हंग येन नारंगी ब्रांड की पुष्टि

इन दिनों हंग येन में आकर, लोग आसानी से फलों से लदे संतरे के बगीचों को पीले पड़ते हुए देख सकते हैं। यह हंग येन के लोगों द्वारा अप्रभावी फसल संरचना को संतरे उगाने के लिए बदलने का नतीजा है।

हंग येन के किसान संतरे की कटाई करते हैं।

हंग येन प्रांत के कृषि और पर्यावरण विभाग के अनुसार, प्रांत में वर्तमान में लगभग 1,900 हेक्टेयर संतरे हैं; जिनमें से लगभग 800 हेक्टेयर की देखभाल वियतगैप प्रक्रिया के अनुसार की जाती है, जो खोआई चाऊ, टोंग ट्रान, हिएप कुओंग, वान गियांग, नघिया ट्रू, नघिया डैन और हांग चाऊ वार्ड के कम्यूनों में केंद्रित है... मुख्य रूप से हंग येन संतरे, विन्ह संतरे, डुओंग कान्ह संतरे, वी2 संतरे, पीले-दिल वाले संतरे... इस वर्ष संतरे का उत्पादन लगभग 38,000 टन फल होने का अनुमान है।

यह तीसरी संतरे की फसल है जिसे नघिया दान कम्यून में श्री लू वान दान का परिवार वियतगैप मानकों के अनुसार उगा रहा है। श्री दान ने बताया कि पहले लोग मुख्य रूप से गन्ना उगाते थे, लेकिन उनकी उत्पादकता उतनी नहीं थी, इसलिए उन्होंने संतरे, मुख्यतः विन्ह संतरे, उगाना शुरू कर दिया। हालाँकि, संतरे की खेती मुख्यतः मौसम के कारकों और आपसी अनुभवों पर निर्भर करती है, इसलिए एक साल पैदावार अच्छी होती है, अगले साल खराब। इस वजह से कई परिवार अब संतरे उगाने में रुचि नहीं रखते।

2023 में, हंग येन प्रांतीय कृषि विस्तार केंद्र ने संतरे के पेड़ों के लिए "वियतगैप फल वृक्ष गहन खेती" मॉडल लागू किया, इसलिए यहाँ के संतरा उत्पादक इसे सीखने और अपनाने के लिए बेहद उत्साहित हैं। श्री डैन ने कहा कि फलों से लदे संतरे के बगीचे, जो बड़ी संख्या में ग्राहकों को खरीदारी के लिए आकर्षित कर रहे हैं, इस मॉडल की प्रभावशीलता का प्रमाण हैं।

श्री डैन ने बताया कि हालाँकि वियतगैप मानकों के अनुसार संतरे उगाने में ज़्यादा मेहनत लगती है, लेकिन लागत कम होती है, खासकर सूक्ष्मजीवी उर्वरकों की वजह से। फल सुंदर, एकसमान और रसीले होते हैं, इसलिए कीमत ज़्यादा होती है। अनुमान है कि उनका परिवार एक हेक्टेयर संतरे से लगभग 5 टन फल प्राप्त करेगा, जिसकी बिक्री कीमत 25,000 VND/किग्रा होगी। खर्च घटाने के बाद, उनके परिवार को लगभग 7 करोड़ VND का लाभ होगा।

श्री गुयेन, हांग चाऊ वार्ड (हंग येन) में बिन्ह परिवार, हंग येन के उन गिने-चुने घरों में से एक है जो स्वादिष्ट, उच्च -मूल्यवान सिक्का संतरे (आयातित संतरे की किस्म - pv) उगाते हैं। श्री बिन्ह ने बताया कि सिक्का संतरे, एक स्वादिष्ट संतरे का उत्पाद, चीन से आता है। इस संतरे की किस्म का छिलका पतला, हल्का पीला, हल्की सुगंध वाला, रसीला, कम बीज वाला और मीठा स्वाद वाला होता है। खास तौर पर, पकने पर, नीचे की तरफ एक गोल सिक्के के आकार का उभार दिखाई देता है, इसलिए इसे सिक्का संतरा कहा जाता है।

श्री बिन्ह के अनुसार, उनके परिवार के पास वर्तमान में 450 संतरे के पेड़ हैं, जिनमें 200 जरबेरा संतरे के पेड़ भी शामिल हैं, जिनसे लगभग 7 टन संतरे मिलने की उम्मीद है, और बिक्री मूल्य भी काफी ऊँचा है। हालाँकि संतरे अभी 20 दिन बाद ही तोड़े जाएँगे, लेकिन इनमें से लगभग सभी संतरे ग्राहकों ने, खासकर उपहार के तौर पर, मँगवाए हैं।

