तो तोहोकू में पतझड़ के पत्ते देखने के लिए सबसे अच्छी जगहें कौन सी हैं? और तोहोकू के खूबसूरत पतझड़ के नज़ारों में ऐसा क्या है जो पर्यटकों को यहाँ से जाने का मन नहीं करता? आइए, इस धरती के अद्भुत पतझड़ के रंगों को देखने के लिए अपनी यात्रा शुरू करें!
1. तोहोकू में लाल पत्ते देखने का सबसे अच्छा समय
तोहोकू का मूल शरद ऋतु का दृश्य, शांत किन्तु शानदार। (फोटो: संग्रहित)
अपने उत्तरी स्थान और उच्च ऊँचाई के कारण, तोहोकू में पतझड़ आमतौर पर जापान के अन्य क्षेत्रों की तुलना में पहले आता है । तोहोकू में पतझड़ के पत्ते देखने का सबसे अच्छा समय आमतौर पर सितंबर के अंत में हचिमंताई जैसे पहाड़ी क्षेत्रों में शुरू होता है, फिर धीरे-धीरे अक्टूबर और नवंबर की शुरुआत में निचले क्षेत्रों में फैल जाता है।
खास बात यह है कि इस क्षेत्र के विभिन्न इलाकों में ऊँचाई में होने वाला बदलाव आपको अपनी पतझड़ के पत्तों की खोज की यात्रा को आओमोरी से यामागाटा तक लगातार कई हफ़्तों तक जारी रखने का मौका देता है। पतझड़ के पत्तों का एहसास धीरे-धीरे यात्रा के साथ फैलता जाता है, मानो आप प्रकृति की धीमी और मनमोहक सिम्फनी में डूबे हुए हों।
2. तोहोकू में सुंदर शरद ऋतु के दृश्य और लाल पत्तियों को देखने के स्थान
रिज़ॉर्ट शिराकामी ट्रेन - तोहोकू क्षेत्र में शरद ऋतु के पत्तों की खोज के लिए ट्रेन की सवारी का अनुभव करें
जंगल और तटीय रेलगाड़ी की सवारी - पतझड़ में तोहोकू की यात्रा करते हुए पतझड़ के पत्तों का भावनात्मक अनुभव करें। (फोटो: गेटी / डॉक्टरएग)
पतझड़ में तोहोकू की यात्रा के सबसे यादगार अनुभवों में से एक है रिज़ॉर्ट शिराकामी ट्रेन की यात्रा। यह प्रसिद्ध पर्यटक रेल लाइन आओमोरी और अकिता प्रान्त के तटीय और पहाड़ी इलाकों से होकर गुजरती है।
जैसे-जैसे ट्रेन लाल जंगलों से गुज़रती है, आप शीशे की खिड़कियों पर रेशमी कालीनों की तरह फैले मेपल के पत्तों को देख सकते हैं, जो दोपहर की धूप को परावर्तित करते हुए एक शानदार और शांत दृश्य बनाते हैं। चट्टानों से सटे मोड़, लहरदार जापानी तट के किनारे के हिस्से... ये सब एक स्वप्निल यात्रा का अनुभव कराते हैं, खासकर जब आप बड़ी खिड़की के सामने कुंडा कुर्सी पर आराम कर रहे हों।
खास तौर पर, ट्रेन में शमीसेन (पारंपरिक वीणा) के प्रदर्शन और स्थानीय विशिष्ट नाश्ते होते हैं। यह सिर्फ़ एक ट्रेन नहीं है, बल्कि तोहोकू के खूबसूरत पतझड़ के दृश्यों का एक रंगीन संगम है, जहाँ हर खिड़की का फ्रेम एक चलती-फिरती तस्वीर है।
हचिमंताई पर्वत - बादलों के सागर में शरद ऋतु
हाचिमंताई में बादलों और पतझड़ के पत्तों का सागर - तोहोकू में पतझड़ के पत्तों को देखने के सबसे अच्छे स्थानों में से एक। (फोटो: मारेइक डोर्नहेज)
इवाते और अकिता प्रान्तों के बीच स्थित, हचिमंताई पर्वत, तोहोकू में पतझड़ के सबसे लोकप्रिय स्थानों में से एक हैं। अक्टूबर की शुरुआत में, यह क्षेत्र मेपल, जिन्कगो और ओक के पेड़ों के पीले, नारंगी और लाल रंगों से जगमगा उठता है। पहाड़ की चोटी पर खड़े होकर, आप पूरे जंगल को आग जैसे लाल रंग में रंगा हुआ देख सकते हैं जो क्षितिज तक फैला हुआ है।
