आज 30 अगस्त 2025 को कॉफ़ी की कीमत: तेज़ गिरावट

आज, 30 अगस्त को, कॉफ़ी की कीमतें 121,700 - 122,500 VND/किग्रा पर हैं। कॉफ़ी की कीमतों में कल की तुलना में भारी गिरावट आई है, क्योंकि कीमतें हमेशा बढ़ती नहीं रह सकतीं।

आज घरेलू कॉफ़ी की कीमतें

आज, 30 अगस्त 2025 को, सेंट्रल हाइलैंड्स क्षेत्र में घरेलू कॉफी की कीमतें कल की तुलना में 1,300 से 1,500 VND/किलोग्राम तक तेजी से कम हो गईं, जो 121,700 - 122,500 VND/किलोग्राम के बीच उतार-चढ़ाव करती रहीं।

तदनुसार, पुराने डाक नॉन्ग क्षेत्र के व्यापारी 122,500 VND/किलोग्राम की उच्चतम कीमत पर कॉफी खरीद रहे हैं, जो कल की तुलना में 1,300 VND/किलोग्राम की भारी गिरावट है।

इसी प्रकार, डाक लाक प्रांत में कॉफी की कीमत 122,300 VND/किलोग्राम है, जो कल की तुलना में 1,400 VND/किलोग्राम कम है।

जिया लाई प्रांत में कॉफी की कीमतों में कल की तुलना में VND1,500/किग्रा की कमी आई और इसका कारोबार VND122,000/किग्रा पर हुआ।

लाम डोंग प्रांत में कॉफी की कीमतें कल की तुलना में VND1,500/किग्रा कम होकर VND121,700/किग्रा हो गयीं।

लगातार बढ़ोतरी के लंबे सिलसिले के बाद घरेलू कॉफ़ी की कीमतें VND1,300 से घटकर VND1,500 प्रति किलोग्राम हो गई हैं। यह बिल्कुल सामान्य है क्योंकि कीमतें हमेशा नहीं बढ़ सकतीं।

विशेषज्ञ गुयेन क्वांग बिन्ह के अनुसार, घरेलू कॉफ़ी की कीमतें बहुत तेज़ी से बढ़ी हैं, जुलाई के अंत में लगभग 95 मिलियन वियतनामी डोंग प्रति टन से बढ़कर अगस्त के मध्य में 120 मिलियन वियतनामी डोंग से भी ज़्यादा हो गई हैं। इसलिए कॉफ़ी उत्पादक बहुत उत्साहित हैं और उन्हें अत्यधिक लाभदायक फ़सल की उम्मीद है।

अल्पावधि में, बाजार में कुछ तकनीकी सुधार देखने को मिल सकते हैं। कीमतों में तेज़ वृद्धि के कारण कई निवेशक सितंबर की शुरुआत में ही मुनाफावसूली कर सकते हैं। इसके अलावा, अगर ब्राज़ील में मौसम सुधरता है या फसल की कटाई तेज़ होती है, तो कीमतों पर ऊपर की ओर दबाव कम हो सकता है।

यह देखा जा सकता है कि कॉफ़ी बाज़ार इस समय बेहद जीवंत और संभावित रूप से अस्थिर दौर से गुज़र रहा है। किसानों और घरेलू निर्यातकों को ऊँची कीमतों से मिलने वाले अवसरों का फ़ायदा उठाने की ज़रूरत है, लेकिन साथ ही, उन्हें बेहद सतर्क रहना होगा और बाज़ार में भारी उतार-चढ़ाव के दौरान जोखिम कम करने के लिए उचित बिक्री रणनीतियाँ विकसित करनी होंगी।

आज विश्व कॉफी की कीमतें

लंदन स्टॉक एक्सचेंज में, सितंबर 2025 डिलीवरी के लिए रोबस्टा कॉफ़ी वायदा का ऑनलाइन मूल्य कल से 0.06% ($3/टन) कम होकर $5,005/टन पर बंद हुआ। नवंबर 2025 वायदा अनुबंध 1.25% ($60/टन) बढ़कर $4,868/टन हो गया।

इस बीच, न्यूयॉर्क स्टॉक एक्सचेंज में, सितंबर 2025 डिलीवरी के लिए अरेबिका कॉफ़ी की कीमत कल की तुलना में 1.41% (5.45 अमेरिकी सेंट/पाउंड) बढ़कर 393.2 अमेरिकी सेंट/पाउंड हो गई। दिसंबर 2025 वायदा अनुबंध 2.58% (9.75 अमेरिकी सेंट/पाउंड) बढ़कर 387.25 अमेरिकी सेंट/पाउंड हो गया।

अगस्त 2025 के अंत में, विश्व कॉफ़ी की कीमतों में न्यूयॉर्क में अरेबिका और लंदन में रोबस्टा, दोनों जगह भारी उतार-चढ़ाव दर्ज किया गया। 18-24 अगस्त के सप्ताह के दौरान तेज़ी से बढ़ने के बाद, आईसीई यूएस फ्लोर पर सितंबर अनुबंधों के लिए अरेबिका की कीमत लगभग 390 सेंट/पाउंड तक पहुँच गई, जो कई महीनों में सबसे ज़्यादा थी, जबकि रोबस्टा में भी प्रभावशाली वृद्धि जारी रही।

हालांकि, महीने के आखिरी कारोबारी सत्रों में मुनाफावसूली का दबाव दिखा, जिससे कीमतों में थोड़ी गिरावट आई। हालांकि, पिछले साल की इसी अवधि की तुलना में कीमतें ऊंची बनी रहीं। अकेले अगस्त में, कॉफी की कीमतों में लगभग 30% की वृद्धि हुई और 2024 की इसी अवधि की तुलना में 50% अधिक थी, जिससे पता चलता है कि बाजार अभी भी काफी गर्म है।

2025 की चौथी तिमाही में प्रवेश करते हुए, कई पूर्वानुमान संकेत देते हैं कि कीमतों में वृद्धि का रुझान जारी रहेगा। प्रतिष्ठित संगठनों की रिपोर्टों से संकेत मिलता है कि आपूर्ति, विशेष रूप से रोबस्टा कॉफ़ी, में अभी तक सुधार के स्पष्ट संकेत नहीं दिख रहे हैं। हालाँकि वैश्विक उत्पादन में थोड़ी वृद्धि की उम्मीद है, लेकिन अरेबिका क्षेत्र में भारी कमी बनी रहने का अनुमान है।

इसका मतलब है कि कम से कम अगले फसल सीजन तक कीमतों पर दबाव बना रहेगा। कुल मिलाकर, स्थिति यह दर्शाती है कि विश्व कॉफी की कीमतें अभी भी तनावपूर्ण दौर में हैं और आपूर्ति और व्यापार नीति में होने वाले बदलावों पर कड़ी नज़र रखना ज़रूरी है।

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स्रोत: https://baonghean.vn/gia-ca-phe-hom-nay-30-8-2025-quay-dau-giam-manh-10305521.html