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कृषि पर्यटन से आर्थिक दक्षता

कृषि उत्पादन गतिविधियों और अनुभवात्मक पर्यटन के संयोजन से आर्थिक दक्षता में 3-5 गुना वृद्धि हो रही है। इसके साथ ही, खान-पान और रिसॉर्ट जैसी सहायक सेवाएँ ग्रामीण क्षेत्रों की तस्वीर को आधुनिक दिशा में बदल रही हैं।

Báo Đắk LắkBáo Đắk Lắk08/09/2025

हर साल जून से सितंबर के अंत तक, वान होआ कम्यून के लोग लाल वृक्षों के बगीचे (ग्राउंड शहतूत) में आने वाले पर्यटकों का स्वागत करने में व्यस्त रहते हैं क्योंकि यही वह समय भी होता है जब फलों का रंग हरे से लाल हो जाता है। फलों के गुच्छे पेड़ के तनों और पूरे बगीचे को ढक लेते हैं, जिससे लाल रंग से भरा एक स्थान बन जाता है, जो कई पर्यटकों को दर्शनीय स्थलों की यात्रा करने और तस्वीरें लेने के लिए आकर्षित करता है, और तब से पर्यटन सेवाओं का भी विकास हुआ है।

बा मुओई रेड गार्डन (वान होआ कम्यून) में लगभग 20 लाल पेड़ हैं; इनमें सबसे पुराना पेड़ लगभग 100 साल पुराना है, जो तस्वीरें लेने के लिए सबसे ज़्यादा लोगों को आकर्षित करता है। बगीचे की मालकिन सुश्री हा थी थू सुओंग ने बताया: "पर्यटन से पहले, हर लाल फल के मौसम में, किसान मुख्य रूप से उन लोगों को बेचते थे जो नाश्ते के लिए फल खरीदने और इकट्ठा करने आते थे। कई परिवार अपने परिवार के लिए पके फलों से रेड वाइन बनाते थे। बाद में, लाल पेड़ों के बारे में बहुत से लोगों को पता चला, लाल बगीचे पर्यटकों के आकर्षण का केंद्र बन गए, इसलिए कई बगीचे मालिकों ने पर्यटन शुरू किया, और उनकी आय में भी सुधार हुआ।"

लिएन सोन गाँव की सड़क, वान होआ कम्यून, बागवानों द्वारा लाल बाग अनुभव पर्यटन सेवाएँ शुरू करने के बाद से और भी ज़्यादा चहल-पहल वाला हो गया है। चित्र: टी. थाओ

गर्मियों का मौसम कटहल, शरीफा, अनानास आदि जैसे कई फलों के पकने का भी समय होता है। इस समय, फु होआ 1, फु होआ 2, होआ माई, सोन थान आदि समुदायों में सहकारी समितियाँ न केवल स्थानीय फलों के ब्रांड बनाती हैं, बल्कि अनुभवात्मक पर्यटन गतिविधियों को भी जोड़ती हैं।

डुंग लो चाई हाई-टेक एग्रीकल्चरल कोऑपरेटिव (फू होआ 2 कम्यून) के निदेशक श्री न्गो क्वोक डुंग ने बताया कि इकाई ने 5 हेक्टेयर ज़मीन को पर्यटन स्थल बनाने की योजना बनाई है जहाँ लोग दर्शनीय स्थलों की यात्रा कर सकें, फलों के पेड़ों की देखभाल कर सकें और उनकी कटाई कर सकें। बगीचे में आने वाले लोग खुद पेड़ लगा सकते हैं और उनकी देखभाल कर सकते हैं, साथ ही ताज़े फलों को तोड़कर उनका आनंद भी ले सकते हैं। इसके अलावा, आगंतुकों के लिए और अधिक मनोरंजन स्थल बनाने के लिए, इकाई ने छोटे स्विमिंग पूल, साइक्लो और विश्राम कुटिया भी बनाई हैं... कटहल और शरीफा दो प्रकार के फल हैं जिन्हें 3-स्टार OCOP प्रमाणित किया गया है, और सहकारी समिति का बगीचा एक नए ग्रामीण मॉडल बगीचे के मानकों पर भी खरा उतरता है।

श्री डंग ने कहा, "कृषि को पर्यटन के साथ जोड़ने से न केवल फलों की खपत बढ़ाने में मदद मिलती है, बल्कि अन्य मनोरंजन सेवाओं से अतिरिक्त राजस्व भी प्राप्त होता है..."

