वियतनाम में कॉफी की कीमतों में आज, 21 मार्च 2025 को 1,000 वीएनडी/किलोग्राम की वृद्धि हुई है।

आज, 21 मार्च 2025 को कॉफी की अद्यतन कीमतें: सेंट्रल हाइलैंड्स कॉफी, लाम डोंग कॉफी, जिया लाई कॉफी, डक लक कॉफी, रोबस्टा कॉफी, अरेबिका कॉफी।

विश्व स्तर पर कॉफी की कीमतों में उतार-चढ़ाव देखने को मिल रहा है, जिनमें वृद्धि और कमी दोनों शामिल हैं।

21 मार्च, 2025 को सुबह 4:30 बजे विश्व बाजार में कॉफी की मौजूदा कीमत वियतनाम कमोडिटी एक्सचेंज (एमएक्सवी) पर अपडेट की गई है (विश्व कॉफी की कीमतें एमएक्सवी द्वारा लगातार अपडेट की जाती हैं, जो दुनिया भर के एक्सचेंजों की कीमतों से मेल खाती हैं; यह वियतनाम में एकमात्र चैनल है जो दुनिया भर के एक्सचेंजों से जुड़ी कीमतों को लगातार अपडेट करता है)।

कॉफी बीन्स को भूनकर पीस लिया गया है, अब पैकेजिंग के लिए तैयार हैं। फोटो: कैम थाओ

तीन मुख्य कॉफी वायदा एक्सचेंजों आईसीई फ्यूचर्स यूरोप, आईसीई फ्यूचर्स यूएस और बी3 ब्राजील पर कॉफी की कीमतें एक्सचेंज के व्यापारिक घंटों के दौरान वाई5कैफे द्वारा लगातार अपडेट की जाती हैं और निम्नानुसार अपडेट की जाती हैं:

21 मार्च 2025 को लंदन में रोबस्टा कॉफी की कीमतें

लंदन एक्सचेंज पर, 21 मार्च, 2025 को शाम 4:30 बजे, रोबस्टा कॉफी की कीमतें मामूली रूप से गिरकर बंद हुईं, जिनमें $24-$30 प्रति टन की गिरावट आई और ये $5,275 और $5,566 प्रति टन के बीच उतार-चढ़ाव करती रहीं। विशेष रूप से, मई 2025 की डिलीवरी के लिए कीमत $5,497 प्रति टन थी; जुलाई 2025 की डिलीवरी के लिए कीमत $5,482 प्रति टन थी; सितंबर 2025 की डिलीवरी के लिए कीमत $5,425 प्रति टन थी; और नवंबर 2025 की डिलीवरी के लिए कीमत $5,331 प्रति टन थी।

21 मार्च, 2025 को न्यूयॉर्क एक्सचेंज पर अरेबिका कॉफी की कीमतें

इसके विपरीत, न्यूयॉर्क एक्सचेंज में अरेबिका कॉफी की कीमतों में 21 मार्च की सुबह कल की तुलना में सकारात्मक रुझान बरकरार रहा, सभी डिलीवरी शर्तों में 1-1.55 सेंट/पाउंड की वृद्धि हुई, जो 362.45 से 397.60 सेंट/पाउंड के बीच रही। विशेष रूप से, मई 2025 की डिलीवरी शर्त 392.05 सेंट/पाउंड थी; जुलाई 2025 की डिलीवरी शर्त 385.60 सेंट/पाउंड थी; सितंबर 2025 की डिलीवरी शर्त 378.35 सेंट/पाउंड थी; और दिसंबर 2025 की डिलीवरी शर्त 368.00 सेंट/पाउंड थी।

21 मार्च 2025 को ब्राज़ीलियाई अरेबिका कॉफी की कीमतें

बाजार बंद होने पर, ब्राज़ीलियाई अरेबिका कॉफ़ी की कीमतों में सभी डिलीवरी अवधियों में लगातार वृद्धि देखी गई। दर्ज की गई कीमतें इस प्रकार थीं: मार्च 2025 डिलीवरी के लिए $481.85/टन; मई 2025 डिलीवरी के लिए $488.05/टन; जुलाई 2025 डिलीवरी के लिए $483.65/टन; और सितंबर 2025 डिलीवरी के लिए $476.00/टन।

आईसीई फ्यूचर्स यूरोप (लंदन एक्सचेंज) पर कारोबार करने वाली रोबस्टा कॉफ़ी वियतनाम समयानुसार 16:00 बजे खुलती है और अगले दिन 00:30 बजे बंद होती है। आईसीई फ्यूचर्स यूएस (न्यूयॉर्क एक्सचेंज) पर कारोबार करने वाली अरेबिका कॉफ़ी वियतनाम समयानुसार 16:15 बजे खुलती है और अगले दिन 01:30 बजे बंद होती है। बी3 ब्राज़ील एक्सचेंज पर कारोबार करने वाली अरेबिका कॉफ़ी वियतनाम समयानुसार 19:00 से 02:35 बजे (अगले दिन) तक खुलेगी।

