एक सेवानिवृत्त शिक्षक की स्टार्टअप यात्रा

सेवानिवृत्त शिक्षक अगरबत्ती चलाना सीखने में लगे हैं

सुश्री ट्रुओंग थी माई डुंग, 58 वर्ष, सहकारी समूह "अंगूर के छिलके और लेमनग्रास से जैविक धूपबत्ती का उत्पादन" की प्रमुख, फाम वियत चान्ह माध्यमिक विद्यालय (माई थान कम्यून, गियोंग ट्रोम, बेन ट्रे ) में जीवविज्ञान की शिक्षिका हुआ करती थीं।

2021 में, कोविड-19 के प्रकोप के दौरान, घर पर काफ़ी खाली समय होने के कारण, उन्होंने सोचा कि वह क्या कर सकती हैं जिससे कोई सार्थक बदलाव आ सके। अपने खाली समय का सदुपयोग करने और स्थानीय महिलाओं को अतिरिक्त आय अर्जित करने में मदद करने की इच्छा से, उन्होंने एक व्यवसाय शुरू करने का विचार मन में लाना शुरू किया।

अपने शिक्षण करियर के दौरान, उन्होंने सीखा कि कुछ रसायन ऐसे हैं जो मच्छरों को प्रभावी ढंग से दूर भगा सकते हैं, लेकिन यदि उनका बार-बार और बड़ी मात्रा में उपयोग किया जाए, तो वे मानव स्वास्थ्य, विशेषकर बच्चों के स्वास्थ्य को प्रभावित कर सकते हैं।

परंपरागत रूप से, लोग मच्छरों को भगाने के लिए अंगूर के छिलकों का इस्तेमाल करते हैं या कीड़ों को भगाने के लिए लेमनग्रास लगाते हैं। इन्हीं अनुभवों से, सुश्री डंग को मच्छर भगाने वाली धूपबत्ती बनाने का विचार आया।

सेवानिवृत्त शिक्षिका और उनकी उद्यमशीलता यात्रा - फोटो 1.

"अंगूर के छिलके और लेमनग्रास से जैविक धूप" परियोजना ने 2024 में "महिला रचनात्मक स्टार्टअप और हरित परिवर्तन" प्रतियोगिता में दक्षिणी क्षेत्रीय प्रोत्साहन पुरस्कार जीता।

"जब मैं सेवानिवृत्त हो जाऊँगी, तो मेरे पास बहुत सारा खाली समय होगा, इसलिए मैं पर्यावरण के अनुकूल उत्पादों पर शोध और निर्माण करना चाहती हूँ, एक छोटी सी परियोजना के रूप में, ताकि मैं आने वाली पीढ़ियों के लिए कुछ छोड़ सकूँ। व्यवसाय शुरू करने का मेरा लक्ष्य लाभ पर केंद्रित नहीं है, बल्कि पर्यावरण की रक्षा करना और अच्छे मूल्यों को आगे बढ़ाना है," सुश्री डंग ने कहा।

अपने व्यवसाय को शुरू करने के शुरुआती दिनों को याद करते हुए सुश्री डंग ने कहा कि अनुभव की कमी के कारण, उनके द्वारा बनाई गई अगरबत्तियां अक्सर बड़ी और लंबी होती थीं, जिससे उनका उपयोग करना और उन्हें संरक्षित करना मुश्किल हो जाता था।

आने वाले समय में, सहकारी समिति के सतत विकास में मदद के लिए, प्रांतीय महिला संघ सभी स्तरों पर इसे विभिन्न रूपों में सहयोग प्रदान करता रहेगा। विशेष रूप से, यदि सहकारी समिति को पूँजी उधार लेने की आवश्यकता होगी, तो संघ उपयुक्त स्रोतों, जैसे कि प्रांतीय महिला संघ के महिला आर्थिक विकास सहायता कोष, का उपयोग करेगा। यदि इसमें क्षमता दिखाई देती है, तो सहकारी गठबंधन के साथ एक समन्वय कार्यक्रम के माध्यम से, सहकारी समिति को मार्गदर्शन प्राप्त करने और आवश्यक परिस्थितियाँ बनाने के लिए, सहकारी समिति के रूप में उन्नत करने के लिए सहायता प्रदान की जा सकती है। इसके अलावा, संघ प्रांतीय विज्ञान एवं प्रौद्योगिकी विभाग के साथ मिलकर सहकारी समिति को मशीनरी तक पहुँच, पैकेजिंग सुधार, OCOP उत्पाद पंजीकरण... आदि में सहायता प्रदान करेगा ताकि उत्पाद की गुणवत्ता और प्रतिस्पर्धात्मकता में सुधार हो सके। यह न केवल सुश्री डंग की सहकारी समिति के लिए सहायता की दिशा है, बल्कि पूरे प्रांत में अन्य सहकारी समितियों के समर्थन और विकास की एक सामान्य दिशा भी है।

