• किसानों को उम्मीद है कि चावल की कीमतें बढ़ती रहेंगी
  • बरसात और तूफानी मौसम में ग्रीष्म-शरद ऋतु के चावल की तत्काल कटाई

पका हुआ चावल खेत में व्यापारियों के इंतज़ार में पड़ा है

2025 की ग्रीष्म-शरद ऋतु की फसल के लिए, खान बिन कम्यून ने 6,000 हेक्टेयर से ज़्यादा ज़मीन पर चावल बोया था। अभी फ़सल का मौसम चल रहा है, लेकिन अच्छी फ़सल की खुशी के विपरीत, कई किसान चिंतित हैं क्योंकि खेतों में ताज़ा चावल की क़ीमत पिछले साल की इसी अवधि की तुलना में अचानक 1,000-2,000 VND/किग्रा तक गिर गई है।

कई चावल के खेत कटाई के लिए तैयार हैं, लेकिन अभी तक व्यापारी नहीं मिले हैं।

न केवल कीमतें गिर गई हैं, बल्कि कई खेतों को अभी भी कटाई के लिए खरीदार नहीं मिल रहे हैं। हाल के दिनों में लगातार हो रही भारी बारिश के कारण चावल की फसल गिरने और गंभीर नुकसान का खतरा बढ़ गया है।

" मेरे परिवार ने 20 हेक्टेयर से ज़्यादा ज़मीन पर चावल की फ़सल उगाई थी। सीज़न की शुरुआत में, व्यापारियों ने इसे लगभग 7,000 VND/किलो के भाव से ख़रीदा था, अब यह सिर्फ़ 5,000-5,500 VND/किलो है, जो पिछले दो सालों में सबसे कम क़ीमत है। चावल के खेत 110 दिन से ज़्यादा हो गए हैं, लेकिन अभी तक कटाई नहीं हुई है। व्यापारियों से संपर्क करने पर, हमें सिर्फ़ वादे ही मिले," खान बिन कम्यून के लुंग बा गाँव के श्री त्रान होआंग खिम ने कहा।

सिर्फ़ श्री खीम ही नहीं, खान बिन कम्यून के कई किसान परिवार भी ऐसी ही स्थिति में हैं। जहाँ खाद, कीटनाशक और मशीनों के किराये की लागत बढ़ गई है, वहीं चावल की कीमत में भारी गिरावट आई है। लोगों का अनुमान है कि अगर यही स्थिति रही, तो यह फसल घाटे का सौदा मानी जाएगी।

हालांकि यह ग्रीष्म-शरद ऋतु की चावल की फसल का चरम समय है, फिर भी चावल खरीदने वाली नावें कम हैं।

लुंग बा गाँव के ही श्री लाम ट्रोंग न्घिया ने बताया: "मौसम की शुरुआत में, मैंने 8,000 VND/किलो से ज़्यादा की दर से चावल के बीज खरीदे थे। 20 दिन से ज़्यादा बुवाई के बाद, बारिश जारी रही, मुझे पानी पंप करके निकालना पड़ा, जिससे लागत बढ़ गई। जब कटाई का समय आया, तो फिर से बारिश हुई, चावल की फसल गिर गई, और काटने की मशीन का किराया बढ़ गया। इस मौसम में, मेरा परिवार बस अपनी पूँजी वापस पाने की उम्मीद कर रहा है।"

चावल की नई किस्में - व्यापारियों ने खरीदने से किया इनकार

खान बिन कम्यून पीपुल्स कमेटी के आंकड़ों के अनुसार, इस ग्रीष्म-शरद ऋतु की फसल में, HB1 किस्म के चावल की खेती 95% से ज़्यादा क्षेत्र में होती है। हालाँकि, विडंबना यह है कि व्यापारी वर्तमान में मुख्य रूप से OM18, दाई थॉम 8, ST24, ST25 किस्मों की खरीद कर रहे हैं, जबकि HB1 चावल के लिए केवल लगभग 5,500 VND/किग्रा का भुगतान किया जाता है, और कुछ जगहों पर तो इसे खरीदा भी नहीं जाता, जिससे किसानों को भारी मुश्किलों का सामना करना पड़ रहा है।

