घरेलू काली मिर्च की आज की कीमत 4 दिसंबर, 2025
विशेष रूप से, डाक लाक काली मिर्च की कीमत 149,000 VND/किग्रा पर खरीदी गई, जो कल की तुलना में 1000 VND/किग्रा कम है। चू से काली मिर्च (जिया लाई) की कीमत 147,000 VND/किग्रा पर खरीदी गई, जो कल की तुलना में 1000 VND/किग्रा कम है। डाक नॉन्ग काली मिर्च की कीमत आज 149,000 VND/किग्रा दर्ज की गई, जो कल की तुलना में 1000 VND/किग्रा कम है।
दक्षिण-पूर्वी क्षेत्र में, बा रिया - वुंग ताऊ में काली मिर्च की कीमत वर्तमान में 148,000 VND/किलोग्राम है, जो कल से अपरिवर्तित है; बिन्ह फुओक में, काली मिर्च की कीमत आज 148,000 VND/किलोग्राम है, जो कल से अपरिवर्तित है।
| प्रांत (सर्वेक्षण क्षेत्र) | क्रय मूल्य (इकाई: VND/किग्रा) | परिवर्तन (इकाई: VND/किग्रा) |
| डाक लाक | 149,000 | -1000 |
| जिया लाइ | 147,000 | -1000 |
| डाक नॉन्ग | 149,000 | -1000 |
| बा रिया - वुंग ताऊ | 148,000 | - |
| बिन्ह फुओक | 148,000 | - |
| डोंग नाई | 148,000 | - |
दा नांग शहर की जन समिति के उपाध्यक्ष, श्री त्रान नाम हंग ने वियतनाम काली मिर्च और मसाला संघ (वीपीएसए) के साथ एक कार्य सत्र की अध्यक्षता की। इसका उद्देश्य उद्योग के एक महत्वपूर्ण वार्षिक आयोजन, वियतनाम काली मिर्च और मसाला उद्योग अंतर्राष्ट्रीय सम्मेलन 2026 (वीआईपीओ 2026) के आयोजन का समन्वय करना है।
वीपीएसए की अध्यक्ष सुश्री होआंग थी लिएन ने पुष्टि की कि वीआईपीओ 2026 सम्मेलन 3-4 मार्च, 2026 को दा नांग में होने वाला है। यह कार्यक्रम कृषि मंत्रालय और उद्योग और व्यापार मंत्रालय के तत्वावधान में आयोजित किया जाता है, जिसका उद्देश्य निर्यात को बढ़ावा देना और वैश्विक बाजार में वियतनामी काली मिर्च और मसाला उद्योग की स्थिति को बढ़ाना है।
वीआईपीओ 2026 में लगभग 300 घरेलू और विदेशी प्रतिनिधियों के भाग लेने की उम्मीद है। मेहमानों में संयुक्त राज्य अमेरिका, भारत, चीन और कई यूरोपीय देशों जैसे दुनिया भर के 30 से अधिक देशों के अंतर्राष्ट्रीय संगठनों, उद्योग संघों, विशेषज्ञों और आयात/निर्यात व्यवसायों के प्रतिनिधि शामिल होंगे।
सम्मेलन के दौरान, वीपीएसए एक विशेष बूथ की व्यवस्था करेगा। इससे दा नांग को शहर के उत्पादों जैसे काली मिर्च, दालचीनी, मिर्च आदि को सीधे पेश करने और अंतरराष्ट्रीय व्यवसायों से जुड़ने का अवसर मिलेगा, जिससे वैश्विक मसाला आपूर्ति श्रृंखला के साथ संबंध और मज़बूत होंगे।

आज विश्व काली मिर्च की कीमतें
अंतर्राष्ट्रीय काली मिर्च एसोसिएशन (आईपीसी) से विश्व काली मिर्च की कीमतों पर अद्यतन जानकारी के अनुसार, हाल ही के व्यापारिक सत्र के अंत में, आईपीसी ने इंडोनेशियाई लैम्पुंग काली मिर्च की कीमत 7,004 अमेरिकी डॉलर प्रति टन, तथा मुंतोक सफेद मिर्च की कीमत 9,657 अमेरिकी डॉलर प्रति टन सूचीबद्ध की।
ब्राज़ीलियाई ASTA 570 काली मिर्च की कीमत 6,250 अमेरिकी डॉलर प्रति टन (1.2% की वृद्धि) थी। मलेशियाई ASTA काली मिर्च की कीमत 9,000 अमेरिकी डॉलर प्रति टन थी; इस देश की ASTA सफेद मिर्च की कीमत 12,000 अमेरिकी डॉलर प्रति टन तक पहुँच गई।
आज, वियतनाम में 500 ग्राम/लीटर काली मिर्च की कीमत 6,500 अमेरिकी डॉलर प्रति टन है; 550 ग्राम/लीटर की कीमत 6,700 अमेरिकी डॉलर प्रति टन है; सफेद मिर्च की कीमत 9,250 अमेरिकी डॉलर प्रति टन है।
वीपीएसए के प्रारंभिक आंकड़ों के अनुसार, नवंबर 2025 की पहली छमाही में, वियतनाम ने 8,244 टन काली मिर्च का निर्यात किया, जिसका मूल्य 52.6 मिलियन अमेरिकी डॉलर तक पहुँच गया। इस अवधि के दौरान निर्यात गतिविधियों में सिमेक्सको डाक लाक, ओलम और हाप्रोसिमेक्स जेएससी जैसे बड़े उद्यमों ने महत्वपूर्ण भूमिका निभाई।
इससे पहले, 2025 के पहले 10 महीनों में काली मिर्च निर्यात कारोबार ने रिकॉर्ड तोड़ते हुए 1.4 अरब अमेरिकी डॉलर तक पहुँच गया था। यह आँकड़ा न केवल 2024 के कुल कारोबार को पार कर गया, बल्कि 2016 के रिकॉर्ड स्तर के लगभग पहुँच गया, जो एक मज़बूत सुधार दर्शाता है। संयुक्त राज्य अमेरिका वियतनाम का सबसे बड़ा काली मिर्च आयात बाज़ार बना हुआ है।
वीपीएसए की सिफारिश है कि व्यवसाय ट्रेसेबिलिटी पर ध्यान केंद्रित करें और मूल नियमों का सख्ती से पालन करें। यह स्थिरता सुनिश्चित करने के लिए आवश्यक है, खासकर जब तकनीकी बाधाएँ और प्रमुख आयातक देशों की नीतियाँ बाज़ार को बुरी तरह प्रभावित कर रही हों।
भविष्य के संदर्भ में, वीपीएसए का अनुमान है कि संतुलित आपूर्ति और माँग के कारण आयात मूल्य और माँग अभी से लेकर 2025 के अंत तक बढ़ते रहेंगे। हालाँकि, 2026 में उत्पादन में सुधार होने पर काली मिर्च की कीमतों में गिरावट का दबाव हो सकता है। एसोसिएशन की सलाह है कि व्यवसाय वर्ष के अंत में बढ़ी हुई माँग का लाभ उठाने के लिए अपनी इन्वेंट्री और आपूर्ति का सक्रिय रूप से प्रबंधन करें।
स्रोत: https://baonghean.vn/gia-tieu-hom-nay-4-12-2025-giam-them-1000-dong-10313687.html






टिप्पणी (0)