डाक लाक प्रांत के पूर्वी भाग में ताजे खाद्य पदार्थों की कीमतें बढ़ीं

हाल के दिनों में, प्रांत के पूर्वी भाग में पारंपरिक बाजारों में बेचे जाने वाले कई प्रकार के ताजे खाद्य पदार्थों, विशेष रूप से सब्जियों और फलों की कीमतें बहुत अधिक हो गई हैं, जिनमें से कुछ की कीमतें सामान्य कीमत से दोगुनी या तिगुनी हो गई हैं।

सब्जियों और फलों की कीमतें बढ़ गई हैं, इसलिए खुदरा विक्रेताओं ने अपने काउंटरों पर सामान की मात्रा कम कर दी है।

विशेष रूप से, सलाद पत्ता की कीमत 50,000 VND/किलोग्राम (30,000 VND/किलोग्राम तक), सफेद तुलसी की कीमत 80,000 VND/किलोग्राम (50,000 - 60,000 VND तक), कड़वे तरबूज की कीमत 40,000 VND/किलोग्राम (20,000 VND तक), ब्रोकोली की कीमत 50,000 VND/किलोग्राम (27,000 VND तक), टमाटर की कीमत 35,000 VND/किलोग्राम (18,000 VND तक), गाजर की कीमत 18,000 VND/किलोग्राम (6,000 VND तक)...

सब्जियों और फलों की ऊँची कीमतों के बारे में बताते हुए व्यापारियों ने कहा कि अनियमित मौसम और तूफ़ान के प्रभाव के कारण स्थानीय क्षेत्र में उगाई जाने वाली सब्जियों और फलों की मात्रा ज़्यादा नहीं है, ज़्यादातर दूसरे प्रांतों से आयात करनी पड़ती है, इसलिए कीमतों में "बेतहाशा वृद्धि" हुई है। तूफ़ान संख्या 13 से पहले के समय की तुलना में, इन वस्तुओं की मौजूदा कीमतों में 50-70% की वृद्धि हुई है, जो साल की शुरुआत से अब तक की सबसे ज़्यादा वृद्धि है।

बिन्ह कियेन बाजार में सब्जियां और फल बेचे जाते हैं।

ताज़ा भोजन न केवल मात्रा में कम है, बल्कि पहले की तुलना में विविधता में भी कमी आई है। बिन्ह किएन बाज़ार की एक व्यापारी सुश्री ले थी ज़ुआन हा ने कहा, "कंद और फलों के दाम बढ़े हैं, लेकिन हरी सब्ज़ियों जितनी नहीं, और आपूर्ति अभी भी सीमित है। मेरा स्टॉल सब्ज़ियों, कंद और फलों का विशेषज्ञ है, और पिछले एक हफ़्ते में आयातित क़ीमतें बहुत ज़्यादा हो गई हैं, इसलिए मुझे लोगों को ऊँची क़ीमतों पर बेचना पड़ रहा है। मुझे कमज़ोर क्रय शक्ति का डर है, इसलिए मैं हर दिन केवल पर्याप्त मात्रा में ही आयात करती हूँ।"

ताजे खाद्य पदार्थ, विशेषकर सब्जियां और फल, परिवारों में दैनिक उपयोग में आने वाले खाद्य पदार्थ हैं, लेकिन ऊंची कीमतों के कारण, कई परिवारों ने अस्थायी विकल्प ढूंढ लिए हैं।

सुश्री गुयेन थी थुक (तुय होआ वार्ड) ने कहा: "मैंने अपने खाने में सब्ज़ियों और कंदों की मात्रा कम कर दी है क्योंकि इनकी कीमतें दोगुनी या उससे भी ज़्यादा हो गई हैं। पहले, मेरा परिवार हर दिन सब्ज़ियों और कंदों पर लगभग 25,000-30,000 VND खर्च करता था, लेकिन अब यह 60,000-70,000 VND हो गया है। ऊँची कीमतों के कारण, मेरे परिवार ने अन्य प्रकार के भोजन का उपयोग करना शुरू कर दिया है।"

पारंपरिक बाजारों में ताजे खाद्य पदार्थों की बढ़ती कीमतों की स्थिति का सामना करते हुए, डाक लाक बाजार प्रबंधन विभाग के नेताओं ने स्थानीय बाजार प्रबंधन बलों को सूचना और बाजार की कीमतों को समझने का निर्देश दिया है।

इकाई के नेताओं ने अनुरोध किया कि सट्टेबाज़ी, तूफान और बाढ़ का लाभ उठाने के कारण खाद्य पदार्थों की कीमतों में अचानक वृद्धि का पता चलने पर, बलों को स्थिति को रोकने और संभालने के लिए समय पर उपाय करने चाहिए, जिससे बाजार में उतार-चढ़ाव से बचा जा सके और उपभोक्ताओं के लिए भ्रम की स्थिति पैदा न हो।

दूसरी ओर, डाक लाक मार्केट प्रबंधन विभाग ने भी बलों को घर की मरम्मत और रखरखाव के लिए कुछ आवश्यक सामान जैसे छत, स्क्रू, स्टील वायर आदि के निरीक्षण को मजबूत करने और सट्टेबाजी, जमाखोरी या अवैध मुनाफाखोरी के किसी भी संकेत से सख्ती से निपटने का निर्देश दिया।

पारंपरिक बाज़ारों के विपरीत, सुपरमार्केट और सुविधा स्टोर्स में बिकने वाली सब्ज़ियों और फलों की कीमतें ज़्यादा स्थिर होती हैं, हालाँकि कुछ जगहों पर कीमतें थोड़ी ज़्यादा होती हैं। इसलिए, अधिकारियों की सलाह है कि लोग लागत बचाने के लिए स्थिर बिक्री केंद्रों पर ही खाद्य पदार्थों का सर्वेक्षण करें और उन्हें चुनें; और साथ ही, अनुचित मूल्य वृद्धि के संकेत मिलने पर स्थानीय अधिकारियों को सूचित करें।

स्रोत: https://baodaklak.vn/kinh-te/202511/gia-thuc-pham-tuoi-song-khu-vuc-phia-dong-tinh-dak-lak-tang-cao-9bb021a/