सुश्री वो ऐ होआ, बेन ट्रे प्रांतीय महिला संघ की उपाध्यक्ष

"मच्छर भगाने वाली धूप को लंबे समय तक जलने की ज़रूरत होती है। अगर आप इसे छोटा रखेंगे, तो यह जल्दी जल जाएगी, लेकिन अगर आप इसे बड़ा रखेंगे, जैसा कि मैंने पहले किया था, तो यह सुविधाजनक नहीं होगा। उस समय, मैं सोचता था कि "अच्छी लकड़ी अच्छे पेंट से बेहतर होती है", केवल सामग्री की गुणवत्ता पर ध्यान देता था।

लेकिन जब मैंने उत्पाद को वास्तविक उपयोग में लाया, तो मुझे एहसास हुआ कि चाहे सामग्री कितनी भी अच्छी क्यों न हो, यदि उत्पाद भारी और उपयोग में कठिन है, तो उपभोक्ताओं तक पहुंचना मुश्किल होगा," सुश्री डंग ने बताया।

सेवानिवृत्त शिक्षिका और उनकी उद्यमशीलता यात्रा - फोटो 2.

"अंगूर के छिलके और लेमनग्रास से जैविक धूपबत्ती उत्पादन" सहकारी संस्था के सदस्य उत्पाद पैकेजिंग का काम पूरा कर रहे हैं। फोटो: पीएनबीटी

अपने स्वयं के अनुभव से लाभ उठाने तथा महिलाओं और वार्ड महिला संघ की अध्यक्ष से कई ईमानदार सुझाव प्राप्त करने के बाद, सुश्री डंग ने वियतनामी लोगों के आध्यात्मिक जीवन और पूर्वजों की पूजा संस्कृति की सेवा करने के लिए जैविक धूप बनाने का निर्णय लिया।

बेकार उत्पादों और स्थानीय सामग्रियों, जैसे अंगूर के छिलके और लेमनग्रास, का उपयोग जारी रखते हुए, सुश्री माई डंग ने अगरबत्ती बनाने के फॉर्मूले पर शोध शुरू किया। चार महीने से ज़्यादा के प्रयोग के बाद, आखिरकार उन्हें यह उत्पाद मिल ही गया।

"अगरबत्ती बनाना बहुत मुश्किल था। पहले, मैंने अंगूर के छिलके सुखाए, लेकिन उसमें सफेद हिस्सा बहुत ज़्यादा था, इसलिए अगरबत्ती खुशबूदार नहीं थी। फिर, मैंने अनुभव से सीखा और थोड़ा सफेद हिस्सा हटा दिया। अगरबत्ती बनाने के लिए पाउडर मिलाने में भी काफ़ी समय लगता था। अगर अनुपात गलत होता, तो अगरबत्ती जलने पर खराब हो जाती और खुशबूदार नहीं होती," सुश्री डंग ने कहा।

धीरे-धीरे अनुभव प्राप्त करते हुए, सुश्री डंग ने धूपबत्ती बनाने में मदद के लिए एक विशेष मशीन वाले व्यक्ति से धूपबत्ती पाउडर लाने का फैसला किया। तब से, उत्पादित अगरबत्तियाँ और भी अधिक समतल और सुंदर हो गई हैं। चार साल तक लगातार इस स्टार्टअप परियोजना को आगे बढ़ाने के बाद, अब तक, सुश्री डंग के अंगूर के छिलके और लेमनग्रास से बने जैविक धूप उत्पादों को कई लोगों ने जाना और उन पर भरोसा किया है।

स्वाद, रंग या आग पैदा करने वाले एजेंटों का उपयोग न करने की विशेषता के साथ, प्रत्येक अगरबत्ती 80 से 90 मिनट तक लगातार जल सकती है, उत्पाद पर्यावरण के अनुकूल है।

अनेक स्थानीय महिलाओं के लिए रोजगार सृजन

एन होई वार्ड की महिला संघ के सक्रिय सहयोग से, जुलाई 2022 में, एन होई वार्ड के वार्ड 7 में "अंगूर के छिलके और लेमनग्रास से जैविक धूप उत्पादन" नामक सहकारी समूह की आधिकारिक स्थापना की गई। इस समूह में 10 सदस्य हैं, जिनमें से सुश्री डंग समूह की नेता की भूमिका निभाती हैं।