हालाँकि काजू संतरे का आर्थिक मूल्य बहुत अधिक है, लेकिन इस संतरे की किस्म को ग्राफ्टिंग या लेयरिंग द्वारा नहीं उगाया जा सकता, बल्कि इसे केवल पौध द्वारा ही उगाया जा सकता है। हालाँकि, यह संतरे की किस्म देश में उपलब्ध नहीं है, इसलिए इसका क्षेत्रफल बढ़ाना बहुत मुश्किल है। यह श्री बिन्ह के साथ-साथ इस संतरे की किस्म उगाने वाले परिवारों के लिए भी चिंता का विषय है।

सिक्का संतरों का हंग येन में उच्च आर्थिक मूल्य है।

हंग येन प्रांत के कृषि एवं पर्यावरण विभाग के उप निदेशक गुयेन वान ट्रांग ने कहा कि हाल के वर्षों में, लोंगन और लीची के पेड़ों के साथ-साथ संतरे के पेड़ भी मुख्य वृक्ष बन गए हैं, जिससे हंग येन के किसानों को समृद्धि मिल रही है। खास तौर पर, खोई चाऊ, टोंग ट्रान, हीप कुओंग, नघिया दान, वान गियांग जैसे कई इलाकों में लोगों ने सैकड़ों हेक्टेयर कम उत्पादकता वाली चावल और रंगीन ज़मीन पर संतरे की खेती शुरू कर दी है। इस तरह, वियतगैप मानकों के अनुसार आधुनिक उत्पादन और गहन कृषि प्रक्रियाओं के साथ, संतरे उगाने वाले ज़्यादा से ज़्यादा क्षेत्र विकसित हुए हैं, ताकि ऐसे उत्पाद तैयार किए जा सकें जो अच्छी गुणवत्ता वाले, दिखने में सुंदर और उपभोक्ताओं के लिए विशेष रूप से सुरक्षित हों।

गौरतलब है कि हाल के वर्षों में, हंग येन प्रांत के कृषि उत्पादों के उपभोग के लिए व्यापार संवर्धन गतिविधियों को बढ़ावा दिया गया है, विशेष रूप से लीची, लोंगान और हंग येन संतरे जैसे कृषि बाजारों का आयोजन किया गया है और इसके सकारात्मक परिणाम सामने आए हैं। इस प्रकार, हंग येन के उच्च-गुणवत्ता वाले कृषि उत्पादों को सीधे उपभोक्ताओं तक पहुँचाया गया है और घरेलू व विदेशी पर्यटकों के बीच हंग येन के कृषि उत्पादों का व्यापक प्रचार किया गया है।

श्री गुयेन वान ट्रांग के अनुसार, आने वाले समय में, प्रांत किस्मों और फसलों की संरचना को मूल्यवर्धित और आर्थिक दक्षता बढ़ाने के लिए बदलना जारी रखेगा; जिसमें भौगोलिक संकेत, ब्रांड और उत्पाद पैकेजिंग के निर्माण और विकास को मजबूत करना; ब्रांड की रक्षा के लिए कृषि उत्पादों की उत्पत्ति का पता लगाने के लिए टिकटों को लागू करने की परियोजना की प्रभावशीलता को बढ़ावा देना, उपभोक्ताओं के लिए हंग येन कृषि उत्पादों की गुणवत्ता और प्रतिष्ठा की पुष्टि करना; साथ ही, योजना को समायोजित करना; फसल संरचना के रूपांतरण को निर्देशित और प्रबंधित करना, बड़े पैमाने पर केंद्रित वस्तु उत्पादन क्षेत्रों के अनुसार प्रमुख खट्टे फल उगाने वाले क्षेत्रों जैसे लोंगन, लीची, संतरा... का विकास करना, ताकि प्रत्येक इलाके की भूमि, जलवायु, मिट्टी और शक्तियों के लाभों को अधिकतम किया जा सके।

हंग येन संतरे की गुणवत्ता में सुधार के साथ-साथ, प्रांत ई-कॉमर्स प्लेटफार्मों के माध्यम से कृषि उत्पाद उपभोग चैनलों को बढ़ावा देना जारी रखता है; सुरक्षित दुकानों और सुपरमार्केट की श्रृंखला के माध्यम से बिक्री चैनल बनाए रखता है; व्यवसायों और सहकारी समितियों और बागवानों के बीच आपूर्ति-मांग संबंध बनाता है; साथ ही, प्रशिक्षण, प्रौद्योगिकी हस्तांतरण को मजबूत करता है, और उपभोक्ताओं को सर्वोत्तम गुणवत्ता वाले संतरे लाने के लिए वियतगैप मानकों और जैविक खेती के अनुसार संतरे उगाने के लिए किसानों को प्रोत्साहित करता है।

स्रोत: https://baotintuc.vn/kinh-te/khang-dinh-thuong-hieu-cam-hung-yen-20251204065911628.htm