुयेन थी सुओंग (41 वर्ष, क्वांग न्गाई ) ने बताया कि उनका परिवार कई बार होई वान गर्म पानी के झरने का दौरा कर चुका है। उनके अनुसार, होई वान गर्म पानी का झरना बहुत खास है और हर इलाके में उपलब्ध नहीं है। होई वान गर्म पानी के झरने में आकर, आप इस प्राकृतिक गर्म पानी के झरने में उबले अंडे खाना नहीं भूल सकते। फोटो: ट्रुओंग दीन्ह |
होई वान के गर्म पानी के झरने में लगभग 15 मिनट तक उबाले गए अंडे। फोटो: ट्रुओंग दीन्ह |
नदी के उबलते पानी से बुलबुले बनते हैं। फोटो: ट्रुओंग दीन्ह |
उबलते पानी में अंडे उबालते पर्यटक। फोटो: ट्रुओंग दीन्ह |
अगर आप चाहते हैं कि अंडे जल्दी पक जाएँ, तो आप उन्हें रेत की एक परत के नीचे दबा सकते हैं। फोटो: ट्रुओंग दीन्ह |
होई वान गर्म पानी के झरने की खासियत और पर्यटकों को आकर्षित करने वाली बात यह है कि वे खुद बत्तख और बटेर के अंडे उबलते पानी में डाल सकते हैं, फिर उन्हें उठाकर वहीं उनका आनंद ले सकते हैं। फोटो: ट्रुओंग दीन्ह |
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स्रोत: https://tienphong.vn/doc-la-con-suoi-o-binh-dinh-nuoc-soi-sung-suc-luoc-chin-trung-post1713636.tpo
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