कॉफी और कृषि उत्पादों की कीमतों में तेजी से वृद्धि

वियतनाम कमोडिटी एक्सचेंज (एमएक्सवी) के अनुसार, सप्ताह के पहले कारोबारी सत्र (23 सितंबर) की समाप्ति पर, विश्व कच्चे माल के बाजार में हरे रंग का दबदबा बना रहा, जिससे एमएक्सवी-इंडेक्स लगभग 1% बढ़कर 2,168 अंक पर पहुँच गया। उल्लेखनीय है कि पिछले सप्ताह के अंत में आई गिरावट के बाद कई कृषि उत्पादों की कीमतों में सुधार हुआ और वे बढ़ीं। इसके अलावा, शुष्क मौसम के कारण ब्राज़ील में आपूर्ति प्रभावित होने के कारण औद्योगिक कच्चे माल के बाजार में भी कॉफ़ी की कीमतों में भारी वृद्धि देखी गई।

एमएक्सवी-सूचकांक

उत्पादन में तीव्र गिरावट की आशंका से कॉफी की कीमतें बढ़ीं

सप्ताह के पहले कारोबारी सत्र के अंत में, दो कॉफ़ी उत्पादों की कीमतों में पिछले सप्ताह के अंत में हुए गिरावट के बाद सुधार हुआ। अरेबिका कॉफ़ी में 5.1% और रोबस्टा कॉफ़ी में 4.3% की वृद्धि हुई, जिससे इन दोनों उत्पादों की कीमतें क्रमशः 5,812 अमेरिकी डॉलर प्रति टन और 5,276 अमेरिकी डॉलर प्रति टन हो गईं। लंबे समय तक सूखे के कारण ब्राज़ील में उत्पादन में अपेक्षित तीव्र गिरावट कल के कारोबारी सत्र में कीमतों में वृद्धि का मूल कारण बनी रही।

औद्योगिक कच्चे माल की मूल्य सूची

फ़ेमग सेनार सिस्टम के तकनीकी और प्रबंधन सहायता कार्यक्रम (एटीईजी कैफे+फोर्ट) के 1,706 उत्पादकों के क्षेत्र सर्वेक्षण के परिणामों के अनुसार, ब्राजील के सबसे बड़े कॉफी उत्पादक राज्य मिनस गेरैस में 2024 में अरेबिका कॉफी की फसल, सूखे के कारण अपेक्षित पैदावार में कमी के कारण औसतन 23% तक गिर सकती है।

इसके अलावा, पिछले हफ़्ते, प्रमुख कॉफ़ी उत्पादक क्षेत्रों में चरम मौसम की स्थिति के मद्देनज़र, ब्राज़ील सरकार की फसल आपूर्ति एजेंसी (CONAB) ने ब्राज़ील की 2024 की कॉफ़ी फ़सल के अपने पूर्वानुमान को 40 लाख से ज़्यादा बैग घटाकर लगभग 54.8 करोड़ बैग कर दिया, जो 2023 के अनुमान से 0.51% और पिछले अनुमान से लगभग 7% कम है। अरेबिका कॉफ़ी का उत्पादन पिछली रिपोर्ट की तुलना में 25.2 लाख बैग कम और रोबस्टा कॉफ़ी का उत्पादन 15 लाख से ज़्यादा बैग कम होकर 15.2 लाख बैग रह गया, जो पिछले साल के अनुमान से 6% कम है।

ब्राज़ील के दक्षिण और दक्षिण-पूर्व में कुछ कॉफ़ी बागानों में बारिश हुई है, लेकिन दक्षिण-पूर्व का अधिकांश भाग अभी भी पानी की कमी और गर्मी से जूझ रहा है। अगर यही हालात रहे, तो ब्राज़ील की अगली कॉफ़ी फसल और भी ज़्यादा प्रभावित होगी।