डुंग लो चाई हाई-टेक कृषि सहकारी समिति के अलावा, प्रांत के पूर्वी क्षेत्र की कई सहकारी समितियों ने उत्पादन के साथ-साथ रिसॉर्ट मॉडल का सफलतापूर्वक निर्माण किया है और पर्यटकों के लिए आकर्षक गंतव्य बन गए हैं। इनमें बीबी फार्म, बीबी कृषि एवं सेवा सहकारी समिति का स्ट्रॉबेरी और हाइड्रोपोनिक सब्जी फार्म, और एन माई कृषि एवं सामुदायिक पर्यटन सहकारी समिति का मोक मियां रॉकी गार्डन शामिल हैं... एन माई कृषि एवं सामुदायिक पर्यटन सहकारी समिति की निदेशक सुश्री गुयेन थी थान थुई ने कहा: होमस्टे सेवा की बेहतर छाप छोड़ने के लिए, इकाई सब्जियां उगाने, चावल की रोपाई से लेकर चावल के कागज बनाने, पैनकेक बनाने, केक बनाने तक कई अनुभवात्मक गतिविधियों का आयोजन करती है... स्थानीय संस्कृति से ओतप्रोत इन पारंपरिक गतिविधियों ने पर्यटकों के लिए प्रकृति के करीब एक रहने की जगह बनाई है।

पर्यटक वान होआ कम्यून में लाल पेड़ के पास घूमने और तस्वीरें लेने आते हैं।

तुई होआ वार्ड से, श्री त्रान आन्ह क्वान का परिवार सप्ताहांत में खेलने के लिए को बा थाम के लाल बाग में गया था। तस्वीरें लेने, दर्शनीय स्थलों की यात्रा करने और लाल फलों का आनंद लेने के बाद, उन्होंने और उनकी पत्नी ने खाने का ऑर्डर दिया और घर लाने के लिए कटहल, एवोकाडो, केला और ड्रैगन फ्रूट खरीदे। श्री क्वान ने बताया: "लाल फलों की प्रशंसा करना एक हिस्सा है, मुख्य बात यह है कि मैं अपनी पत्नी और बच्चों को पठार पर ले जाना चाहता हूँ ताकि वे तपती गर्मी में ठंडी हवा का आनंद ले सकें और ऐसे व्यंजनों का आनंद ले सकें जो केवल यहीं मिलते हैं, जैसे मछली की चटनी के साथ सुगंधित चिकन, ग्रिल्ड जंगली बटेर... मैंने बाग से और फल भी खरीदे क्योंकि ये कृषि उत्पाद उपलब्ध हैं, इसलिए ये सस्ते और साफ-सुथरे दोनों हैं।"

को बा थाम रेड गार्डन की मालकिन सुश्री त्रान थी हान के अनुसार, गार्डन के प्रवेश शुल्क से होने वाली आय के अलावा, उनके परिवार को खाने-पीने की सेवाओं से भी आय होती है। आगंतुक स्थानीय कृषि उत्पादों जैसे बांस के अंकुर, कटहल, एवोकाडो आदि को ऊँची कीमतों पर बेचने में भी मदद करते हैं।

ज्ञातव्य है कि पर्यटन के चरम मौसम के दौरान, ये उद्यान प्रतिदिन 10-20 मिलियन वियतनामी डोंग का राजस्व उत्पन्न कर सकते हैं। हर साल, पर्यटन के लिए खुलने वाले उद्यान मालिकों की संख्या बढ़ रही है और ग्राहकों की सेवा करने की सेवाएँ अधिक पेशेवर होती जा रही हैं।

वान होआ कम्यून की पार्टी समिति के सचिव श्री ले वान क्वी ने कहा कि पिछले 5 वर्षों में, इलाके में पर्यटन गतिविधियां काफी सक्रिय रही हैं और सकारात्मक परिणाम सामने आए हैं, जिसमें अंकल हो चर्च अवशेष, स्प्रिंग हॉल, बीबी फैम, लॉन्ग वान गार्डन, रोज गार्डन, सोन झुआन रेड गार्डन जैसे कई पर्यटक आकर्षण शामिल हैं... आने वाले समय में, इलाका पर्यटन विकास में भारी निवेश करने पर ध्यान केंद्रित करेगा, सामुदायिक पर्यटन उत्पादों, कृषि और ग्रामीण पर्यटन के विकास को प्राथमिकता देगा; इलाके के लिए आकर्षण पैदा करने के लिए कई पर्यटक आकर्षण बनाने के लिए निवेश आकर्षण को बढ़ाया जाएगा।

मिन्ह दुयेन

स्रोत: https://baodaklak.vn/kinh-te/202509/hieu-qua-kinh-te-tu-du-lich-nong-nghiep-6401942/


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