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फोटो: डीएच फूड्स

वैश्विक मानदंडों के अनुसार “गुणवत्ता की कमी को दूर करना”

लगभग 30 मिलियन एशियाई अमेरिकियों और 3 मिलियन से अधिक वियतनामी अमेरिकियों सहित 329 मिलियन से अधिक लोगों ने अमेरिका को विशेष रूप से डीएच फूड्स और सामान्य रूप से वियतनामी खाद्य उत्पादों के लिए एक आशाजनक बाजार में बदल दिया है।

हालांकि, सफलता प्राप्त करने के लिए, डीएच फूड्स को अभी भी बाजार अनुसंधान पर ध्यान केंद्रित करना होगा, उच्च उपभोक्ता मांगों को पूरा करने के लिए उत्पाद की गुणवत्ता में सुधार करना होगा और थाईलैंड और चीन के प्रतिद्वंद्वियों के साथ प्रतिस्पर्धा करनी होगी।

पिछले तीन वर्षों से, डीएच फ़ूड्स लगातार अमेरिका में उद्योग प्रदर्शनियों में भाग ले रहा है। आमतौर पर, नेचुरल प्रोडक्ट्स एक्सपो वेस्ट दुनिया की सबसे बड़ी खाद्य प्रदर्शनियों में से एक है। कंपनी का लक्ष्य अमेरिकी बाज़ार में बड़ी सुपरमार्केट श्रृंखलाओं के वितरकों, आयातकों और एशियाई व स्थानीय उत्पादों के वितरकों के माध्यम से उपभोक्ताओं तक अपनी पहुँच का विस्तार करना है।

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फोटो: डीएच फूड्स

इस तीसरी वापसी में, डीएच फ़ूड्स अपनी खूबियों का प्रदर्शन जारी रखे हुए है। उत्पादों की गुणवत्ता और आकर्षक पैकेजिंग में सुधार के साथ-साथ उन्हें उन्नत भी किया गया है। एफडीए, हलाल और विशेष रूप से बीआरसीजीएस (खाद्य सुरक्षा प्रबंधन पर स्वैच्छिक मानक - जीएफएसआई (ग्लोबल फ़ूड सेफ्टी इनिशिएटिव) द्वारा मान्यता प्राप्त प्रमाणन प्रणालियों में से एक) जैसे कई प्रमाणपत्र प्राप्त किए हैं। खुदरा वितरक अक्सर साझेदार चुनने के लिए इन मानकों को मानदंड के रूप में उपयोग करते हैं।

इसलिए, इस बार डीएच फूड्स का लक्ष्य खुदरा प्रणाली पर विजय प्राप्त करना और उसका विस्तार करना है, तथा अधिक अमेरिकी उपभोक्ताओं तक पहुंचना है।

तदनुसार, मुख्य उत्पाद जिन पर डीएच फूड्स अमेरिका में ध्यान केंद्रित करना चाहता है, उनमें शामिल हैं: फल सॉस (आम सॉस, कुमक्वाट सॉस पर ध्यान केंद्रित करना), स्प्रिंग रोल डिपिंग सॉस, वियतनामी व्यंजन जैसे मछली और मांस स्टू सॉस पकाने के लिए पूर्ण मसाले, पूर्ण बीफ फो सूप, पूर्ण चिकन फो सूप...

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फोटो: डीएच फूड्स

ये भी वे उत्पाद श्रृंखलाएँ हैं जिन पर कंपनी ने शोध और सुधार में निवेश किया है ताकि यह सुनिश्चित किया जा सके कि वे अपने प्राप्त प्रमाणपत्रों के मानकों पर खरी उतरें। विशेष रूप से, फ्रूट सॉस उत्पाद श्रृंखला को एक नए फॉर्मूले के साथ पेश किया गया है जो यूरोपीय मानकों को पूरा करता है। फ़ो बो, बन बो हुए और फ़ो गा जैसे संपूर्ण मसाला उत्पादों के लिए, कंपनी ने फॉर्मूला पूरा किया है और पैकेजिंग में बदलाव किया है। इसके अलावा, कंपनी ने इस अवसर पर भागीदारों के लिए सुविधाजनक किट पैकेजिंग भी पेश की।

