
मछुआरे कैसे रहते हैं, यह देखने की चाहत में, हो माई ट्रांग (डोंग नाई) और उसके करीबी दोस्त लाम डोंग प्रांत के को थाच पर्यटन क्षेत्र - लिएन हुआंग कम्यून के 7-कलर रॉक बीच के पास स्थित एक होमस्टे में गए। सुबह लगभग 5 बजे, जब बहुत से लोग अभी भी सो रहे थे, ट्रांग के दोस्तों का समूह 7-कलर रॉक बीच पर पहुँचा। कंकड़-पत्थर और रेतीले समुद्र तटों पर नंगे पाँव टहलते हुए और सुबह-सुबह झील जैसे शांत समुद्र को देखते हुए, ट्रांग और उसके दोस्त मंत्रमुग्ध हो गए।
जब सूरज उगने लगा, तो रात भर मछली पकड़ने के बाद मछली पकड़ने वाली नावें धीरे-धीरे किनारे पर आ गईं। ट्रांग और उसकी सहेलियों ने मछलियों से भरी नावों को किनारे पर खींचकर जालों को सुलझाने का आनंद लिया। ताज़ी मछलियों और झींगों को, जो अभी भी उछल-कूद कर रहे थे, देखकर सहेलियों का समूह तल्लीन हो गया और मछुआरों से लगातार सवाल पूछ रहा था। बातचीत करते हुए, ट्रांग को जालों को सुलझाने का तरीका भी सिखाया गया ताकि मछलियों को खरोंच न लगे, जाल न फटे, और उसके हाथों में छुरा न लगे या खून न निकले। यह आसान लग रहा था, लेकिन जो मछलियाँ और केकड़े अभी भी उछल-कूद कर रहे थे, उन्हें सुलझाना बहुत मुश्किल था।
ट्रांग ने बताया: "मैं और मेरे दोस्त सभी शहर में रहते हैं, हम मछुआरों से कम ही मिलते हैं, इसलिए जब हमें समुद्र में इस तरह की छोटी-छोटी गतिविधियों का अनुभव मिलता है, तो हम बहुत उत्साहित होते हैं। हम न केवल जाल खोलते हैं, बल्कि यहाँ मछुआरों के साथ जाल भी खींचते हैं, यह बहुत मज़ेदार होता है। शायद यह हमारा अब तक का सबसे दिलचस्प और सार्थक अनुभव है।" ट्रांग को स्थानीय लोगों से बातचीत करना पसंद है ताकि वे उस जगह की संस्कृति और जीवन की गति को गहराई से महसूस कर सकें।
इतना ही नहीं, ट्रांग के दोस्तों के समूह ने होमस्टे के मालिक से व्यक्तिगत रूप से धूप और हवा वाले क्षेत्र से ताजे समुद्री भोजन के साथ विशेष व्यंजन तैयार करवाए, जैसे: मछली का सलाद, मछली केक, झींगा और स्क्विड पैनकेक, ग्रिल्ड मछली...
को थाच पगोडा, कैट बे अवशेष स्थल, ओंग नाम हाई मकबरा, क्वाट जियो मैदान जैसे पर्यटन स्थलों के भ्रमण के अलावा, स्थानीय लोगों ने ट्रांग के समूह को बाई ट्रो क्षेत्र की सैर कराई, जो एक प्राचीन स्थल है, जिसके बारे में ज़्यादातर पर्यटक नहीं जानते। शांत प्राकृतिक नज़ारे, नीले समुद्र और धीमी गति से मछली पकड़ने की गतिविधियों से भरपूर, यह जगह उन लोगों के लिए उपयुक्त है जो प्रकृति का अनुभव करना चाहते हैं और तटीय जीवन के बारे में जानना चाहते हैं। सिर्फ़ 3 दिनों में, ट्रांग का समूह लिएन हुआंग कम्यून के तटीय क्षेत्र में संस्कृति, पर्यटन स्थलों और स्थानीय लोगों के विशिष्ट व्यंजनों से लेकर कई नई चीज़ें सीख सकता है।
न केवल "एक मछुआरे के रूप में एक दिन" का अनुभव, बल्कि युवा लोग "एक किसान के रूप में एक दिन" का अनुभव करने के लिए भी बहुत उत्साहित हैं। लाम होआंग खा - हो ची मिन्ह सिटी, हैम कीम कम्यून में ड्रैगन फ्रूट की राजधानी की यात्रा के दौरान, श्री गुयेन वान चिन के ड्रैगन फ्रूट गार्डन में जाकर कृषि के बारे में जानने का अवसर मिला।
खा ने कहा: "यहाँ, प्रतिनिधिमंडलों को उन किसानों के भाग्य के बारे में कहानियाँ सुनने का अवसर मिला, जो जानते हैं कि ऑफ-सीज़न ड्रैगन फ्रूट कैसे उगाएँ, उसकी बालियों की छंटाई कैसे करें, ड्रैगन फ्रूट उत्पादों की कटाई और प्रसंस्करण कैसे करें। साथ ही, मुझे ड्रैगन फ्रूट से बने कुछ व्यंजनों का स्वाद चखने का भी अवसर मिला, जैसे: किंग फ्लावर सूप, स्टर-फ्राइड ड्रैगन फ्रूट बड्स, ड्रैगन फ्रूट फ्लावर टी... बहुत दिलचस्प।" इतना ही नहीं, खा को किसानों के साथ शाखाओं से फल तोड़ने और आधिकारिक व अनौपचारिक निर्यात मानकों के अनुसार ड्रैगन फ्रूट उगाने की प्रक्रिया के बारे में जानने का भी मौका मिला।
यात्राएँ युवाओं के लिए तनाव दूर करने और समुदाय के साथ बेहतर जुड़ाव का एक ज़रिया भी हैं, खासकर उस रंगीन वास्तविकता के माध्यम से जिसे वे देखते और उस पर चिंतन करते हैं। प्रचुर ऊर्जा, सीखने की इच्छा और तकनीक की समझ ऐसे फ़ायदे हैं जिनका लाभ युवा अपनी निजी यात्राएँ बनाने और खुद को बेहतर ढंग से समझने के लिए उठाते हैं। इसके ज़रिए उन्हें जीवनशैली, रीति-रिवाज़ों और नई स्थानीय संस्कृतियों के बारे में और जानने, अपने ज्ञान का विस्तार करने और जीवन का भरपूर आनंद लेने का अवसर मिलेगा।
स्रोत: https://baolamdong.vn/gioi-tre-chon-du-lich-trai-nghiem-388644.html
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