उत्तरी सुअर की कीमत
उत्तरी क्षेत्र में जीवित सूअरों का बाज़ार आज भी स्थिर बना हुआ है। हनोई, हंग येन, बाक निन्ह, लैंग सोन, तुयेन क्वांग, थाई न्गुयेन, काओ बांग, लाओ कै, लाई चाऊ, येन बाई जैसे ज़्यादातर प्रांतों और शहरों में कुल मिलाकर 68,000 वियतनामी डोंग/किग्रा की क़ीमत दर्ज की गई।
दूसरी ओर, हाई फोंग में पिछले दिन के मुकाबले थोड़ी ज़्यादा कीमत, 69,000 वियतनामी डोंग/किग्रा, बरकरार रही। अंतर ज़्यादा नहीं था, जिससे पता चलता है कि इस क्षेत्र में आपूर्ति और माँग अभी भी संतुलित थी, और ज़्यादा उतार-चढ़ाव नहीं हो रहा था।
लगातार कई दिनों से कीमत स्थिर बनी हुई है, जो दर्शाता है कि उत्तरी बाजार एक "शांत" अवधि में प्रवेश कर रहा है - प्रजनकों और व्यापारियों का मनोविज्ञान भी बाजार में आपूर्ति को समायोजित करने में काफी सतर्क है।
चित्रण फोटो. (फोटो स्रोत: इंटरनेट)
मध्य क्षेत्र में सूअर की कीमत
मध्य हाइलैंड्स क्षेत्र में, आज जीवित सूअरों की कीमत कल की तुलना में ज़्यादा नहीं बदली है। थान होआ, न्घे अन, हा तिन्ह, क्वांग बिन्ह, क्वांग त्रि, थुआ थिएन ह्यू, दा नांग, क्वांग नाम , क्वांग न्गाई जैसे प्रांतों में 67,000 - 68,000 VND/किग्रा का स्तर बना हुआ है।
जिया लाई, जिसकी कीमत कई सप्ताह तक देश में सबसे कम रही, 65,000 VND/किग्रा पर स्थिर बनी हुई है।
कुछ अन्य सेंट्रल हाइलैंड्स इलाकों जैसे डाक लाक और लाम डोंग में भी कीमतें 67,000 - 69,000 VND/किग्रा के बीच दर्ज की गईं, जो पिछले सत्र से अपरिवर्तित रहीं।
इस क्षेत्र में पोर्क की कीमतें इस तथ्य को प्रतिबिंबित कर रही हैं कि पोर्क की खपत में कोई खास वृद्धि के संकेत नहीं मिले हैं, विशेष रूप से गर्म मौसम के संदर्भ में, जिसके कारण खुदरा चैनलों में मांग और घरेलू खपत में जोरदार वृद्धि नहीं हो रही है।
दक्षिणी सुअर की कीमत
उत्तरी और मध्य क्षेत्रों की तुलना में, आज दक्षिणी क्षेत्र ही एकमात्र ऐसा क्षेत्र है जहाँ कई महत्वपूर्ण स्थानों पर कीमतों में कमी दर्ज की गई है। विशेष रूप से:
हो ची मिन्ह सिटी, का माऊ, डोंग नाई सभी में 1,000 VND/kg की कमी आई, वर्तमान में लगभग 69,000 VND/kg पर कारोबार हो रहा है
एन गियांग, डोंग थाप, विन्ह लांग और कैन थो सिटी जैसे प्रांतों में अभी भी 68,000 - 69,000 वीएनडी/किग्रा की कीमत बनी हुई है।
बेन ट्रे और लॉन्ग एन में कोई उतार-चढ़ाव नहीं दर्ज किया गया, सामान्य कीमतें 68,000 - 69,000 VND/किग्रा रहीं
हालाँकि यह गिरावट बहुत ज़्यादा नहीं है, लेकिन हो ची मिन्ह सिटी और डोंग नाई जैसे बड़े उपभोक्ता इलाकों के लिए यह एक उल्लेखनीय संकेत है। कई विशेषज्ञों का मानना है कि अगर आने वाले हफ़्तों में, खासकर खुदरा श्रृंखलाओं, रेस्टोरेंट और औद्योगिक प्रसंस्करण बाज़ारों में, क्रय शक्ति में सुधार नहीं होता है, तो मौजूदा गिरावट जारी रह सकती है।
फू थो सांख्यिकी कार्यालय (नया) द्वारा हाल ही में घोषित वर्ष के पहले 6 महीनों में सामाजिक-आर्थिक स्थिति पर रिपोर्ट के अनुसार, वर्ष के पहले 6 महीनों में प्रांत में पशुधन की स्थिति स्थिर रूप से विकसित हुई, कुल पशुधन झुंड उच्च स्तर पर पहुंच गया, और रोग नियंत्रण कार्य प्रभावी ढंग से किया गया।
फू थो सांख्यिकी कार्यालय ने कहा कि प्रांत में वर्तमान में लगभग 1.8 मिलियन सूअर हैं, जो इसी अवधि की तुलना में 1.97% की वृद्धि है; मुर्गी झुंड 24.63 मिलियन तक पहुंच गया, जो 2.04% की मामूली वृद्धि है; अकेले भैंस और गाय झुंड लगभग 416,400 है, जो 4.72% की कमी है।
वर्ष की पहली छमाही में, पूरे प्रांत में वध के लिए ताज़ा मांस का उत्पादन 244,400 टन तक पहुँच गया, जो 2.92% की वृद्धि है। इसमें से, पुराने फू थो प्रांत का उत्पादन 114,300 टन, विन्ह फुक का 71,200 टन और होआ बिन्ह का 59,600 टन तक पहुँच गया।
स्रोत: https://doanhnghiepvn.vn/kinh-te/gia-heo-hoi-ngay-8-7-2025-giam-nhe-tai-mien-nam/20250708083020775
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