साझेदारों के साथ विश्वास का निर्माण

डीएच फूड्स के संस्थापक और महानिदेशक, श्री गुयेन ट्रुंग डंग के अनुसार, कंपनी की निर्यात यात्रा अभी शुरू ही हुई है। कंपनी की रणनीति अमेरिकी साझेदारों के साथ विश्वास बनाने, स्थायी निर्यात अवसर पैदा करने और दुनिया भर में वियतनामी उत्पादों को बढ़ावा देने पर केंद्रित है।

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फोटो: डीएच फूड्स

अमेरिका जैसे उच्च गुणवत्ता नियंत्रण आवश्यकताओं वाले बाज़ारों में सफलतापूर्वक निर्यात करने में सक्षम होने के लिए, कंपनी ने अपनी उत्पादन प्रक्रिया में निरंतर सुधार किया है और कड़े अंतरराष्ट्रीय मानकों को पूरा करने के लिए उत्पाद की गुणवत्ता में सुधार किया है। कच्चे माल का सावधानीपूर्वक चयन और उत्पादन एवं पैकेजिंग में आधुनिक तकनीक का उपयोग ऐसे कारक हैं जो ब्रांड की प्रतिष्ठा को पुष्ट करने और अंतरराष्ट्रीय भागीदारों एवं उपभोक्ताओं का विश्वास जीतने में मदद करते हैं।

यह विशेष रूप से महत्वपूर्ण है क्योंकि अमेरिकी उपभोक्ता अब ज़्यादा चुनिंदा तरीके से खर्च कर रहे हैं, मूल्य पर ज़्यादा ध्यान दे रहे हैं और ज़रूरी चीज़ों को प्राथमिकता दे रहे हैं। इसके अलावा, घर पर खाना पकाने में बढ़ती रुचि के साथ, उपभोक्ता प्रीमियम किराना वस्तुओं पर ज़्यादा खर्च करने को तैयार हैं, जो घर पर ज़्यादा अनुभव की ओर खर्च में बदलाव का संकेत देता है।

इतना ही नहीं, निर्यात में कंपनी को धीरे-धीरे सफल बनाने में मदद करने वाले कारकों में से एक है आयातकों और वैश्विक खुदरा वितरण श्रृंखलाओं के साथ रणनीतिक साझेदारी बनाने की रणनीति।

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फोटो: डीएच फूड्स

इन संबंधों के माध्यम से, डीएच फूड्स के पास न केवल एक स्थिर वितरण चैनल है, बल्कि आपूर्ति श्रृंखला प्रबंधन और रसद अनुकूलन में अनुभव प्राप्त करने, उपभोक्ता प्रवृत्तियों और अमेरिका, यूरोप, एशिया में ग्राहकों की पसंद को समझने का अवसर भी है... जिससे वह प्रत्येक बाजार के अनुरूप उत्पाद रणनीतियों को समायोजित कर सकता है।

अंतर्राष्ट्रीय स्तर पर विस्तार के निरंतर प्रयासों के साथ, डीएच फूड्स के उत्पाद न केवल अपनी उच्च गुणवत्ता के लिए बल्कि अपनी समृद्ध वियतनामी पाककला और सांस्कृतिक विशिष्टता के लिए भी जाने जाते हैं।

अपने उत्पादों को सुपरमार्केट श्रृंखलाओं में लाने के लिए वैश्विक प्रदर्शनियों में भाग लेने के लिए डीएच फूड्स के प्रयास इस बात का संकेत हैं कि वियतनाम में उत्पादित कई वस्तुओं ने तकनीकी बाधाओं को पार कर लिया है और साथ ही सुरक्षा, गुणवत्ता और उत्पत्ति संबंधी सख्त आवश्यकताओं को पूरा किया है, जिससे अंतर्राष्ट्रीय उपभोक्ता बाजार में छवि और वियतनामी ब्रांड को बढ़ावा मिला है।

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