आज सुबह (24 सितंबर) दर्ज किए गए घरेलू बाजार में, मध्य हाइलैंड्स और दक्षिणी प्रांतों में हरी कॉफी बीन्स की कीमत विश्व कॉफी की कीमत के समान दिशा में बढ़ी, वर्तमान में 121,000 - 121,600 VND/किग्रा के बीच उतार-चढ़ाव हो रहा है, जो कल की तुलना में 1,500 VND/किग्रा अधिक है।

सोयाबीन की कीमतें सात सप्ताह के उच्चतम स्तर पर

नवंबर सोयाबीन अनुबंध ने सितंबर की शुरुआत से चल रहे एकतरफा रुझान को तोड़ दिया, 23 सितंबर को कारोबार की समाप्ति पर 2.69% की बढ़त के साथ, इस कमोडिटी की कीमत 381 डॉलर प्रति टन पर पहुँच गई, जो सात हफ़्तों का उच्चतम स्तर है। अमेरिका से सकारात्मक निर्यात परिणामों और ब्राज़ील में फसल की स्थिति में सुधार के कोई संकेत न दिखने के कारण, सत्र की शुरुआत के तुरंत बाद खरीदारी में ज़बरदस्त तेज़ी देखी गई।

कृषि उत्पाद मूल्य सूची

अमेरिकी कृषि विभाग (यूएसडीए) ने कल अपनी निर्यात शिपमेंट रिपोर्ट में बताया कि देश ने पिछले हफ़्ते 485,200 टन से ज़्यादा सोयाबीन का निर्यात किया, जो एक हफ़्ते पहले के लगभग 401,280 टन से थोड़ा ज़्यादा है। इसके अलावा, यूएसडीए ने कल एक अज्ञात देश को 2024-2025 सीज़न के 165,000 टन सोयाबीन की बिक्री की भी सूचना दी। उपरोक्त आँकड़े दर्शाते हैं कि अमेरिकी सोयाबीन की अंतरराष्ट्रीय माँग में फिर से वृद्धि हुई है और इससे सोयाबीन की मज़बूत कीमतों को समर्थन मिला है।

ब्राज़ील में, गर्म और शुष्क मौसम के कारण सोयाबीन की नई बुवाई में देरी हो रही है। कंसल्टिंग फर्म एग्रीरल ने बताया कि 19 सितंबर तक 2024-2025 में सोयाबीन की बुवाई की प्रगति योजना के 0.9% के बराबर थी, जो एक सप्ताह पहले के 0.06% से थोड़ी अधिक और पिछले साल इसी समय के 1.9% से कम थी। हालाँकि पराना जैसे कुछ राज्यों में बारिश हुई है, लेकिन देश का सबसे बड़ा उत्पादक, माटो ग्रोसो, अभी भी लंबे समय से सूखे का सामना कर रहा है। ब्राज़ील में फसल की देरी ने देश में सोयाबीन की आपूर्ति की संभावनाओं को लेकर चिंताएँ बढ़ा दी हैं और कीमतों को सहारा दिया है।

ग्रीन ने कल दो तैयार सोयाबीन उत्पादों की मूल्य सूची भी जारी की। दिसंबर के सोयाबीन खली अनुबंध की कीमत में समूह की बढ़त का नेतृत्व किया, जिसमें लगभग 3% की वृद्धि हुई, जिससे इस उत्पाद का सूचीबद्ध मूल्य 362.3 अमेरिकी डॉलर प्रति टन हो गया। इसके अलावा, दिसंबर के सोयाबीन तेल अनुबंध की कीमत भी 1% से ज़्यादा बढ़कर 922.4 अमेरिकी डॉलर प्रति टन हो गई।

कुछ अन्य वस्तुओं की कीमतें

ऊर्जा मूल्य सूची

धातु मूल्य सूची

स्रोत: https://congthuong.vn/thi-truong-hang-hoa-hom-nay-249-gia-ca-phe-va-nong-san-quay-dau-tang-manh-347905.html