स्वर्णिम युग"
गर्मी की उमस भरी दोपहर में, मैं फ्नोम पी पर्वत की तलहटी में पहुँचा और स्थानीय लोगों के निर्देशों का पालन करते हुए फ्नोम पी मिट्टी के बर्तनों के गाँव की ओर चल पड़ा। इसे मिट्टी के बर्तनों का गाँव इसलिए कहा जाता है क्योंकि लगभग 30 साल पहले, फ्नोम पी बस्ती में कई दर्जन खमेर परिवार इस शिल्प का अभ्यास करते थे। बहुत पूछताछ के बाद, मुझे श्रीमती नेआंग सोक नाट का घर मिला, जो आज भी फ्नोम पी की मिट्टी के बर्तन बनाने की परंपरा को संरक्षित रखे हुए हैं।
उनके घर के सामने, मिट्टी से बने कई नए बर्तन धूप में सूख रहे थे, उनकी मिट्टी अभी भी गीली थी। पास ही, कूटने की मेज, चिकना करने की मेज, सहारा देने की मेज और पानी के पात्र जैसे कई पारंपरिक औजार प्रदर्शित थे। शांत और सरल स्वभाव से, श्रीमती नेआंग सोक नैट ने मुझे नोम पी मिट्टी के बर्तनों के "स्वर्ण युग" के बारे में बताया।
“मुझे ठीक से याद नहीं कि मिट्टी के बर्तन बनाने की शुरुआत कब हुई, मुझे बस इतना पता है कि मेरी दादी और माँ बहुत लंबे समय से यह काम कर रही हैं। मैं अपने परिवार में इस काम को करने वाली तीसरी पीढ़ी हूँ। जब मैं 14 या 15 साल की थी, तब मैंने अपनी माँ से मिट्टी के बर्तन बनाना सीखना शुरू किया था, और अब मैं 50 साल से अधिक की हो गई हूँ। कुल मिलाकर, नोम पी में मिट्टी के बर्तन बनाने की परंपरा 100 साल से भी अधिक पुरानी है,” श्रीमती नेआंग सोक नैट ने याद करते हुए बताया।
फ्नोम पी गांव की खमेर महिलाएं पारंपरिक शिल्पकला को संरक्षित कर रही हैं। फोटो: थान टिएन
उस महिला की धीमी गति से सुनाई गई कहानी में, मुझे मजबूत, मांसल खमेर पुरुषों की छवि दिखाई दी जो मिट्टी को घर ले जाने के लिए नोम पी पर्वत पर चढ़ रहे थे। यह मिट्टी, जो उनके वतन की पर्वत चोटी पर पाई जाती है, लचीली और चिकनी होने के साथ-साथ उत्कृष्ट बंधन गुणों से युक्त है, जिससे मजबूत और टिकाऊ मिट्टी के बर्तन बनते हैं। श्रीमती नेआंग सोक नाट जैसी अनुभवी कुम्हारों के लिए, केवल नोम पी पर्वत की मिट्टी ही ऐसे उत्पाद बना सकती है जो वास्तव में प्राचीन शिल्प गांव की "आत्मा" को दर्शाते हैं।
उन्होंने बताया कि मिट्टी को पानी में मिलाकर दो-तीन दिन तक खमीर उठने के लिए छोड़ दिया जाता है, फिर उसे सांचे में ढालकर मिट्टी के बर्तन बनाए जाते हैं। अपनी कुशल कारीगरी से खमेर महिलाएं मिट्टी के चूल्हे, बर्तन, केक के सांचे और अन्य मिट्टी के बर्तन बनाती हैं। वास्तव में, नोम पी के मिट्टी के बर्तनों का उद्देश्य दैनिक जीवन में उपयोग करना है, इसलिए इसमें उच्च स्तर की कुशलता की आवश्यकता नहीं होती। हालांकि, अपनी मातृभूमि की मिट्टी के प्रति प्रेम, लगन और मेहनत से खमेर महिलाओं ने दुनिया को ऐसे गुणवत्तापूर्ण उत्पाद दिए हैं जिनमें एक वास्तविक सुंदरता झलकती है, जो उनके लोगों की सरल जीवनशैली और सोच को दर्शाती है।
“उस समय, बहुत सारे लोग मिट्टी के बर्तन बनाते थे! गाँव में हमेशा कई जगह आग जलती रहती थी, जिनमें मिट्टी के बर्तन पकाए जाते थे। नोम पी के मिट्टी के बर्तन भट्टों में नहीं पकाए जाते थे; उन्हें केवल भूसे और लकड़ी से पकाया जाता था। सही मात्रा में गर्मी सहने पर मिट्टी के बर्तन लाल-भूरे रंग के हो जाते थे और बहुत टिकाऊ होते थे। लगभग हर दिन, खरीदार मिट्टी के बर्तन खरीदने आते थे ताकि उन्हें कहीं और बेच सकें। मेरा परिवार भी साल भर मिट्टी के बर्तनों पर ही निर्भर था,” श्रीमती नेआंग सोक नैट ने बताया।
मिट्टी के बर्तनों वाले गांव की आत्मा को संरक्षित करना।