शरद ऋतु में केवल हचिमंताई में ही एक खास बात देखने को मिलती है, वह है "बादलों का सागर"। जब सुबह-सुबह पहाड़ों पर बादल तैरते हैं, तो ऐसा लगता है जैसे आप स्वर्ग में खो गए हों। यह ट्रेकिंग, प्रकृति की तस्वीरें लेने, या बस गहरी साँस लेने और शुद्ध शांति का अनुभव करने के लिए एक आदर्श स्थान है।
तोहोकू के अपने शरदकालीन दौरे पर, यदि आपको एक ऐसी जगह की तलाश है जो जंगली होने के साथ-साथ शानदार भी हो, जहां आप जीवन भर की यादगार तस्वीरें ले सकें, तो हचिमनताई एक ऐसा गंतव्य है जिसे आप नहीं भूल सकते।
टोवाडा झील और ओइरासे धारा - जब पानी शरद ऋतु को दर्शाता है
तोहोकू के तोवाडा ज्वालामुखी के क्रेटर पर शरद ऋतु का सुंदर दृश्य पर्यटकों को मंत्रमुग्ध कर देता है। (फोटो: संग्रहित)
आओमोरी प्रान्त में टोवाडा झील और ओइरासे धारा, तोहोकू में पतझड़ के मौसम के लिए प्रसिद्ध हैं। अक्टूबर के मध्य से अंत तक, पूरा इलाका एक जीवंत पतझड़ की तस्वीर बन जाता है जब दोनों किनारों पर स्थित पेड़ों का रंग बदलता है, जो गहरे नीले झील की सतह पर दिखाई देता है, जिससे एक ऐसा दृश्य बनता है जो देखने वालों को अवाक कर देता है।
ओइरासे नदी पर प्रतिबिंबित लाल पत्ते एक शांतिपूर्ण, गहन शरद ऋतु का दृश्य बनाते हैं। (फोटो: मोक्सिचन)
लगभग 14 किलोमीटर लंबी ओइरासे नदी के किनारे, लाल पत्तों के बीच से दर्जनों छोटे-छोटे झरने बहते हैं। नदी के किनारे का रास्ता पैदल चलने के लिए बनाया गया है, जहाँ आप कलकल करती आवाज़ का आनंद लेते हुए अपने चेहरे से गुज़रती ठंडी पतझड़ की हवा का आनंद ले सकते हैं। पतझड़ में तोहोकू की यात्रा के दौरान यह सबसे प्रभावशाली अनुभवों में से एक होगा क्योंकि यहाँ ज़्यादा भीड़ नहीं होती, और आप पूरी तरह से प्रकृति में डूबे रहते हैं।
चाहे आप टोवाडा झील पर नाव चला रहे हों या ओरासे नदी के किनारे टहल रहे हों, हर गतिविधि धीमी हो जाती है ताकि आप टोहोकू के सुंदर शरद ऋतु के दृश्यों के रंगों को स्पष्ट रूप से महसूस कर सकें।
गिन्ज़न ओन्सेन - शरद ऋतु के मध्य में गर्म पानी के झरने वाला गाँव
गर्म पानी के झरने के किनारे बसा प्राचीन शहर लाल पत्तों से ढका हुआ है, जो तोहोकू के शरद ऋतु के दृश्यों की काव्यात्मक सुंदरता से सराबोर है। (फोटो: संग्रहित)
यामागाटा प्रान्त की एक घाटी में बसा गिन्ज़न ओन्सेन एक गर्म पानी के झरने वाला शहर है जो अपनी प्राचीन और रोमांटिक सुंदरता के लिए प्रसिद्ध है, खासकर जब लाल पत्तियां क्लासिक ताइशो शैली की लकड़ी की छतों को ढक लेती हैं।
पतझड़ में, यह जगह किसी घिबली फिल्म के दृश्य जैसी लगती है। नदियों पर बने छोटे पुल, पारंपरिक सरायों की पीली रोशनियाँ, और पहाड़ के दोनों ओर बिखरे चमकीले लाल पत्ते... ये सब मिलकर आराम और तरोताज़ा होने के लिए एक खूबसूरत माहौल बनाते हैं।
गिन्ज़ान ओन्सेन के बाहरी गर्म झरनों में नहाते हुए, लाल पत्तों के साथ अपने आस-पास लहराते हुए, यह एक ऐसा अनुभव है जिसे जापानी पतझड़ पसंद करने वाले हर व्यक्ति को अपने जीवन में कम से कम एक बार ज़रूर आज़माना चाहिए। मेरे लिए, यह अब यात्रा का नहीं, बल्कि उपचार का क्षण है।
इसमें कोई संदेह नहीं कि गिन्जान ओन्सेन आपकी तोहोकू की शरदकालीन यात्रा के लिए एकदम सही समापन बिंदु है, जहां आप अपनी यात्रा को पूर्ण शांति और विश्राम के साथ समाप्त कर सकते हैं।
3. तोहोकू शरद ऋतु व्यंजन - पूर्वोत्तर का गर्म स्वाद
आओमोरी सेब - पूर्वोत्तर का शुद्ध शरद ऋतु का स्वाद। (फोटो: आओमोरी एप्पल एसोसिएशन)
