काली मिर्च की आज की कीमत 29 अगस्त, 2025: पिछले 4 महीनों में सबसे ज़्यादा बढ़ोतरी

आज, 29 अगस्त को, काली मिर्च की कीमत 149,500 - 152,000 VND/किग्रा पर है, जो पिछले 4 महीनों में सबसे ज़्यादा बढ़ोतरी है। घरेलू बाज़ार में हो रही बढ़ोतरी पर कड़ी नज़र रखने की वजह से काली मिर्च के निर्यात मूल्य में सुधार हुआ है।

घरेलू काली मिर्च की कीमत

प्रमुख उत्पादक क्षेत्रों में आज काली मिर्च की कीमतें पिछले 4 महीनों के उच्चतम स्तर पर पहुँच गईं। इस प्रकार, घरेलू काली मिर्च की कीमतें 149,500 VND/किग्रा से बढ़कर 152,000 VND/किग्रा हो गईं।

सेंट्रल हाइलैंड्स क्षेत्र में, डाक लाक में काली मिर्च की कीमत आज कल की तुलना में 2,000 VND/किलोग्राम की तेजी से बढ़ी, जो वर्तमान में 152,000 VND/किलोग्राम है।

जिया लाई में आज काली मिर्च की कीमत कल की तुलना में 1,900 VND/किलोग्राम बढ़कर वर्तमान में 149,500 VND/किलोग्राम हो गई।

लाम डोंग (पूर्व में डाक नॉन्ग ) में आज काली मिर्च की कीमत कल की तुलना में 2,000 VND/किलोग्राम बढ़कर वर्तमान में 152,000 VND/किलोग्राम हो गई।

दक्षिण-पूर्वी क्षेत्र में, हो ची मिन्ह सिटी (पूर्व में बा रिया - वुंग ताऊ) में आज काली मिर्च की कीमत 150,000 VND/किग्रा है, जो कल की तुलना में 2000 VND/किग्रा की वृद्धि है। डोंग नाई में कल की तुलना में 2000 VND/किग्रा की वृद्धि हुई है, जो 150,000 VND/किग्रा थी।

इसके अलावा, डोंग नाई (पूर्व बिन्ह फुओक) में आज काली मिर्च की कीमत कल की तुलना में 2,000 VND/किलोग्राम बढ़ गई, जो वर्तमान में 150,000 VND/किलोग्राम है।

घरेलू काली मिर्च की कीमतें हाल ही में तेज़ी से बढ़कर चार महीने के उच्चतम स्तर पर पहुँच गई हैं। वीपीएसए के एक सदस्य के अनुसार, इसका मुख्य कारण यह है कि हम सीज़न के अंतिम चरण में हैं। काली मिर्च की फ़सल मई में ही समाप्त हो गई थी, और अधिकांश छोटे किसान अपनी सारी काली मिर्च बेच चुके हैं क्योंकि वे इसे संग्रहीत नहीं कर पा रहे हैं। केवल आर्थिक रूप से सक्षम बड़े उत्पादक ही अपना माल रख सकते हैं और उसे बैचों में बेच सकते हैं।

साल के अंत में आने वाले त्योहारों की तैयारी के चलते दुनिया भर में काली मिर्च की माँग बढ़ रही है। इसके अलावा, ब्राज़ील से आने वाले सामानों पर अमेरिका द्वारा 50% कर लगाने से भी वियतनामी काली मिर्च को प्रतिस्पर्धात्मक लाभ मिला है। इसकी वजह से, घरेलू काली मिर्च की कीमत 150,000 वियतनामी डोंग/किग्रा से ज़्यादा हो गई है।

वियतनाम को अन्य आपूर्तिकर्ताओं की तुलना में कम निर्यात कर दरों और स्थिर आपूर्ति क्षमता के मामले में बड़ा लाभ प्राप्त है। यह इस बात की ठोस उम्मीद का आधार है कि 2025 की दूसरी छमाही में अमेरिकी बाजार में काली मिर्च के निर्यात में जोरदार सुधार होगा।

कुल मिलाकर, घरेलू काली मिर्च उद्योग को दोहरा लाभ मिल रहा है: घरेलू कीमतें बढ़ रही हैं, निर्यात स्थिर बना हुआ है और अंतर्राष्ट्रीय मांग मज़बूत बनी हुई है। कई वर्षों के उतार-चढ़ाव के बाद यह एक बहुत ही सकारात्मक संकेत है।

