एफएओ की उप महानिदेशक बेथ बेचडोल फोरम में बोलती हैं - फोटो: वीजीपी/डू हुआंग
आज, 15 जुलाई को, कृषि एवं पर्यावरण मंत्रालय ने संयुक्त राष्ट्र के खाद्य एवं कृषि संगठन (एफएओ) के सहयोग से ओसीओपी मॉडल पर एक उच्च स्तरीय अंतर-क्षेत्रीय फोरम का आयोजन किया।
कृषि एवं पर्यावरण उप मंत्री ट्रान थान नाम ने इस बात पर जोर दिया कि आज का फोरम एफएओ के महानिदेशक खुआत डोंग नोक की पहल का ठोस परिणाम है, जो फरवरी 2025 में वियतनाम की उनकी यात्रा के दौरान शुरू की गई थी।
इस कार्यक्रम ने वियतनाम के वन कम्यून वन प्रोडक्ट (ओसीओपी) कार्यक्रम के कार्यान्वयन की प्रभावशीलता में सुधार के लिए वैश्विक और क्षेत्रीय प्रयासों को जोड़ा, साथ ही एफएओ की वैश्विक पहल को भी जोड़ा, जिसका उद्देश्य था - "चार बेहतरियां": बेहतर उत्पादन, बेहतर पोषण, बेहतर पर्यावरण और बेहतर जीवन।
कृषि एवं पर्यावरण क्षेत्र के अग्रणी के अनुसार, OCOP के प्रति वियतनाम का दृष्टिकोण एक स्थायी, प्रतिस्पर्धी और समावेशी मूल्य श्रृंखला का निर्माण करना है, जिससे लोगों की आय और जीवन स्तर में सुधार हो। OCOP न केवल एक ब्रांड है, बल्कि नवाचार, क्षमता निर्माण, गुणवत्ता नियंत्रण, ब्रांड निर्माण और बाज़ार संपर्क के एक पारिस्थितिकी तंत्र में राज्य, उद्यमों, सहकारी समितियों और समुदायों के बीच एक एकीकृत मॉडल भी है।
जून 2025 तक, देश में 3 या उससे अधिक स्टार वाले 16,855 OCOP उत्पाद थे, जिनमें से 72.8% 3-स्टार उत्पाद, 26.7% 4-स्टार उत्पाद और 126 5-स्टार उत्पाद थे। OCOP उत्पाद गुणवत्ता और खाद्य सुरक्षा मानकों और विनियमों को पूरा करते हैं; इनके डिज़ाइन और पैकेजिंग विविध हैं जो पर्यावरण के अनुकूल हैं और बाज़ार की आवश्यकताओं के अनुकूल हैं, जिससे मूल्य वृद्धि में योगदान मिलता है और संस्थाओं को उत्पादन और राजस्व बढ़ाने में मदद मिलती है।
इस आधार पर, श्री नाम ने ओसीओपी उत्पादों के सतत विकास को समर्थन देने के लिए वियतनाम और दक्षिण अफ्रीका के बीच नीतियों, प्रौद्योगिकी और बाजारों पर जानकारी साझा करने के लिए एक नेटवर्क और तंत्र की स्थापना पर जोर दिया।
"एफएओ के 'चार बेहतर' लक्ष्यों के अनुरूप ओसीओपी कार्यक्रम को संयुक्त रूप से विकसित करने के लिए, देशों को ग्रामीण क्षेत्रों में प्रबंधकों, सहकारी समितियों और छोटे और मध्यम आकार के उद्यमों के लिए प्रशिक्षण और क्षमता निर्माण में सहयोग को मजबूत करने की आवश्यकता है, जिसमें महिलाओं, बुजुर्गों, विकलांग लोगों और जातीय अल्पसंख्यकों जैसे कमजोर समूहों पर विशेष ध्यान दिया जाना चाहिए...
