बेहद सस्ते चिकन अंडे, केवल 1,500 VND/अंडा से

हाल ही में, पारंपरिक बाज़ारों, ऑनलाइन बाज़ारों और हनोई की कुछ सड़कों पर, कई लोग मुर्गी के अंडों को "अभूतपूर्व रूप से सस्ते" दामों पर बिकते देखकर हैरान रह गए। न्गुओई दुआ टिन के अनुसार, 2,500-3,000 VND/अंडे की कीमत के बजाय, मुर्गी के अंडे हर जगह सिर्फ़ 1,500-2,000 VND/अंडा में बिक रहे हैं।

हाई डुओंग प्रांत के तू क्य जिले के ची मिन्ह कम्यून में मुर्गीपालक श्री फाम वान थुआन ने बताया कि आमतौर पर चंद्र नव वर्ष के दौरान औद्योगिक पार्क, सामुदायिक रसोई और स्कूल बंद रहते हैं, जिससे अंडों का स्टॉक जमा हो जाता है क्योंकि मुर्गियाँ अंडे देना जारी रखती हैं। टेट के बाद, अंडों की कीमतें आमतौर पर कुछ दिनों के लिए गिरती हैं और फिर फिर से बढ़ जाती हैं।

पिछले साल से अंडों की कीमतें रिकॉर्ड निचले स्तर पर आ गई हैं, लेकिन बिक्री अभी भी बहुत मुश्किल है, क्योंकि खरीदार नहीं हैं। कई किसान लगातार घाटे में चल रहे हैं।

व्यापारी आसमान छूती कीमतों पर सूअर का मांस खरीद रहे हैं।

पशुपालन विभाग (कृषि एवं ग्रामीण विकास मंत्रालय) के अनुसार, सूअरों की संख्या अच्छी तरह से बढ़ रही है। 2024 के अंत तक, हमारे देश में सूअरों की कुल संख्या बढ़कर 3.1 करोड़ हो जाएगी, जिससे आपूर्ति सुनिश्चित होगी।

लेकिन हकीकत में, सूअर के मांस की आपूर्ति अभी भी कम है, जिससे कीमतें बढ़ रही हैं। बाजार में आने वाला सूअर का मांस मांग का केवल 50% ही पूरा कर पाता है, जो आपूर्ति की भारी कमी को दर्शाता है। कुछ प्रांतों और शहरों में, व्यापारी आसमान छूती कीमतों पर जीवित सूअरों की तलाश कर रहे हैं।

वर्तमान में, जीवित सूअरों की कीमत 70,000-73,000 VND/किलोग्राम तक पहुंच गई है, यहां तक ​​कि कभी-कभी 75,000 VND/किलोग्राम तक पहुंच गई है; जबकि टेट से पहले यह 67,000-68,000 VND/किलोग्राम थी।

कीमतें निचले स्तर पर, वियतनाम 75 लाख टन चावल निर्यात कर सकता है

इस साल जनवरी और फरवरी के पहले पखवाड़े में निर्यात चावल की कीमतों में भारी गिरावट जारी रही। वियतनाम खाद्य संघ के आंकड़ों से पता चला है कि 14 फरवरी को 5% टूटे वियतनामी चावल का निर्यात मूल्य गिरकर 395 डॉलर प्रति टन हो गया, जो अन्य एशियाई देशों की तुलना में काफी कम है।

वियतनाम का 25% टूटा चावल निर्यात भी थाईलैंड और भारत की तुलना में क्रमशः 370 डॉलर प्रति टन, 25 डॉलर प्रति टन और 22 डॉलर प्रति टन कम हो गया, लेकिन फिर भी पाकिस्तान की तुलना में 2 डॉलर प्रति टन अधिक है।

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कुछ बाज़ार वियतनाम से चावल के आयात में तेज़ी से कमी कर रहे हैं। फोटो: होआंग हा

इस प्रकार, वियतनामी चावल की कीमतें 2023-2024 के निचले स्तर को पार कर 2022 के निचले स्तर के करीब पहुंच गई हैं।

इस बीच, कृषि एवं ग्रामीण विकास मंत्रालय का अनुमान है कि इस वर्ष वह लगभग 15.09 मिलियन टन "गोल्डन ग्रेन" का निर्यात कर सकता है, जो 7.54 मिलियन टन चावल के बराबर है।