आज 29 अगस्त को विश्व बाजार में काली मिर्च की कीमत

विश्व बाजार में, निर्यात उद्यमों के उद्धरणों और विभिन्न देशों में निर्यात कीमतों के आधार पर, अंतर्राष्ट्रीय काली मिर्च संघ (आईपीसी) ने 28 अगस्त (स्थानीय समय) को अंतर्राष्ट्रीय बाजार में कारोबार की जाने वाली सभी प्रकार की काली मिर्च की कीमतों को निम्नानुसार अद्यतन किया है:

इंडोनेशियाई लैम्पुंग काली मिर्च की कीमतें कल से अपरिवर्तित रहीं और 7,262 डॉलर प्रति टन पर स्थिर रहीं। इस बीच, मुंतोक सफेद मिर्च की कीमतें कल से अपरिवर्तित रहीं और 10,093 डॉलर प्रति टन पर स्थिर रहीं।

ब्राजील की एएसटीए काली मिर्च की कीमतें कल से अपरिवर्तित 6,400 डॉलर प्रति टन पर बनी रहीं।

मलेशिया की ASTA काली मिर्च की कीमत कल से अपरिवर्तित 9,600 डॉलर प्रति टन पर बनी रही। इस बीच, देश की ASTA सफेद मिर्च की कीमत भी कल से अपरिवर्तित 12,800 डॉलर प्रति टन पर बनी रही।

वियतनाम में सभी प्रकार की काली मिर्च की कीमतें कल की तुलना में अपरिवर्तित रहीं। इनमें से, वियतनामी काली मिर्च 500 ग्राम/लीटर की कीमत 6,240 अमेरिकी डॉलर/टन और 550 ग्राम/लीटर की कीमत 6,370 अमेरिकी डॉलर/टन हो गई।

इसके अलावा, वियतनाम की सफेद मिर्च की कीमत कल से अपरिवर्तित 9,150 डॉलर प्रति टन पर बनी रही।

विशेषज्ञों और आयात-निर्यात विभाग के पूर्वानुमानों के अनुसार, वर्ष के अंतिम महीनों में विश्व स्तर पर काली मिर्च की कीमतों में वृद्धि जारी रहेगी। प्रमुख बाजारों, विशेष रूप से अमेरिका में, खरीद में फिर से वृद्धि होने का अनुमान है। वर्तमान में, अमेरिकी आयातक सक्रिय रूप से अमेरिकी सरकार से करों को शून्य% तक कम करने के लिए पैरवी कर रहे हैं क्योंकि वे पूरी तरह से आयातित काली मिर्च पर निर्भर हैं।

हालाँकि, इन प्रयासों का अभी तक कोई नतीजा नहीं निकला है। अमेरिका में आयात करने वाले व्यवसायों पर अभी भी पूर्ण वर्तमान शुल्क लागू हैं। इसका सीधा असर उत्पादों की लागत और कीमतों पर पड़ता है।

निर्यात की स्थिति के संदर्भ में, अगस्त के पहले पखवाड़े में वियतनाम का काली मिर्च निर्यात कारोबार 71.8 मिलियन अमेरिकी डॉलर तक पहुँच गया। वर्ष की शुरुआत से 15 अगस्त तक कुल निर्यात मूल्य 1.06 बिलियन अमेरिकी डॉलर तक पहुँच गया है। यह एक प्रभावशाली आँकड़ा है, खासकर तब जब यह उद्योग केवल 7.5 महीनों में 1 बिलियन अमेरिकी डॉलर तक पहुँच गया है।

घरेलू बाजार में बढ़ोतरी के कारण काली मिर्च के निर्यात मूल्यों में सुधार हुआ है। सीमित आपूर्ति को काली मिर्च की कीमतों के ऊंचे बने रहने का एक प्रमुख कारण माना जा रहा है। 2025 की फसल का अनुमानित उत्पादन 180 हज़ार टन रहा है, जो पिछले वर्ष की तुलना में 10 हज़ार टन कम है।

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स्रोत: https://baonghean.vn/gia-tieu-hom-nay-29-8-2025-tang-cao-nhat-4-thang-qua-10305445.html