जैसे-जैसे पतझड़ नज़दीक आता है, तोहोकू क्षेत्र की पाक-कला की विशिष्टताएँ पहले से कहीं ज़्यादा विविध और स्वादिष्ट होती जाती हैं। खास तौर पर, मौसमी स्थानीय सामग्रियों से बने गरमागरम व्यंजन न सिर्फ़ स्वादिष्ट होते हैं, बल्कि पहाड़ी क्षेत्र के सर्द पतझड़ के मौसम में शरीर को गर्माहट भी देते हैं।
नाबे, एक जापानी हॉट पॉट डिश है जो मांस, सब्ज़ियों और स्थानीय मशरूम से बनती है, ज़रूर चखें। आओमोरी क्षेत्र में, जब मौसम ठंडा होता है, तो मीठा और हल्का मसालेदार कॉड हॉट पॉट (अंको नाबे) बहुत पसंद किया जाता है।
एक और खासियत है आओमोरी सेब, जो अपने कुरकुरेपन, मिठास और विशिष्ट सुगंध के लिए जापान में सबसे प्रसिद्ध सेब की किस्म है। पतझड़ फसल का मौसम होता है, इसलिए आप सेब के बागों में जाकर उन्हें तोड़कर वहीं उनका आनंद ले सकते हैं, जो तोहोकू के शरद ऋतु पर्यटन का एक बहुत ही लोकप्रिय अनुभव भी है।
4. तोहोकू में शरद उत्सव - संस्कृति और प्रकृति का सामंजस्य
नामाहगे अकिता - एक पारंपरिक त्योहार जिसमें अकिता की गहरी पहचान है। (फोटो: © ओगानावी)
तोहोकू में शरद ऋतु न केवल सुंदर लाल पत्तियों से भरी होती है, बल्कि अद्वितीय पारंपरिक सांस्कृतिक त्योहारों से भी भरी होती है, जो उत्तर-पूर्वी जापान के लोगों की भावना को प्रतिबिंबित करती है।
अकिता में नमहागे शरद महोत्सव
नामाहगे उत्सव एक अनोखी अकिता संस्कृति है, जहाँ पुरुष डरावने मुखौटे पहनकर पहाड़ी राक्षसों का वेश धारण करते हैं और बच्चों को सिखाने के लिए आलसी लोगों को डराने के लिए गाँव में घूमते हैं। हालाँकि नए लोगों को यह थोड़ा "डरावना" लग सकता है, लेकिन यह उत्सव अपने शैक्षिक और सामुदायिक मूल्यों के कारण बहुत लोकप्रिय है। पतझड़ में, यह उत्सव बड़े पैमाने पर मनाया जाता है, जिसमें अग्नि नृत्य, पारंपरिक ढोल और मौसमी व्यंजन शामिल होते हैं।
गिन्ज़ान हॉट स्प्रिंग लाइट फेस्टिवल
जब लाल पत्ते गिरने लगते हैं, तो पूरा गिंज़न ओनसेन शहर सैकड़ों लालटेनों और प्राचीन दीपों से जगमगा उठता है। यह प्रकाश उत्सव ज़्यादा शोरगुल वाला नहीं, बल्कि सौम्य और रोमांटिक होता है, जो तोहोकू के शरद ऋतु पर्यटन के शांतिपूर्ण सौंदर्य को पसंद करने वालों के लिए बेहद उपयुक्त है। मंद रोशनी में लकड़ी के पुलों पर चलते हुए, झरने की कल-कल और लकड़ी की सोंधी खुशबू के बीच, आपको ऐसा लगेगा जैसे आप किसी परीकथा में खो गए हों।
अगर आप एक अलग, कम भीड़-भाड़ वाली और अनोखी यात्रा की तलाश में हैं, तो शरद ऋतु में तोहोकू की यात्रा एक ऐसा विकल्प है जिसे आप ज़रूर चूकेंगे। तोहोकू में हचिमंताई, लेक तोवाडा जैसे पतझड़ के मौसम के खूबसूरत नज़ारों से लेकर गिंज़ान ओनसेन या रिज़ॉर्ट शिराकामी ट्रेन यात्रा जैसे तोहोकू के खूबसूरत शरद ऋतु के दृश्यों तक - हर पड़ाव एक अनमोल अनुभव है।
यह एक यात्रा से कहीं बढ़कर, एक स्वास्थ्यवर्धक यात्रा है जहाँ प्रकृति, संस्कृति और व्यंजन एक साथ मिलकर अद्भुत सामंजस्य स्थापित करते हैं। जापान के इस पूर्वोत्तर क्षेत्र में शरद ऋतु के सबसे शानदार पलों को देखने से बचने के लिए पहले से योजना बनाएँ !
स्रोत: https://www.vietravel.com/vn/am-thuc-kham-pha/du-lich-tohoku-mua-thu-ngam-la-do-v17809.aspx
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