काली मिर्च की कीमतें भी उसी समय बढ़ गईं और 157,000 VND/किग्रा के स्तर पर बनी रहीं।

आज घरेलू काली मिर्च की कीमतें

दक्षिण-पूर्वी क्षेत्र में आज, 2 जुलाई, 2024 को काली मिर्च की कीमत कुछ इलाकों में 2,000 - 3,000 VND/किलोग्राम से बढ़कर 156,800 VND/किलोग्राम के आसपास कारोबार कर रही है, डाक नॉन्ग, डाक लाक, बा रिया - वुंग ताऊ, बिन्ह फुओक प्रांतों में उच्चतम खरीद मूल्य 157,000 VND/किलोग्राम है।

तदनुसार, डाक लाक काली मिर्च की कीमत 157,000 VND/किग्रा पर खरीदी गई, जो कल की कीमत से 2,000 VND/किग्रा अधिक है। चू से काली मिर्च (जिया लाई) की कीमत वर्तमान में 156,000 VND/किग्रा है, जो कल की कीमत से 3,000 VND/किग्रा अधिक है। डाक नॉन्ग काली मिर्च की कीमत आज भी 157,000 VND/किग्रा दर्ज की गई है।

काली मिर्च की आज की कीमत 2 जुलाई, 2024: काली मिर्च की कीमत में एक साथ वृद्धि हुई, 157,000 VND/किलोग्राम के स्तर को बनाए रखा

दक्षिण-पूर्वी क्षेत्र में, आज काली मिर्च की कीमतों में 2,000-3,000 VND की वृद्धि हुई। खास तौर पर, बा रिया-वुंग ताऊ में, यह 3,000 VND बढ़कर 157,000 VND/किग्रा हो गई; बिन्ह फुओक में, यह 2,000 VND/किग्रा बढ़कर 157,000 VND/किग्रा हो गई।

आज घरेलू काली मिर्च की कीमतों में 2,000-3,000 VND/किग्रा की वृद्धि हुई और यह 156,800 VND/किग्रा पर कारोबार कर रही है। इस प्रकार, कुछ प्रमुख इलाकों में आज घरेलू काली मिर्च की कीमतों में कल की तुलना में वृद्धि हुई है। सभी इलाकों में, काली मिर्च की कीमतें 156,000 VND/किग्रा या उससे अधिक हैं। काली मिर्च की सबसे अधिक कीमत 157,000 VND/किग्रा दर्ज की गई।

काली मिर्च की कीमतें ऊँची हैं, लेकिन किसान इसे बेचने से हिचकिचा रहे हैं क्योंकि उन्हें उम्मीद है कि अगले साल काली मिर्च की फसल की पैदावार और कीमतें बेहतर होंगी। इसके अलावा, किसान ड्यूरियन और कॉफ़ी से भी अच्छा मुनाफ़ा कमा रहे हैं। दूसरी ओर, काली मिर्च को संरक्षित करना अन्य कृषि उत्पादों की तुलना में आसान है।

आज विश्व काली मिर्च की कीमतें

हाल ही के व्यापारिक सत्र के अंत में, अंतर्राष्ट्रीय काली मिर्च समुदाय (आईपीसी) ने लैम्पुंग काली मिर्च (इंडोनेशिया) की कीमत 0.17% बढ़कर 7,123 अमेरिकी डॉलर प्रति टन; ब्राजीलियाई काली मिर्च ASTA 570 की कीमत 7,300 अमेरिकी डॉलर प्रति टन; कुचिंग काली मिर्च (मलेशिया) ASTA की कीमत 7,500 अमेरिकी डॉलर प्रति टन सूचीबद्ध की।

मुंतोक सफेद मिर्च की कीमत 0.17% बढ़कर 9,069 अमेरिकी डॉलर प्रति टन हो गई; मलेशियाई एएसटीए सफेद मिर्च की कीमत 8,800 अमेरिकी डॉलर प्रति टन हो गई।

वियतनाम में 500 ग्राम/लीटर काली मिर्च की कीमत 6,500 अमेरिकी डॉलर प्रति टन है; 550 ग्राम/लीटर की कीमत 7,000 अमेरिकी डॉलर प्रति टन है; सफेद मिर्च की कीमत 9,500 अमेरिकी डॉलर प्रति टन है।

वियतनाम काली मिर्च और मसाला एसोसिएशन (वीपीएसए) के अनुसार, वैश्विक काली मिर्च की खपत 2024 में 529,000 टन तक पहुंचने की उम्मीद है, जो उत्पादन से 64,000 टन अधिक है।

पूर्वानुमानों के अनुसार, वियतनाम अगले 6 महीनों में अनुमानित 28,000 टन निर्यात करेगा। इस प्रकार, नई फसल (जो फरवरी 2025 से चंद्र नव वर्ष के बाद आने की उम्मीद है) आने में अभी भी 7-8 महीने बाकी हैं, जबकि लोगों, एजेंटों और व्यवसायों के पास माल की मात्रा बहुत ज़्यादा नहीं बची है।

काली मिर्च की आपूर्ति की वर्तमान कमी को देखते हुए, कई उद्योग विशेषज्ञों का मानना है कि आने वाले समय में काली मिर्च की कीमतें पिछले मूल्य चक्र के शिखर को पार कर सकती हैं।

दूसरी ओर, कृषि मूल्यों में सामान्य वृद्धि के संदर्भ में काली मिर्च की कीमतों में वृद्धि भी किसानों के लिए एक अच्छा संकेत है कि वे पिछली मूल्य वृद्धि अवधि की तरह काली मिर्च उगाने में जल्दबाजी न करें। साथ ही, किसानों को अपने काली मिर्च के बगीचों की स्थायी देखभाल करने, जलवायु परिवर्तन के अनुकूल होने और उत्पादन बढ़ाने के लिए बेहतर परिस्थितियाँ मिलेंगी।

2 जुलाई 2024 को घरेलू काली मिर्च की कीमत

प्रांत, शहर	इकाई	व्यापारी का क्रय मूल्य	कल की तुलना में वृद्धि/कमी
चू से (जिया लाइ)	वीएनडी/किग्रा	156,000	+3,000
डाक लाक	वीएनडी/किग्रा	157,000	+2,000
डाक नॉन्ग	वीएनडी/किग्रा	157,000	–
बिन्ह फुओक	वीएनडी/किग्रा	157,000	+2,000
बा रिया - वुंग ताऊ	वीएनडी/किग्रा	153,000	+3,000