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कॉफी की कीमतें बढ़ीं, दा मी किसानों को मिला अच्छा मुनाफा

Việt NamViệt Nam18/12/2023


नवंबर के अंत से, हाम थुआन बाक ज़िले के दा मी कम्यून के किसानों ने 2023 की कॉफ़ी फ़सल की कटाई शुरू कर दी है। पिछले वर्षों की तुलना में, इस वर्ष कॉफ़ी की कीमतों में वृद्धि हुई है, और स्थिर उत्पादकता के साथ, स्थानीय किसानों ने अच्छा मुनाफ़ा कमाया है।

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दा मी कम्यून की मुख्य फसलों में से एक होने के नाते, कॉफ़ी लंबे समय से इस भूमि के लोगों के साथ जुड़ी हुई है और कई कृषक परिवारों के लिए आय का एक स्थिर स्रोत लाती है; वर्तमान में, पूरे कम्यून में 1,050 हेक्टेयर से अधिक कॉफ़ी है, जिनमें से अधिकांश कटाई के चरण में हैं। हाल के वर्षों में, वैज्ञानिक और तकनीकी प्रगति को स्थानांतरित करने पर ध्यान देने के अलावा, दा मी कम्यून सरकार ने किसानों को उच्च उपज वाली 138 आम के पत्तों वाली कॉफ़ी, थिएन ट्रुओंग कॉफ़ी, ट्रुओंग सोन TS5 कॉफ़ी, आदि जैसी संकर कॉफ़ी किस्मों को साहसपूर्वक उत्पादन में लाने के लिए प्रोत्साहित किया है। हालाँकि ये नई किस्में हैं, दा मी की उपयुक्त जलवायु के कारण, संकर कॉफ़ी किस्मों ने जल्दी से अनुकूलित किया है और पारंपरिक कॉफ़ी किस्मों की तुलना में बेहतर पैदावार दी है, विशेष रूप से, इस वर्ष, अपेक्षाकृत अनुकूल मौसम के कारण, वैज्ञानिक देखभाल और संतुलित निषेचन में निवेश के साथ, न केवल संकर कॉफी किस्में, बल्कि दा मी कम्यून के अधिकांश पारंपरिक कॉफी क्षेत्रों में जल्दी फूल आए हैं, साथ ही साथ उच्च फल सेट दर के साथ, 2022 की तुलना में स्थिर पैदावार दे रहे हैं। वर्तमान में, कम्यून में किसान 2.7 - 3 टन / हेक्टेयर की पैदावार के साथ चरम कॉफी फसल के मौसम में प्रवेश कर रहे हैं, जो पिछले साल की कॉफी फसल के बराबर है। दा मी कम्यून के कई किसानों के लिए, कॉफ़ी उनके परिवारों की आय का मुख्य स्रोत है, इसलिए कॉफ़ी की स्थिर पैदावार ने उन्हें उत्साहित कर दिया है। और इस साल कॉफ़ी की कीमतों में अचानक हुई वृद्धि ने इस उत्साह को और बढ़ा दिया है। कटाई के मौसम की शुरुआत से ही, व्यापारी लगभग 60,000 VND/किग्रा की कीमतों पर घर पर कॉफ़ी बीन्स खरीद रहे हैं, जो पिछले साल की तुलना में 20,000 VND अधिक है।

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दा मी कम्यून की जन समिति के अध्यक्ष श्री गुयेन आन्ह तोआन ने कहा कि अतीत में, कॉफ़ी की कीमतें अक्सर आंशिक रूप से इसलिए गिरती थीं क्योंकि किसान व्यापारियों से सामग्री, उर्वरक और कीटनाशकों के लिए अग्रिम भुगतान कर देते थे, और कटाई के समय, उन्हें कीमतें कम करने के लिए मजबूर होना पड़ता था; इसके अलावा, स्थानीय कॉफ़ी बाज़ार मुख्यतः लाम डोंग प्रांत में था, क्योंकि व्यक्ति व्यवसायों से मोलभाव करते थे, इसलिए कीमतों की गारंटी नहीं थी। हालाँकि, हाल ही में, क्षेत्र में कॉफ़ी क्रय प्रतिष्ठानों की संख्या में काफ़ी वृद्धि हुई है, और स्थानीय सरकार ने मूल्य श्रृंखला के अनुसार उत्पादों के उत्पादन और उपभोग में व्यवसायों के साथ सहयोग करने के लिए किसानों को प्रेरित करने पर ध्यान दिया है, इसलिए कॉफ़ी उत्पादन धीरे-धीरे स्थिर हो गया है। विशेष रूप से, अच्छी आर्थिक स्थिति वाले कुछ परिवारों ने कीमतों का इंतज़ार करते हुए सक्रिय रूप से कॉफ़ी का स्टॉक कर लिया है, जिसकी बदौलत वे हमेशा ऊँची कीमतों पर बिकते रहे हैं। इस वर्ष की कॉफी फसल, 60,000 VND/किलोग्राम की औसत बिक्री मूल्य के साथ, स्थानीय किसानों का प्रत्येक हेक्टेयर 160 - 180 मिलियन VND कमाता है, खर्चों को घटाकर, लाभ 120 - 140 मिलियन है, जो 2022 की तुलना में लगभग 50 - 60 मिलियन VND की वृद्धि है...

"पिछले वर्षों में, अस्थिर कॉफ़ी की कीमतों और कटाई के लिए मज़दूरों की कमी के कारण, कम्यून के कई किसानों ने इस फसल को छोड़ दिया है; कुछ पुराने कॉफ़ी क्षेत्र भी हैं जहाँ लोगों ने सक्रिय रूप से डूरियन या अन्य फलों के पेड़ उगाने शुरू कर दिए हैं, इसलिए कम्यून का मौजूदा कॉफ़ी क्षेत्र धीरे-धीरे कम हो गया है और लगभग 400 हेक्टेयर कम हो गया है। हालाँकि, इस वर्ष, कॉफ़ी की ऊँची कीमत ने किसानों को बगीचे की देखभाल पर ध्यान केंद्रित करने, पुराने कॉफ़ी क्षेत्रों में सक्रिय रूप से पुनः रोपण करने और उन क्षेत्रों में कॉफ़ी बहाली में निवेश करने पर ध्यान केंद्रित करने के लिए प्रोत्साहित किया है जहाँ से हाल ही में कॉफ़ी की कटाई हुई है, इस उम्मीद के साथ कि अगले वर्षों में भी कॉफ़ी की सफल फसल जारी रहेगी...।"

दा मी कम्यून पीपुल्स कमेटी के अध्यक्ष श्री गुयेन आन्ह तोआन ने और जानकारी साझा की।


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