24 जनवरी, 2025 को कृषि उत्पादों की कीमतें: कॉफ़ी और काली मिर्च की कीमतों में तेज़ी से वृद्धि जारी रहेगी

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डीएनवीएन - 24 जनवरी, 2025 को कॉफ़ी की कीमतें पिछले दिन की तुलना में 1,800 से बढ़कर 2,000 वीएनडी/किग्रा हो गईं। कई प्रांतों और शहरों में काली मिर्च की कीमतों में भी 500 वीएनडी/किग्रा की मामूली वृद्धि दर्ज की गई। चंद्र नव वर्ष से पहले सीमित लेन-देन के कारण काली मिर्च बाजार में कीमतों में मामूली वृद्धि के संकेत दिखाई दिए।

कॉफी की कीमतों में तेजी से वृद्धि जारी

22 जनवरी, 2025 को कृषि उत्पादों की कीमतें: काली मिर्च और कॉफी की कीमतों में तेज़ी से वृद्धि

24 जनवरी, 2025 को सुबह 5:00 बजे, लंदन एक्सचेंज ने रोबस्टा कॉफ़ी की कीमतों में सप्ताह के लगातार चौथे सत्र में वृद्धि दर्ज की, जो पिछले सत्र की तुलना में $30 से $38 प्रति टन की वृद्धि के साथ $5,500 प्रति टन के स्तर के करीब पहुँच गई। विशेष रूप से, मार्च 2025 की अवधि $5,482 प्रति टन (30 डॉलर प्रति टन की वृद्धि) तक पहुँच गई, मई 2025 की अवधि $5,423 प्रति टन (35 डॉलर प्रति टन की वृद्धि) थी, जुलाई 2025 की अवधि $5,334 प्रति टन (38 डॉलर प्रति टन की वृद्धि) तक पहुँच गई, और सितंबर 2025 की अवधि बढ़कर $5,235 प्रति टन (36 डॉलर प्रति टन की वृद्धि) हो गई।

इसी तरह, न्यूयॉर्क फ़्लोर पर अरेबिका कॉफ़ी की कीमतों में मामूली वृद्धि हुई, जो 2.10 से बढ़कर 2.40 सेंट/पाउंड हो गई। विशेष रूप से, मार्च 2025 के वायदे 343.95 सेंट/पाउंड (2.10 सेंट/पाउंड की वृद्धि) पर पहुँच गए, मई 2025 के वायदे 340.10 सेंट/पाउंड (2.25 सेंट/पाउंड की वृद्धि) पर पहुँच गए, जुलाई 2025 के वायदे 333.55 सेंट/पाउंड (2.40 सेंट/पाउंड की वृद्धि) पर पहुँच गए और सितंबर 2025 के वायदे 324.40 सेंट/पाउंड (2.40 सेंट/पाउंड की वृद्धि) पर पहुँच गए।

ब्राज़ीलियाई अरेबिका कॉफ़ी में भी मामूली वृद्धि देखी गई, मई 2025 की अवधि 421.00 USD/टन (1.60 USD/टन की वृद्धि) तक पहुँच गई, जुलाई 2025 की अवधि बढ़कर 416.80 USD/टन (3.15 USD/टन की वृद्धि) और सितंबर 2025 की अवधि बढ़कर 403.50 USD/टन (5.55 USD/टन की वृद्धि) हो गई। मार्च 2025 की अवधि थोड़ी ही घटकर 424.10 USD/टन (0.10 USD/टन की कमी) रह गई।

24 जनवरी, 2025 की सुबह घरेलू कॉफ़ी की कीमतों में भारी वृद्धि दर्ज की गई, जिसकी औसत कीमत 124,200 VND/किग्रा रही, जो पिछले दिन की तुलना में 1,900 VND/किग्रा की वृद्धि थी। डाक लाक में, कॉफ़ी की कीमतें 124,000 VND/किग्रा (1,800 VND/किग्रा की वृद्धि), लाम डोंग में 123,500 VND/किग्रा (2,000 VND/किग्रा की वृद्धि), जिया लाई में 124,000 VND/किग्रा (1,800 VND/किग्रा की वृद्धि) दर्ज की गई, जबकि डाक नॉन्ग में कॉफ़ी की कीमतें 124,500 VND/किग्रा (2,000 VND/किग्रा की वृद्धि) के उच्चतम स्तर पर पहुँच गईं।

आज कॉफ़ी की कीमतों में तेज़ वृद्धि का कारण ब्राज़ील और वियतनाम की स्थानीय मुद्राओं का अमेरिकी डॉलर के मुक़ाबले मज़बूत होना माना जा रहा है, जिसके कारण निर्यातक ज़्यादा कीमतों का इंतज़ार करने के लिए लेन-देन में देरी कर रहे हैं। इस बीच, टेट की छुट्टियों के कारण वियतनाम में व्यापारिक गतिविधियाँ सीमित हैं।

