हो ची मिन्ह सिटी में सब्जियों के दाम दोगुने हुए, सुपरमार्केट ने स्थिरता लाने के लिए कदम उठाया

हो ची मिन्ह सिटी के पारंपरिक बाज़ारों में कई सब्ज़ियों की कीमतें तेज़ी से बढ़ी हैं, कभी-कभी दोगुनी भी हो जाती हैं, जिससे लोग सुपरमार्केट का रुख़ कर रहे हैं। प्रमुख खुदरा शृंखलाएँ साल के अंत में कीमतों को स्थिर रखने के लिए कई प्रचार कार्यक्रम शुरू कर रही हैं।

पारंपरिक बाज़ारों में कीमतें तेज़ी से बढ़ीं, सुपरमार्केट स्थिर रहे

पिछले एक महीने में, हो ची मिन्ह सिटी के हरी सब्ज़ियों के बाज़ार में, खासकर पारंपरिक बाज़ारों में, कीमतों में भारी उतार-चढ़ाव देखा गया है। कई लोकप्रिय पत्तेदार सब्ज़ियाँ, जैसे कि वाटर पालक और चीनी पत्तागोभी, 30,000-35,000 VND प्रति गुच्छा तक बढ़ गई हैं, जो पिछली अवधि की तुलना में दोगुनी है। इस स्थिति ने उपभोक्ताओं के एक वर्ग को अपनी खरीदारी की आदतों में बदलाव लाने के लिए प्रेरित किया है, और वे गुणवत्ता और कीमत दोनों के मामले में अधिक स्थिर आपूर्ति पाने के लिए सुपरमार्केट सिस्टम और ऑनलाइन बिक्री चैनलों की ओर रुख कर रहे हैं।

पिछले महीने से पारंपरिक बाजारों में सब्जियों की कीमतें लगातार बढ़ रही हैं।

बाज़ार की स्थिति के विपरीत, बड़ी सुपरमार्केट श्रृंखलाएँ अभी भी प्रचुर आपूर्ति और स्थिर कीमतें बनाए हुए हैं। थु डुक शहर में बाख होआ ज़ान्ह शाखा में, खीरे जैसी वस्तुओं की कीमत VND38,000/किग्रा, करेला VND50,000/किग्रा और गाजर VND35,000/किग्रा है। ये कीमतें बाज़ार की तुलना में VND3,000-5,000/किग्रा कम हैं। यहाँ के कर्मचारियों ने बताया कि ताज़गी सुनिश्चित करने के लिए सुबह और दोपहर में लगातार सामान की भरपाई की जाती है।

इसी तरह, साइगॉन को-ऑप सिस्टम भी कई ज़रूरी वस्तुओं के लिए अच्छी कीमतें तय कर रहा है, जैसे कि सफेद गोभी 9,900 VND/किग्रा, स्क्वैश 29,900 VND/किग्रा और हाइड्रोपोनिक लेट्यूस 39,900 VND/किग्रा। यूनिट के प्रतिनिधि ने बताया कि वे मौसम से कम प्रभावित उत्पादक क्षेत्रों से आयातित वस्तुओं का उत्पादन सक्रिय रूप से बढ़ा रहे हैं और साल के अंत में बढ़ी हुई माँग को पूरा करने के लिए सहकारी समितियों से उत्पाद खरीद रहे हैं।

वर्ष के अंत में खपत को बढ़ावा देने के लिए समकालिक समाधान

खुदरा उद्यमों के मूल्य स्थिरीकरण कार्यक्रम दिसंबर में हो ची मिन्ह सिटी की समग्र उपभोक्ता प्रोत्साहन योजना का हिस्सा हैं। महीने की शुरुआत से ही, कई सुपरमार्केट ने सब्जियों, मांस, समुद्री भोजन और तेज़-तर्रार उपभोक्ता वस्तुओं पर भारी छूट कार्यक्रम शुरू कर दिए हैं।

सुपरमार्केट में हरी सब्जियों की आपूर्ति और कीमत अभी भी सुनिश्चित है।

योजना के अनुसार, आने वाले समय में कई प्रमुख व्यापार संवर्धन गतिविधियाँ आयोजित की जाएंगी:

• शॉपिंग सीज़न कार्यक्रम: दिसंबर के मध्य से शुरू होकर, व्यवसायों को ई-वॉलेट भुगतान प्रोत्साहन के साथ 50% से अधिक प्रचार करने की अनुमति देता है।
• सिटी सेल इवेंट: टेट से पहले खरीदारी के लिए उपभोक्ताओं को आकर्षित करने के लिए प्रमुख शॉपिंग मॉल में आयोजित किया जाता है।
• जिम्मेदार ग्रीन टेट का शीर्ष महीना: कई खुदरा प्रणालियां कीमतें बनाए रखने और सुरक्षित, पर्यावरण अनुकूल उत्पादों की अपनी अलमारियों का विस्तार करने के लिए प्रतिबद्ध हैं।

आपूर्ति बढ़ाने के लिए, हो ची मिन्ह सिटी और प्रांतों के बीच आपूर्ति-माँग संबंध सम्मेलन 19-21 दिसंबर को वुंग ताऊ में आयोजित होने वाला है। इस आयोजन से टेट बाज़ार में ताज़ा खाद्यान्न और उच्च-गुणवत्ता वाली सब्ज़ियों सहित बड़ी मात्रा में सामान आने की उम्मीद है।

इसके अलावा, शहर निर्यात प्रसंस्करण क्षेत्रों और औद्योगिक पार्कों में काम करने वाले श्रमिकों के लिए विशेष प्रोत्साहन कार्यक्रम विकसित करने हेतु श्रम संघ के साथ समन्वय भी करता है, जिससे उन्हें आवश्यक खाद्य पदार्थ अधिक उचित कीमतों पर उपलब्ध कराने में मदद मिलती है। समकालिक समाधानों के साथ, हो ची मिन्ह सिटी आवश्यक वस्तुओं की आपूर्ति सुनिश्चित करने और उनकी कीमतों को स्थिर रखने का प्रयास कर रहा है, जिससे लोगों को वर्ष के अंत में और चंद्र नव वर्ष 2026 के दौरान खरीदारी करते समय सुरक्षित महसूस करने में मदद मिल सके।

स्रोत: https://baolamdong.vn/gia-rau-xanh-tphcm-tang-gap-doi-sieu-thi-vao-cuoc-binh-on-406739.html