19 नवंबर, 2024 को सुअर की कीमत: स्पष्ट विपरीत प्रवृत्ति

डीएनवीएन - आज, 19 नवंबर, 2024 को जीवित सूअरों की कीमत में विपरीत दिशाओं में उतार-चढ़ाव आया, कीमतें 60,000 से 64,000 वीएनडी/किग्रा तक रहीं।

उत्तरी सुअर की कीमत

उत्तरी क्षेत्र में, 19 नवंबर 2024 को जीवित सूअरों की कीमत में एक साथ कमी दर्ज की गई, जब हनोई और फु थो में 1,000 VND की कमी के साथ 63,000 VND/किलोग्राम हो गई।

वर्तमान में, उत्तरी प्रांतों में जीवित सूअरों की कीमत 61,000 और 63,000 VND/किलोग्राम के बीच उतार-चढ़ाव करती रहती है। हनोई, फु थो, तुयेन क्वांग, थाई न्गुयेन, हाई डुओंग, हंग येन, थाई बिन्ह और विन्ह फुक जैसे इलाकों में इस क्षेत्र में सबसे ज़्यादा कीमत 63,000 VND/किलोग्राम दर्ज की गई।

सेंट्रल हाइलैंड्स में सूअर की कीमत

मध्य और मध्य हाइलैंड्स क्षेत्रों में, थान होआ, न्घे एन, क्वांग बिन्ह और लाम डोंग प्रांतों में आज जीवित सूअरों की कीमत में भी वीएनडी 1,000 की मामूली कमी आई, जिससे सामान्य कीमत वीएनडी 61,000/किग्रा तक पहुंच गई।

हा तिन्ह में 2,000 VND/किग्रा की भारी गिरावट देखी गई है, और वर्तमान में इसे 60,000 VND/किग्रा पर खरीदा जा रहा है। इस बीच, अन्य प्रांतों में कीमतें स्थिर बनी हुई हैं, जो 60,000 से 61,000 VND/किग्रा के बीच हैं।

दक्षिणी सुअर की कीमत

दक्षिण में, बाज़ार में ख़रीद मूल्य 60,000 से 63,000 VND/किग्रा दर्ज किया गया। कुछ प्रांतों, जैसे किएन गियांग और लॉन्ग अन में, कीमतें क्रमशः 62,000 VND/किग्रा और 63,000 VND/किग्रा तक बढ़ गईं।

कैन थो, लॉन्ग एन और का मऊ जैसे इलाकों में जीवित सूअरों की कीमत क्षेत्र में सबसे ऊंचे स्तर 63,000 वीएनडी/किग्रा पर पहुंच गई।

सामान्य तौर पर, आज जीवित सूअरों की कीमत में विपरीत दिशाओं में उतार-चढ़ाव देखा गया, उत्तर में लगभग 1,000 VND/किग्रा की कमी आई, जबकि दक्षिण में 60,000 से 64,000 VND/किग्रा तक उतार-चढ़ाव रहा। विशेषज्ञों का अनुमान है कि बढ़ती खपत मांग और अंतर्राष्ट्रीय बाजार के प्रभाव के कारण वर्ष के अंत में कीमतों में थोड़ा उतार-चढ़ाव जारी रह सकता है।

किसानों को सलाह दी जाती है कि वे अपने सूअरों को बेचने के लिए सबसे उपयुक्त समय चुनने हेतु बाज़ार पर कड़ी नज़र रखें, जिससे लाभ सुनिश्चित हो और उनके झुंड की गुणवत्ता बनी रहे। घरेलू और निर्यात मांग को पूरा करने के लिए रोग निवारण कार्य पर ध्यान केंद्रित करने की आवश्यकता है।

2025 में वैश्विक पोर्क उत्पादन का पूर्वानुमान

नवीनतम रिपोर्ट के अनुसार, 2025 में वैश्विक पोर्क उत्पादन 0.8% घटकर 115.1 मिलियन टन रहने का अनुमान है। यह गिरावट मुख्य रूप से चीन और यूरोपीय संघ से आएगी, हालाँकि वियतनाम, संयुक्त राज्य अमेरिका और ब्राज़ील से भी इस कमी को पूरा करने में योगदान मिलने की उम्मीद है।

वियतनाम में, 2025 में सूअर का मांस उत्पादन 3% बढ़कर 3.8 मिलियन टन होने का अनुमान है, जिसका श्रेय सूअर झुंडों के विस्तार और अफ्रीकी स्वाइन बुखार (ASF) पर अच्छे नियंत्रण को जाता है।

कम उत्पादन लागत और मजबूत निर्यात के कारण, ब्राजील में 4.6 मिलियन टन उत्पादन होने की उम्मीद है, जो एक वर्ष पहले की तुलना में 1.2% अधिक है।

इसके विपरीत, चीन - जो विश्व का सबसे बड़ा उपभोक्ता बाजार है - में उत्पादन 2.2% घटकर 55.5 मिलियन टन रहने का अनुमान है, जिसका कारण सुअरों की संख्या में कमी तथा घरेलू मांग में धीरे-धीरे पोल्ट्री मांस की ओर बदलाव है।

यूरोपीय संघ में भी 1.6% की गिरावट के साथ 20.9 मिलियन टन उत्पादन होने की उम्मीद है, क्योंकि पोर्क की कीमतों में गिरावट आई है और एएसएफ से संबंधित व्यापार प्रतिबंध लागू हैं।

हंग ले (t/h)

स्रोत: https://doanhnghiepvn.vn/kinh-te/gia-heo-hoi-ngay-19-11-2024-xu-huong-trai-chieu-ro-ret/20241119084754891