व्यापार विशेषज्ञों के अनुसार, घरेलू कॉफी की कीमतें जल्द ही 125,000 VND/किलोग्राम तक पहुंच सकती हैं, जो सीजन की शुरुआत में दर्ज की गई 130,000 VND/किलोग्राम की ऊंचाई के करीब है।

काली मिर्च की कीमतों में तेजी बरकरार

24 जनवरी, 2025 को सुबह 5:00 बजे अपडेट किया गया, घरेलू काली मिर्च की कीमतों में कई स्थिर सत्रों के बाद वृद्धि जारी रही। प्रमुख क्षेत्रों में औसत कीमत वर्तमान में 147,500 VND/किग्रा है। जिया लाई में, काली मिर्च की कीमतों में 500 VND/किग्रा की मामूली वृद्धि हुई, जो 145,000 VND/किग्रा तक पहुँच गई; बा रिया - वुंग ताऊ में भी 500 VND/किग्रा की वृद्धि हुई, जो 147,000 VND/किग्रा हो गई; डाक लाक और डाक नॉन्ग दोनों में समान वृद्धि दर्ज की गई, जो 148,000 VND/किग्रा तक पहुँच गई।

बिन्ह फुओक में काली मिर्च की कीमत 147,000 VND/किलोग्राम पर स्थिर बनी हुई है।

अंतर्राष्ट्रीय काली मिर्च समुदाय (आईपीसी) के अनुसार, दुनिया भर में काली मिर्च की कीमतों में भी बढ़ोतरी दर्ज की गई। इंडोनेशिया में, लाम्पुंग काली मिर्च की कीमतें 7,157 अमेरिकी डॉलर प्रति टन (22 अमेरिकी डॉलर प्रति टन की वृद्धि) तक पहुँच गईं, जबकि मुंतोक सफेद मिर्च की कीमतें 9,456 अमेरिकी डॉलर प्रति टन (29 अमेरिकी डॉलर प्रति टन की वृद्धि) पर पहुँच गईं।

मलेशियाई काली मिर्च बाज़ार उच्च स्तर पर स्थिर रहा, जहाँ ASTA काली मिर्च की कीमतें 9,000 अमेरिकी डॉलर प्रति टन और ASTA सफेद मिर्च की कीमतें 11,600 अमेरिकी डॉलर प्रति टन पर रहीं। ब्राज़ील में, पिछली गिरावट के बाद काली मिर्च की कीमतें 6,100 अमेरिकी डॉलर प्रति टन पर स्थिर रहीं।

वियतनाम के काली मिर्च निर्यात में भी मामूली वृद्धि दर्ज की गई, 500 ग्राम/लीटर काली मिर्च 6,350 अमेरिकी डॉलर/टन तक पहुंच गई और 550 ग्राम/लीटर 6,650 अमेरिकी डॉलर/टन तक पहुंच गई, सफेद मिर्च 9,550 अमेरिकी डॉलर/टन तक पहुंच गई।

कुछ विशेषज्ञों का कहना है कि वियतनाम में काली मिर्च का एक बड़ा हिस्सा अब सट्टेबाजों के हाथों में है। वे कॉफ़ी या डूरियन जैसे अन्य कृषि उत्पादों, जिनकी कीमतें बढ़ी हैं, से होने वाले मुनाफे का इस्तेमाल काली मिर्च का भंडार बनाने में करते हैं, जिससे बाज़ार में आपूर्ति कम हो जाती है।

कई इलाकों में किसानों द्वारा चंद्र नव वर्ष के बाद काली मिर्च की कटाई शुरू करने और अप्रैल के अंत तक काम पूरा करने की उम्मीद है। हालाँकि, इस साल 2024 में प्रतिकूल मौसम के कारण कटाई में देरी हो सकती है।

पूर्वानुमान के अनुसार, 25 जनवरी 2025 को काली मिर्च की कीमतें VND 500/किग्रा से थोड़ी बढ़ सकती हैं, जो VND 148,000 - VND 148,500/किग्रा के बीच हो सकती हैं, जिसमें डाक लाक और डाक नॉन्ग VND 148,500/किग्रा की उच्चतम कीमत बनाए रखेंगे, जबकि बा रिया - वुंग ताऊ और बिन्ह फुओक VND 147,000/किग्रा तक पहुंच जाएंगे।

लैन ले (टी/एच)

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स्रोत: https://doanhnghiepvn.vn/kinh-te/gia-nong-san-ngay-24-1-2025-ca-phe-va-ho-tieu-tiep-tuc-tang-manh/20250124094109132