खान बिनह कम्यून में बोए गए क्षेत्र का 95% से अधिक हिस्सा एचबी1 चावल किस्म का है।

लुंग बा गाँव की सुश्री तु होंग उत ने कहा: "पिछले साल ग्रीष्म-शरद ऋतु की फसल में HB1 चावल की किस्म उगाई गई थी, जिसकी पैदावार अच्छी रही और व्यापारियों ने इसे 9,000 VND/किलो तक में खरीदा। इसकी प्रभावशीलता को देखते हुए, इस साल लोगों ने इसे एक साथ बोया, लेकिन जब कटाई का समय आया, तो व्यापारियों ने शिकायत की कि चावल अच्छी गुणवत्ता का नहीं है। जिन खेतों में चावल अच्छा था, वहाँ उन्होंने यह बहाना बनाया कि उनके पास परिवहन के साधन नहीं हैं या उन्हें बाज़ार नहीं मिल रहा है।"

"अच्छी फसल, अच्छी कीमत" की उम्मीद के साथ नई किस्मों पर विश्वास करने वाले खान बिनह के किसान अब ऐसी स्थिति में हैं जहां चावल पक चुका है, लेकिन उसे बेचने का कोई रास्ता नहीं मिल रहा है, जिससे भारी नुकसान का खतरा है।

चावल बचाने के लिए टेंट बनाएं

व्यापारियों को न मिलने के कारण, खान बिन कम्यून के कई परिवारों को कटाई के बाद होने वाले नुकसान को कम करने के लिए तंबू लगाने और सुखाने के लिए जगह तैयार करनी पड़ी है। उपज और बिक्री मूल्य के मामले में सफल फसल की उम्मीद से, किसानों को अब चावल की कीमतों में भारी गिरावट, नुकसान, यहाँ तक कि पूरी तरह से बर्बाद होने के जोखिम का सामना करना पड़ रहा है।

किसान लम्बे समय तक बारिश के कारण चावल के अंकुरण के खतरे से बचाने के लिए तंबू लगाते हैं और सुखाने के लिए जगह तैयार करते हैं।

लुंग बा हैमलेट के प्रमुख श्री फाम वान ली ने कहा, "पिछले कुछ दिनों में लोगों ने तंबू लगा लिए हैं और सुखाने के लिए जगह तैयार कर ली है, ताकि यदि व्यापारी खरीददारी न करें, तो भी सुखाने के लिए जगह उपलब्ध रहे, जिससे चावल के अंकुरित होने की स्थिति से बचा जा सके, जिससे अधिक गंभीर नुकसान हो सकता है।"

योजना के अनुसार, खान बिन कम्यून में शेष ग्रीष्म-शरद ऋतु चावल क्षेत्र आने वाले दिनों में अपने चरम कटाई के मौसम में प्रवेश करेगा। यदि कीमतें गिरती रहीं और व्यापारी खरीदारी नहीं करते, तो खेतों में चावल अंकुरित हो सकता है, गुणवत्ता कम हो सकती है, जिससे पहले से ही मुश्किल उत्पादन और भी मुश्किल हो जाएगा।

खान बिनह कम्यून पीपुल्स कमेटी ने चावल को बाढ़ के खतरे से बचाने के लिए पम्पिंग स्टेशन संचालकों के साथ सक्रिय रूप से समन्वय किया।

खान बिनह कम्यून पीपुल्स कमेटी के अध्यक्ष श्री डांग ची गुयेन ने कहा, " स्थानीय प्रशासन उत्पादन बढ़ाने और लोगों के लिए सर्वोत्तम मूल्य सुनिश्चित करने के लिए क्रय इकाइयों से तत्काल संपर्क कर रहा है। साथ ही, कम्यून पूरे पंपिंग स्टेशन को संचालित करने, स्थानीय बाढ़ को सीमित करने और नुकसान को कम करने के लिए इकाइयों के साथ समन्वय भी कर रहा है।"

हांग नघी - तिएन लुआन

स्रोत: https://baocamau.vn/gia-lua-lao-doc-nong-dan-dung-ngoi-khong-yen-a121682.html