इसके अलावा, मैं ग्रामीण विकास के लिए वित्तीय संसाधन, तकनीक और स्वदेशी ज्ञान जुटाने तथा ओसीओपी उत्पादों के मूल्य को बढ़ाने के लिए सार्वजनिक-निजी-समुदाय भागीदारी मॉडल को बढ़ावा देने को प्रोत्साहित करता हूं।"
पहली बार, ओसीओपी कार्यक्रम पर अफ्रीकी देशों और वियतनाम के बीच ज्ञान आदान-प्रदान कार्यक्रम आयोजित किया गया, जिससे टिकाऊ कृषि के क्षेत्र में विकासशील देशों के बीच सहयोग के लिए एक नया रास्ता खुल गया।
वियतनाम के ओसीओपी के कई उत्पादों ने अंतर्राष्ट्रीय ग्राहकों को आकर्षित किया है - फोटो: वीजीपी/डो हुआंग
व्यावहारिक अनुभव के साथ, वियतनाम और दक्षिण अफ्रीका के बीच संपर्क को बढ़ावा देने, ग्रामीण उत्पादों के मूल्य को बढ़ाने के लिए प्रथाओं, प्रौद्योगिकी और नीतियों को साझा करने, लोगों के लिए, ग्रह के लिए, समृद्धि के लिए और शांति के लिए "चार बेहतर" के लक्ष्य को प्राप्त करने में वियतनाम एक उज्ज्वल स्थान बन रहा है।
वियतनाम के ओसीओपी कार्यक्रम की प्रशंसा करते हुए, एफएओ की उप महानिदेशक बेथ बेचडोल ने ज़ोर देकर कहा कि यह पहल न केवल स्थानीय आर्थिक विकास के लिए एक प्रेरक शक्ति है, बल्कि एक स्थायी कृषि विकास रणनीति का आधार भी है। उत्पादों में विविधता लाना, लचीलापन बढ़ाना और देशों के बीच ज्ञान साझाकरण को बढ़ावा देना, एशिया और अफ्रीका के लिए मिलकर काम करने और आगे बढ़ने की कुंजी हैं।
एशिया और प्रशांत क्षेत्र में, एफएओ कार्यालय ओसीओपी उत्पादों के प्रचार, स्थानीय क्षमता में वृद्धि और विशिष्ट कृषि उत्पादों को वैश्विक बाज़ार में लाने में सक्रिय रूप से सहयोग कर रहे हैं। सुश्री बेथ बेचडोल ने पुष्टि की, "ओसीओपी धीरे-धीरे क्षेत्रीय ग्रामीण अर्थव्यवस्था के विकास में एक रणनीतिक स्तंभ बनता जा रहा है।"
एक देश एक उत्पाद पहल (ओसीओपी का अंतर्राष्ट्रीय संस्करण) के माध्यम से, एफएओ 56 विशिष्ट कृषि उत्पादों के विकास को बढ़ावा दे रहा है, लोगों की आजीविका में सुधार लाने और प्रत्येक क्षेत्र की क्षमता, लाभों और सांस्कृतिक मूल्यों को बढ़ावा देने में योगदान दे रहा है। एफएओ के महानिदेशक क्वो डोंग्यू ने एक वीडियो संदेश में ज़ोर देकर कहा, "हम भूख और कुपोषण के खिलाफ लड़ाई में अफ्रीकी देशों का समर्थन जारी रखने के लिए प्रतिबद्ध हैं। त्रिपक्षीय सहयोग के माध्यम से, हम मिलकर अफ्रीका की चुनौतियों को विकास के अवसरों में बदल सकते हैं और एक हरित, पारदर्शी और टिकाऊ खाद्य नेटवर्क का निर्माण कर सकते हैं।"
वियतनाम में, सरकार द्वारा 2018 से OCOP कार्यक्रम लागू किया जा रहा है, जिसका लक्ष्य प्रत्येक इलाके की क्षमता और विशिष्ट लाभों का प्रभावी ढंग से दोहन करके ग्रामीण अर्थव्यवस्था का विकास करना है। यह कार्यक्रम ग्रामीण समुदायों की स्वायत्तता और रचनात्मकता की भावना को प्रोत्साहित करता है ताकि वे मज़बूत क्षेत्रीय पहचान वाले विशिष्ट उत्पाद बना सकें और साथ ही सामाजिक-आर्थिक मूल्य में वृद्धि कर सकें।
एफएओ एशिया-प्रशांत क्षेत्र के प्रमुख विज्ञान और नवाचार केंद्रों के साथ सक्रिय रूप से सहयोग कर रहा है ताकि विशिष्ट कृषि उत्पादों (एसएपी) की मूल्य श्रृंखला को मज़बूत किया जा सके और इस प्रकार "चार बेहतर" उद्देश्य को बल मिल सके। इस सहयोग का परिणाम स्थायी एसएपी उत्पादन को प्रोत्साहित करने के लिए एक अग्रणी पर्यावरणीय और भौगोलिक ट्रेसेबिलिटी टूल को अपनाना है।
इसके साथ ही, पोषण विज्ञान और प्रौद्योगिकी एसएपी खाद्य उत्पादों के विकास में सहायता कर रहे हैं, जो विभिन्न आयु समूहों और प्राथमिकताओं के अनुरूप हैं, जबकि बाजार की जानकारी एशिया-प्रशांत देशों को एसएपी को मुख्यधारा के अंतर्राष्ट्रीय बाजारों में एकीकृत करने में मदद कर रही है।
दो हुआंग
स्रोत: https://baochinhphu.vn/fao-danh-gia-cao-chuong-trinh-ocop-cua-viet-nam-102250715172639839.htm
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