कॉफी की हरी फलियों को भूनने और पीसने के बाद सुखा लें।

घरेलू कॉफी की कीमतों में फिर से वृद्धि हुई।

Giacaphe.com से आज, 21 मार्च, 2025 को सुबह 4:30 बजे प्राप्त जानकारी के अनुसार, सेंट्रल हाइलैंड्स क्षेत्र में कॉफी की कीमतों में फिर से उतार-चढ़ाव आया है, जिसमें 800-1,000 VND/किलोग्राम की वृद्धि हुई है, और वर्तमान औसत खरीद मूल्य 134,900 VND/किलोग्राम है।

विशेष रूप से, आज डैक लक में कॉफी की कीमतें 135,000 वीएनडी/किग्रा, लाम डोंग में 133,700 वीएनडी/किग्रा, जिया लाई में 134,800 वीएनडी/किग्रा और डैक नोंग में 135,000 वीएनडी/किग्रा हैं।

Giacaphe.com द्वारा प्रतिदिन सूचीबद्ध घरेलू कॉफी की कीमतों की गणना दो विश्व कॉफी एक्सचेंजों की कीमतों के आधार पर की जाती है, तथा देश भर में प्रमुख कॉफी उत्पादक क्षेत्रों में व्यवसायों और क्रय एजेंटों के निरंतर सर्वेक्षणों के आधार पर की जाती है।

घरेलू कॉफी की मूल्य सूची 21 मार्च, 2025 की सुबह अपडेट की गई।

विशेषज्ञों का अनुमान है कि अल्पावधि में घरेलू कॉफी की कीमतें स्थिर रहेंगी, निर्यात मांग बढ़ने पर इनमें मामूली वृद्धि की संभावना है। अंतरराष्ट्रीय बाजार में, सीमित आपूर्ति और उच्च मांग के कारण रोबस्टा और अरेबिका कॉफी की कीमतों में वृद्धि जारी रहने की उम्मीद है।

विशेषज्ञों के अनुसार, विश्व स्तर पर कॉफी की कीमतों में वृद्धि का कारण यह है कि फेडरल रिजर्व द्वारा ब्याज दरों को अपरिवर्तित रखने से अमेरिकी डॉलर पर दबाव कम हुआ है, जिससे कॉफी सहित सामान्य रूप से कमोडिटी की कीमतों को समर्थन मिला है।

इसके अलावा, अंतर्राष्ट्रीय कॉफी संगठन (आईसीओ) की नवीनतम रिपोर्ट के अनुसार, वैश्विक कॉफी उत्पादन में प्रारंभिक पूर्वानुमानों की तुलना में 20% की कमी आई है, विशेष रूप से वियतनाम और ब्राजील जैसे प्रमुख उत्पादक देशों में; अमेरिका, यूरोप और चीन जैसे प्रमुख बाजार खाद्य और पेय उद्योग की जरूरतों को पूरा करने के लिए कॉफी का आयात बढ़ाना जारी रखे हुए हैं।

इसके अलावा, ब्राजीलियन रियल के अमेरिकी डॉलर के मुकाबले साढ़े चार महीनों में अपने उच्चतम स्तर पर पहुंचने से भी कॉफी की कीमतों को समर्थन मिल रहा है, जिससे ब्राजील के कॉफी उत्पादकों के लिए निर्यात करने का प्रोत्साहन कम हो रहा है।

वैश्विक स्तर पर कॉफी की कीमतों में लगातार वृद्धि वियतनाम के कॉफी उद्योग के लिए एक सकारात्मक संकेत है, खासकर वैश्विक आपूर्ति की कठिनाइयों के संदर्भ में। हालांकि, कुछ विशेषज्ञों का मानना ​​है कि निकट भविष्य में घरेलू कॉफी की कीमतों पर थोड़ा दबाव पड़ सकता है। इसका कारण फसल से नई आपूर्ति का धीरे-धीरे जारी होना है, जबकि अत्यधिक ऊंची कीमतों के कारण वैश्विक मांग में कमी के संकेत दिख रहे हैं। हालांकि, गिरावट बहुत अधिक नहीं होगी क्योंकि किसानों से बाजार में आपूर्ति अत्यधिक नहीं होगी।

पिछले वर्ष, कॉफी की कीमतों में हुई तीव्र वृद्धि ने उत्पादकों को अच्छी आय प्रदान की, जिससे वित्तीय दबाव कम हुआ। इससे किसानों को अपनी पूरी फसल तुरंत बेचने के बजाय अपने स्टॉक को बचाकर रखने में मदद मिली।

स्रोत: https://congthuong.vn/gia-ca-phe-hom-nay-2132025-trong-nuoc-tang-1000-dongkg-379253.html