बीटीओ-केट पूर्वजों की स्मृति में मनाया जाने वाला एक त्योहार है, जिसमें अनुकूल मौसम और फसलों के लिए प्रार्थना की जाती है। केट का अर्थ प्रजनन क्षमता भी है, यानी दंपत्तियों के बीच सामंजस्य, लोगों और सभी चीजों के विकास के लिए प्रार्थना करना।
जब हम फान थान कम्यून में सुश्री लू न्गुयेन थी फुओंग ऐ के घर पहुँचे, तो हमने देखा कि हर कोई केट उत्सव की तैयारी में व्यस्त था। हर व्यक्ति अपने काम में लगा हुआ था, बुज़ुर्गों से लेकर महिलाओं, युवतियों और युवकों तक, सभी ने हल्के से लेकर भारी काम तक में हाथ बँटाया हुआ था।
सुश्री ऐ के घर के बड़े से आँगन में, सबसे ज़्यादा हँसी-मज़ाक वाली जगह वह है जहाँ औरतें केक बनाती हैं। टेट के दौरान, केट पारंपरिक केक, जैसे बान टेट, बान गान ताई, या जिंजरब्रेड, बनाने से नहीं चूकती... ध्यानपूर्वक और सावधानी से, धीरे-धीरे, कुशल हाथों से, केक धीरे-धीरे बनते हैं।
पास ही, श्री वान विन्ह लाक का परिवार भी अपने पारंपरिक नव वर्ष की तैयारी कर रहा है। श्री लाक के अनुसार, चाम लोग रक्त संबंधों, रिश्तेदारी और पारिवारिक भावनात्मक जीवन को बहुत महत्व देते हैं। इसलिए, काते चंद्र नव वर्ष के माहौल की तरह, रिश्तेदारों और दोस्तों के बीच एक-दूसरे से मिलने का एक अवसर है। इस अवसर पर, ब्राह्मण धर्म को मानने वाले चाम लोग भी अपने दादा-दादी, पूर्वजों और देवताओं को अनुकूल मौसम और भरपूर फसल के लिए धन्यवाद देने के लिए नए साल का बेसब्री से इंतज़ार और उत्साह से करते हैं।
फान हीप कम्यून के पो नित मंदिर में, केट उत्सव के मुख्य समारोह से एक दिन पहले, माहौल काफी हलचल भरा था। ऐसा लग रहा था जैसे सभी लोग बिना किसी पूर्व व्यवस्था के मंदिर में टेट की तैयारी में हाथ मिलाने के लिए एकत्र हुए हों। आवाजें और हंसी कुशल हाथों के साथ घुल-मिलकर नियमित रूप से काम कर रही थीं। हालाँकि चेहरों पर कई झुर्रियाँ थीं, हालाँकि हाथों में अब फुर्ती नहीं थी, फिर भी ऐसा कोई साल नहीं बीता था जब श्रीमती गुयेन थी शी ब्राह्मण धर्म का पालन करने वाले चाम समुदाय के पारंपरिक त्योहार के माहौल में रहने का आनंद लेने के लिए यहाँ न आई हों। इस साल, महिलाओं और चाचियों ने अपने पूर्वजों की पूजा करने के लिए सभी प्रकार के केक बनाने पर सहमति व्यक्त की, अकेले अदरक के केक 15 किलो के थे, थकाऊ लेकिन बहुत खुश। इसलिए हर कोई एक केक से दूसरे केक तक एक के बाद एक काम करने में तल्लीन था।
जब बड़े लोग केक बनाने और खाना पकाने में जुटे थे, चाम के लड़के-लड़कियाँ आधिकारिक उत्सव के लिए जल्दी-जल्दी प्रदर्शन का अभ्यास कर रहे थे। वे सब कुछ ध्यानपूर्वक और पूरी तरह से करना चाहते थे मानो वे अपने पूर्वजों को अपना सच्चा हृदय अर्पित कर रहे हों। घर के पीछे छोटी सी जगह में, सभी आवश्यक वस्तुएँ प्रदर्शित की गई थीं। इस परिवार के सभी सदस्य एकत्रित हुए थे। जो लोग दूर चले गए थे, वे भी इस दिन अपने परिवार और रिश्तेदारों के साथ एकत्रित हुए। टेट पुनर्मिलन का दिन है। वे इस सार्थक दिन पर आराम करने, बधाई देने और अपने प्रियजनों के साथ समय बिताने के लिए लौटे। वे एक साथ एकत्रित हुए और अपने पूर्वजों द्वारा लाई गई खुशी का अनुभव किया। उनमें से प्रत्येक प्रसाद को ध्यानपूर्वक और पूरी तरह से तैयार करना चाहता था मानो वे अपने पूर्वजों को अपना सच्चा हृदय अर्पित कर रहे हों।
राजा पो-नित के मंदिर तक जुलूस के लिए ज़िले के सांस्कृतिक सूचना एवं खेल केंद्र ने रंग-बिरंगे झंडों और फूलों से सजावट की थी। फान हीप कम्यून में पो-नित मंदिर की ओर जाने वाला रास्ता बातचीत, सवालों और हंसी-मज़ाक से गुलज़ार था। चाम कैलेंडर के सातवें महीने की पहली तारीख, यानी 14 अक्टूबर, 2023 को शाही जुलूस समारोह के साथ केट उत्सव की पूरी तैयारी थी।
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