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जैविक धूप उत्पादों

सहकारी समिति के जैविक धूप उत्पाद प्राकृतिक सामग्रियों से 3:1 के अनुपात में बनाए जाते हैं, यानी 3 किलो अंगूर के छिलके और 1 किलो लेमनग्रास को मिलाकर लगभग 3,000 अगरबत्तियाँ बनाई जा सकती हैं। व्यस्त महीनों में, समूह बाज़ार में लगभग 90-100 किलो धूप बेच सकता है। बरसात के महीनों में या अंगूर के मौसम के अभाव वाले महीनों में, बिक्री कम होती है।

सहकारी समिति की स्थापना से लगभग 20-30 महिला श्रमिकों के लिए स्थिर नौकरियां पैदा हुई हैं, जिनमें कच्चे माल की आपूर्ति करने वाली महिलाएं भी शामिल हैं, जिनकी औसत आय 600,000 VND से 2 मिलियन VND प्रति माह है।

इसके अलावा, सहकारी समिति क्षेत्र में कठिन परिस्थितियों में रहने वाली महिला सदस्यों की सहायता के लिए भी धन जुटाती है।

सुश्री डंग ने आगे कहा: "सहकारी संस्था स्थानीय महिलाओं से बाज़ार मूल्य से ज़्यादा दाम पर अंगूर के छिलके खरीदने को प्राथमिकता देती है। सूखे अंगूर के छिलके का बाज़ार मूल्य 15,000 से 20,000 VND/किग्रा है, जबकि हम इसे 30,000-40,000 VND/किग्रा की दर से खरीदते हैं। स्थानीय महिलाओं को ज़्यादा आय अर्जित करने में मदद करने का यह एक व्यावहारिक तरीका है। जब हम किसी की मदद कर पाते हैं तो हमें खुशी होती है।"

वर्तमान में, सहकारी समिति के पास आधुनिक मशीनों में निवेश करने की स्थिति नहीं है। इसलिए, उत्पादन प्रक्रिया में अभी भी कई कठिनाइयाँ आ रही हैं, खासकर मौसम के कारण।

"हम मुख्य रूप से धूप के मौसम में उत्पादन का लाभ उठाते हैं। बरसात के मौसम में, हमें कठिनाइयों का सामना करना पड़ता है क्योंकि सामग्री को सुखाने के लिए पर्याप्त धूप नहीं मिलती, जिससे आसानी से फफूंदी लग जाती है और उत्पादों की गुणवत्ता प्रभावित होती है। सहकारी सदस्यों की इच्छा एक विशाल कारखाना बनाने, आधुनिक तकनीक का उपयोग करने और युवा कार्यबल रखने की है ताकि सहकारी अधिक स्थायी रूप से विकसित हो सके," सुश्री डंग ने साझा किया।

हालाँकि इसका आकार अभी छोटा है, फिर भी सहकारी समिति ने "महिलाओं को व्यवसाय शुरू करने में सहायता" परियोजना के कार्यान्वयन में व्यावहारिक योगदान दिया है, साथ ही इलाके की कई सदस्यों और गरीब महिलाओं के लिए रोज़गार भी पैदा किया है। सहकारी समिति के सदस्यों के प्रयासों से, "अंगूर के छिलके और लेमनग्रास से जैविक धूप" परियोजना ने 2021 में बेन त्रे प्रांत की महिला संघ द्वारा आयोजित महिला स्टार्टअप प्रतियोगिता में तीसरा पुरस्कार जीता।

2024 तक, परियोजना ने दक्षिणी क्षेत्रीय फाइनल में प्रवेश करना जारी रखा और वियतनाम महिला संघ की केंद्रीय समिति द्वारा आयोजित "महिला रचनात्मक स्टार्टअप और हरित परिवर्तन" प्रतियोगिता में क्षेत्रीय प्रोत्साहन पुरस्कार जीता।

सुश्री ट्रुओंग थी माई डुंग दक्षिणी क्षेत्र की उन 7 प्रतिनिधियों में से एक हैं जिन्हें "व्यवसाय में आत्मविश्वासी वियतनामी महिलाएं" पुरस्कार से सम्मानित किया गया है - यह पुरस्कार वियतनाम महिला संघ के सहयोग से यूनिलीवर वियतनाम इंटरनेशनल कंपनी लिमिटेड द्वारा प्रदान किया गया है।

स्टार्टअप प्रतियोगिताओं के माध्यम से, सहकारी के जैविक धूप उत्पाद दक्षिणी क्षेत्र के कई प्रांतों और शहरों में मौजूद हैं, जिससे भविष्य में समूह के लिए कई विकास के अवसर खुल गए हैं।

स्रोत: https://phunuvietnam.vn/hanh-trinh-khoi-nghiep-cua-ba-giao-ve-huu-20250513110304616.htm