वियतनाम विश्व के अग्रणी भोजन वाले देशों में से एक है।

प्रतिष्ठित अमेरिकी यात्रा पत्रिका कोंडे नास्ट ट्रैवलर ने रीडर्स च्वाइस अवार्ड्स 2025 के ढांचे के भीतर रैंकिंग की घोषणा की है - यह एक वार्षिक पुरस्कार है जिसके लिए दुनिया भर के पाठकों द्वारा वोट दिया जाता है।

आयोजकों के अनुसार, भरपूर नाश्ते से लेकर स्वादिष्ट स्ट्रीट फूड और शानदार रात्रिभोज तक... ये सभी एक अद्वितीय पाक संस्कृति वाले देश की पहचान और गौरव को स्पष्ट रूप से दर्शाते हैं।

अपनी यात्रा के दौरान, स्थानीय व्यंजनों का आनंद लेना उस जगह के लोगों और संस्कृति को बेहतर ढंग से समझने का एक तरीका है। हर देश के अपने रहस्य और पाक-शैली होती है, जो स्थानीय लोगों की संस्कृति और जीवनशैली को दर्शाती है...

इस साल, आयोजकों ने पाठकों द्वारा चुने गए दुनिया भर के 15 स्थलों को सम्मानित किया - वे स्थल जो पर्यटकों की स्वाद कलियों को सबसे ज़्यादा "रोमांचित" करते हैं। सूची में शामिल सभी देशों ने पर्यटकों से 94% या उससे ज़्यादा संतुष्टि स्कोर हासिल किया।

इस रैंकिंग में वियतनाम ने उल्लेखनीय उपलब्धि हासिल की जब वह 96.67 अंक के साथ शीर्ष 4 में रहा, जिससे विश्व के अग्रणी पाक स्थलों में से एक के रूप में उसकी स्थिति पुष्ट हुई।

Việt Nam vào tốp những quốc gia có nền ẩm thực hàng đầu thế giới - Ảnh 1. — बीफ स्टू ब्रेड कई पर्यटकों के पसंदीदा व्यंजनों में से एक है।

हरे-भरे सीढ़ीदार खेत वियतनाम की एक जानी-पहचानी छवि बन गए हैं और यहाँ सबसे ताज़ी चीज़ें भी मिलती हैं। गरमागरम चावल के व्यंजन, सेंवई, चावल के रोल... इन सबका मेल ताज़ी सब्ज़ियों, मुलायम और मीठे मांस और जड़ी-बूटियों की तेज़ खुशबू के साथ होता है।

"वियतनाम में कोई भी व्यक्ति स्ट्रीट फूड का जिक्र किए बिना कभी भी यात्रा नहीं करता है - नावों के साथ चहल-पहल वाले कै रंग फ्लोटिंग मार्केट से लेकर हो ची मिन्ह सिटी में ज़ोम चीयू की गलियों में छोटी दुकानों तक, जहां वियतनामी व्यंजनों का सार सस्ती कीमतों पर अविस्मरणीय समृद्ध स्वाद के साथ मिलता है" - कोंडे नास्ट ट्रैवलर ने कहा।

इस साल की रैंकिंग में एशिया, यूरोप और दक्षिण अमेरिका के कई पाक-कला स्थल शामिल हैं। 2025 में दुनिया के सबसे आकर्षक व्यंजनों की सूची में थाईलैंड सबसे आगे है, जिसे पाठकों से 98.33% वोट मिले हैं। विभिन्न क्षेत्रों की विविधता थाईलैंड को स्वादों का एक समृद्ध खजाना प्रदान करती है, और प्रत्येक स्थल नए और अभूतपूर्व पाक-कला अनुभवों का द्वार खोलता है।