16 जुलाई, 2025 को सूअर की कीमत: उत्तरी और मध्य क्षेत्रों में निरंतर गिरावट

डीएनवीएन - 16 जुलाई 2025 को, उत्तरी और मध्य क्षेत्रों में जीवित सूअरों की कीमत में कमी जारी रही, कई इलाकों में यह 1,000 से 2,000 वीएनडी/किग्रा तक कम हो गई।

चित्रांकन फ़ोटो. फ़ोटो स्रोत: इंटरनेट

उत्तरी क्षेत्र: महीने की शुरुआत से पोर्क की कीमतों में सबसे ज़्यादा गिरावट

आज सुबह राष्ट्रीय सुअर मूल्य निगरानी प्रणाली से प्राप्त अद्यतन आंकड़ों से पता चलता है कि उत्तरी क्षेत्र में महीने की शुरुआत के बाद से कीमतों में सबसे अधिक गिरावट देखी जा रही है।

विस्तार से, दर्ज समायोजन स्तर 1,000 - 2,000 VND/kg के बीच उतार-चढ़ाव करता है।

थाई न्गुयेन, काओ बांग, बाक गियांग और हा गियांग सहित चार प्रांतों में 2,000 VND/किलोग्राम की तीव्र कमी हुई, जिससे कीमत 65,000 VND/किलोग्राम पर आ गई - जो महीने की शुरुआत के बाद से सबसे कम है।

तुयेन क्वांग, क्वांग निन्ह, फू थो, सोन ला, लाओ कै, लाई चाऊ, दीन बिएन , निन्ह बिन्ह और थान होआ सहित नौ अन्य इलाकों में भी 1,000 वीएनडी/किग्रा की कमी आई है, जो वर्तमान में 65,000 से 66,000 वीएनडी/किग्रा के बीच उतार-चढ़ाव कर रही है।

इसका कारण कमजोर उपभोग मांग को माना गया, जबकि आपूर्ति स्थिर रही, जिसके कारण इस क्षेत्र में बाजार अपेक्षा से अधिक तेजी से धीमा हो गया।

सेंट्रल हाइलैंड्स: कीमतों में गिरावट जारी

सेंट्रल हाइलैंड्स क्षेत्र में भी आज सुबह इसी तरह की नकारात्मक प्रवृत्ति दर्ज की गई।

क्वांग ट्राई, थुआ थिएन ह्यू, दा नांग , क्वांग नगाई, खान होआ, हा तिन्ह और डाक लाक सहित सात प्रांतों में एक साथ 1,000 वीएनडी/किग्रा की कमी की गई।

जिया लाई वर्तमान में देश में सबसे अधिक छूट पर है, जो 2,000 VND/किग्रा तक है, जिससे खरीद मूल्य घटकर केवल 62,000 VND/किग्रा रह गया है।

वर्तमान में, संपूर्ण सेंट्रल हाइलैंड्स क्षेत्र 62,000 से 66,000 VND/किलोग्राम की कीमत पर जीवित सूअर खरीद रहा है, जो शेष क्षेत्रों की तुलना में बहुत कम है, जो स्पष्ट रूप से स्थिर घरेलू खपत और बड़े बूचड़खानों की मांग को दर्शाता है।

दक्षिण: राष्ट्रीय प्रवृत्ति के विपरीत, कीमतें स्थिर रखना

दक्षिण में सुअर बाजार में अन्य दो क्षेत्रों की तुलना में पूर्ण अंतर देखा गया, जब कीमतें स्थिर रहीं तथा 16 जुलाई को कीमतों में कोई गिरावट दर्ज नहीं की गई।

हो ची मिन्ह सिटी, कैन थो, डोंग नाई, तय निन्ह, डोंग थाप, का माऊ, एन गियांग, लाम डोंग और विन्ह लांग में कीमतें अभी भी 66,000 - 67,000 वीएनडी/किग्रा की सीमा में स्थिर बनी हुई हैं।

यह स्थिरता आधुनिक खाद्य वितरण प्रणाली, जमे हुए मांस प्रसंस्करण और निर्यात उद्योग की खपत क्षमता द्वारा समर्थित है, जिससे दक्षिणी बाजार को पूरे देश की सामान्य गिरावट की प्रवृत्ति से प्रभावित नहीं होने में मदद मिलती है।

अफ़्रीकी स्वाइन फ़ीवर एक बड़ा ख़तरा बना हुआ है

15 जुलाई की दोपहर को कृषि एवं पर्यावरण उप मंत्री फुंग डुक तिएन की अध्यक्षता में हुई बैठक में, विशेषज्ञ इकाइयों ने देश भर में अफ्रीकी स्वाइन फीवर के जटिल विकास से निपटने के उपायों पर चर्चा की। सरकारी समाचार पत्र के अनुसार, विलय के बाद, वर्ष की शुरुआत से अब तक 27 प्रांतों और शहरों में 514 प्रकोप दर्ज किए गए हैं; संक्रमित सूअरों की संख्या 29,642 है, जबकि मृत सूअरों और नष्ट किए जाने के लिए मजबूर सूअरों की संख्या 30,462 तक है। वर्तमान में 20 प्रांतों और शहरों में 248 प्रकोप हैं, जो अभी तक 21 दिन की अवधि पार नहीं कर पाए हैं।