अब, नोम पी गांव में मिट्टी के बर्तन बनाने के काम में लगे लोगों की संख्या उंगलियों पर गिनी जा सकती है। श्रीमती नेआंग सोक नैट जैसी महिलाएं इस शिल्प को जीवित रखने का बीड़ा उठा रही हैं। श्रीमती नेआंग सोक नैट के घर के पास ही नेआंग न्हाय, नेआंग सा रा जैसी अन्य बुजुर्ग महिलाएं रहती हैं, जो सेवानिवृत्ति की आयु के करीब हैं, लेकिन फिर भी लगन से इस शिल्प में लगी हुई हैं। बात बस इतनी है कि नोम पी के मिट्टी के बर्तन बनाने का काम अब आधुनिक जीवन के लिए उपयुक्त नहीं रह गया है।
“आजकल लोग सिर्फ गैस या बिजली के चूल्हे इस्तेमाल करते हैं, इसलिए मिट्टी के पारंपरिक चूल्हे अब काम के नहीं रहे। इनका इस्तेमाल सिर्फ खाने-पीने का सामान बेचने वाले या ग्रामीण इलाकों के वे परिवार करते हैं जो अभी भी लकड़ी के चूल्हे रखते हैं, इसलिए इनकी मांग कम हो गई है। इसी वजह से नोम पी गांव के युवा मिट्टी के बर्तन बनाने का काम नहीं करते; वे सब कारखानों में काम करने चले गए हैं। सिर्फ मैं और मेरी कुछ चाचियां और बहनें, जिन्हें यह कला आती है, इसे बचाने की कोशिश कर रही हैं। इसके अलावा, आस-पास के इलाकों से कुछ व्यापारी अभी भी मिट्टी के बर्तन खरीदने आते हैं, इसलिए मैं अभी भी इस पेशे से अपनी रोजी-रोटी कमा सकती हूं,” श्रीमती नेआंग सोक नैट ने ईमानदारी से कहा।
फ्नोम पी के मिट्टी के बर्तन टिकाऊ होते हैं और मानव जीवन के लिए उपयोगी होते हैं। फोटो: थान टिएन
सुश्री नेआंग सोक नैट की "सहयोगी" के रूप में, सुश्री नेआंग सा रा भी उस शिल्प को संरक्षित करने का प्रयास कर रही हैं जिसका अभ्यास वह अपनी युवावस्था से करती आ रही हैं। "मैं बूढ़ी हो रही हूँ, इसलिए मैं इस शिल्प को यथासंभव लंबे समय तक जारी रखने की कोशिश कर रही हूँ। इस उम्र में मैं और कुछ नहीं कर सकती। सौभाग्य से, अब यात्रा करना आसान है; मैं लोगों को किराए पर लेकर मिट्टी अपने घर तक मंगवा सकती हूँ, और अपने कौशल से मैं मिट्टी के बर्तनों का एक बैच बना सकती हूँ। हर दिन, मैं 3-4 मिट्टी के चूल्हे बनाती हूँ, जिससे मुझे 150,000 डोंग की कमाई होती है, जो मेरे परिवार के भरण-पोषण के लिए पर्याप्त है," सुश्री नेआंग सा रा ने बताया।
इस खमेर महिला के लिए, नोम पी मिट्टी के बर्तन बनाना सिर्फ एक पेशा नहीं है। यह एक स्मृति है, एक ऐसी जगह है जहाँ उसके जीवन की छाप और यादें बसी हैं। इसलिए, भले ही उसकी दृष्टि कमजोर हो रही है और उसके हाथ अब उतने फुर्तीले नहीं रहे जितने जवानी में थे, फिर भी वह हर उत्पाद पर लगन और बारीकी से काम करती है। वह कहती है कि वह इस कला को तब तक करती रहेगी जब तक वह इसे करने में सक्षम है।
वास्तविक खमेर महिलाओं से बातचीत के दौरान, मुझे नोम पी की छोटी, सुंदर मिट्टी की बनी वस्तुएँ देखने को मिलीं जो उनकी हथेली में आसानी से समा जाती थीं। उन्होंने बताया कि कुछ ट्रैवल कंपनियों ने उपहार के रूप में इन वस्तुओं का ऑर्डर दिया था, जिनकी कीमत 30,000 वीएनडी प्रति पीस थी।
"मैं ये छोटे मिट्टी के चूल्हे बना सकती हूँ। दिक्कत ये है कि लोग कुछ ही ऑर्डर करते हैं, और अगर मैं बहुत ज्यादा बना लूँ तो मुझे समझ नहीं आता कि किसे बेचूँ। अगर ऑर्डर आते हैं, तो मुझे लगता है कि नोम पी के सभी मिट्टी के बर्तन बनाने वाले मिलकर पर्यटकों को इन्हें बेचेंगे," सुश्री नेआंग सोक नाट ने कहा।
श्रीमती नेआंग सोक नैट की कहानी आधुनिक समाज में नोम पी मिट्टी के बर्तनों के भविष्य की एक झलक पेश करती है, जो इसे स्मृति चिन्ह उत्पादों के रूप में पर्यटन से जोड़ती है। इस लक्ष्य को प्राप्त करने के लिए, बे नुई क्षेत्र में खमेर लोगों की सदियों पुरानी पारंपरिक कला को संरक्षित करने के लिए पर्यटन उद्योग की भागीदारी और स्थानीय अधिकारियों के समर्थन की आवश्यकता है।
थान टिएन
स्रोत: https://baoangiang.com.vn/-giu-hon-gom-phnom-pi-a426289.html






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