कॉफी की कीमतें अचानक ऐतिहासिक ऊंचाई पर पहुंचीं, किसानों को अरबों की कमाई

विश्व बाज़ार में कॉफ़ी की कीमतें तेज़ी से बढ़कर अब तक के सबसे ऊँचे स्तर पर पहुँच गई हैं। वियतनामी बाज़ार में भी यह "भूरा सोना" जैसी वस्तु ऐतिहासिक ऊँचाई पर पहुँच गई है, जहाँ किसान दर्जनों टन कॉफ़ी का उत्पादन करके अरबों डोंग कमा रहे हैं।

सेंट्रल हाइलैंड्स की कॉफी राजधानी में, ग्रीन कॉफी की कीमत में वृद्धि जारी है, जो 132,000-133,000 VND/किग्रा तक है।

डाक लाक में, जब 13 फरवरी की सुबह हरी कॉफी बीन्स की कीमत 133,000 VND/किलोग्राम तक पहुंच गई, तो श्री दोआन वान होआन ने लगभग 30 टन बेचने का फैसला किया, जिससे उन्हें लगभग 4 बिलियन VND की कमाई हुई।

साल की शुरुआत में चिली चेरी बाज़ार में छा जाती है, जिसकी कीमत 100,000 VND/किग्रा से अधिक होती है

वियतनाम में चिली की चेरी बेहद सस्ते दामों पर बिक रही हैं। एन निन्ह तिएन ते के अनुसार, ऑनलाइन बाज़ारों में चेरी आश्चर्यजनक रूप से सस्ते दामों पर बिक रही हैं, केवल 125,000-170,000 वियतनामी डोंग/किग्रा (आकार के आधार पर)। विक्रेता ग्राहकों को 3-5 किग्रा की थोक मात्रा में खरीदने पर अतिरिक्त प्रोत्साहन भी देते हैं।

थान झुआन क्षेत्र (हनोई) के कुछ दुकानों और बाजारों में चेरी की कीमत 160,000-190,000 VND/किग्रा तक है।

पहले, चिली चेरी अक्सर काफी महंगे दामों पर बेची जाती थी, जो कि किस्म के आधार पर औसतन 280,000-750,000 VND होती थी।

टेट के बाद, टीएन गियांग और बेन ट्रे में हरे-छिलके वाले अंगूरों की कीमत में भारी गिरावट आई।

उपभोक्ता बाजार के प्रभाव के कारण, टेट के ठीक बाद, टीएन गियांग और बेन ट्रे प्रांतों में हरे-छिलके वाले अंगूरों की कीमतों में नाटकीय रूप से गिरावट आई।

वीओवी ने बताया कि इस समय, तिएन गियांग और बेन त्रे प्रांतों में हरे छिलके वाले अंगूर, ग्रेड 1, की कीमत लगभग 10,000 वीएनडी/किग्रा है; ग्रेड 2 और ग्रेड 3 की कीमत 5,000-8,000 वीएनडी/किग्रा है, जो पारंपरिक टेट त्योहार की तुलना में लगभग 10,000 वीएनडी/किग्रा कम है। लॉन्ग को और नाम रोई जैसी अन्य पारंपरिक अंगूर किस्मों की कीमत केवल कुछ हज़ार वीएनडी/किग्रा है।

इस कीमत पर, अंगूर उत्पादक लाभ नहीं कमा पाते, बल्कि उर्वरक, कीटनाशकों और सिंचाई पंपों की उच्च लागत के कारण उन्हें नुकसान भी उठाना पड़ता है।

चायोट की कीमतें गिरीं, बिक्री धीमी

14 फरवरी को, श्री हो नोक तांग - क्विनह लिएन कम्यून, होआंग माई टाउन, नघे एन की पीपुल्स कमेटी के अध्यक्ष - ने तिएन फोंग समाचार पत्र को बताया कि बाजार में मांग में भारी कमी के कारण स्थानीय लोगों द्वारा उत्पादित चायोट की कीमत में भारी गिरावट और ठहराव आ गया है।

हालाँकि चायोट की कीमत 4,000 VND/किलो से घटकर केवल 200-300 VND/किलो रह गई है, फिर भी खपत कम है। कई बागवान इसके फल बेच नहीं पाते, इसलिए इसे तोड़कर खेतों में ही छोड़ देते हैं।