ज़्यादातर प्रकोप छोटे-छोटे फार्मों में हुए जो जैव सुरक्षा मानकों पर खरे नहीं उतरते थे। कुछ इलाकों में बीमारी की धीमी निगरानी और घोषणा, और लोगों द्वारा बीमार सूअरों को फेंके जाने के कारण, बीमारी तेज़ी से फैली।

यद्यपि टीके उपलब्ध कराये गये हैं, फिर भी कई पशुपालक उदासीन बने हुए हैं, सक्रिय रूप से टीकाकरण नहीं कराते हैं, तथा राज्य के सहयोग पर निर्भर रहते हैं।

पशुपालन एवं पशु चिकित्सा विभाग के उप निदेशक श्री फान क्वांग मिन्ह ने चेतावनी दी कि महामारी को छिपाने की स्थिति अभी भी आम है, जब लोग अधिकारियों या पशु चिकित्सा एजेंसियों को तुरंत सूचित नहीं करते हैं, बल्कि अनुचित तरीके से सूअरों को बेचने या नष्ट करने के तरीके ढूंढते हैं।

"पशुपालन एवं पशु चिकित्सा विभाग के साथ-साथ स्थानीय उप-विभागों ने निरीक्षण दल गठित किए। परिणामों से पता चला कि महामारियों को छिपाने और उनकी सूचना न देने की स्थिति व्यापक थी, जिससे महामारी फैलती गई और रोग की रोकथाम एवं नियंत्रण में कई कठिनाइयाँ आईं। महामारियों को छिपाने की स्थिति कई रूपों में प्रकट हुई, जैसे: बेचना, नियमों के अनुसार वध न करना, और रोगग्रस्त सूअरों के शवों को पर्यावरण में फेंकना," श्री मिन्ह ने कहा।

उप मंत्री फुंग डुक टीएन ने अफ्रीकी स्वाइन बुखार से संक्रमित या संदिग्ध सूअरों की निगरानी को मजबूत करने, शीघ्र पता लगाने और समय पर उन्हें नष्ट करने पर विशेष ध्यान दिया।

उन्होंने पशुपालन एवं पशु चिकित्सा विभाग को सूअर पालन, वध और वितरण गतिविधियों पर बेहतर नियंत्रण के लिए विशेष इकाइयों और स्थानीय निकायों के साथ गहन समन्वय स्थापित करने के भी निर्देश दिए। विशेष रूप से, बूचड़खानों का कड़ाई से निरीक्षण और सीमा द्वारों व बंदरगाहों पर सख्त संगरोध लागू करना आवश्यक है। बीमार सूअरों या अज्ञात मूल के सूअरों के परिवहन और व्यापार के मामलों को नियमों के अनुसार सख्ती से निपटाया जाएगा।

इसके साथ ही, टीकों के उपयोग पर प्रचार कार्य के साथ-साथ खाद्य सुरक्षा और महामारी की रोकथाम के उल्लंघन के लिए प्रतिबंधों को भी बढ़ावा देने की आवश्यकता है।

अंत में, उप मंत्री ने महामारी को नियंत्रित करने में प्रांतीय से लेकर सामुदायिक स्तर तक सक्रिय भूमिका पर जोर दिया, तथा पहाड़ी और मध्य क्षेत्रों जैसे उच्च जोखिम वाले क्षेत्रों में टीकाकरण बढ़ाने का अनुरोध किया।

"पिछले साल की तुलना में, प्रकोपों ​​और मारे गए सूअरों की संख्या में कमी आई है, लेकिन मौजूदा महामारी बहुत अप्रत्याशित है। अफ़्रीकी स्वाइन फीवर बहुत तेज़ी से फैलता है और बेहद घातक है, इसलिए हमें बीमारी की रोकथाम में और ज़्यादा सक्रिय होने की ज़रूरत है। इसके अलावा, हमें टीकाकरण बढ़ाने की ज़रूरत है, पहाड़ी और मध्य क्षेत्रों जैसे उच्च जोखिम वाले क्षेत्रों में छोटे पैमाने पर खेती पर ध्यान केंद्रित करना होगा," उप मंत्री फुंग डुक तिएन ने कहा।

हंग ले

स्रोत: https://doanhnghiepvn.vn/kinh-te/gia-heo-hoi-ngay-16-7-2025-tiep-tuc-giam-tai-mien-bac-va-mien-trung/20250716091449473