Baoquocte.vn. हर साल मार्च से मई तक, पूरे जापान में चेरी के फूल खिलते हैं। वियतनाम के ऐतिहासिक शहर दीएन बिएन में भी यह फूल खिलता है।
ओसाका में वियतनामी महावाणिज्य दूतावास में काम करने के दौरान (2007-2010), मुझे जापानी चेरी ब्लॉसम पेड़ों के बारे में जानने का अवसर मिला।
| पा खोआंग, मुओंग फांग, डिएन बिएन में एडोहिगन चेरी ब्लॉसम गार्डन। (फोटो: ले डक लू) |
साके की तरह, जापान में चेरी के कई प्रकार के फूल होते हैं। हम इन फूलों को पंखुड़ियों की संख्या, आकार, रंग और खिलने के समय के आधार पर पहचान सकते हैं।
विशिष्ट चेरी फूल
जापानी चेरी के फूल तीन मुख्य रंगों में आते हैं: सफ़ेद, गुलाबी सफ़ेद और लाल। इनमें से सबसे लोकप्रिय है योको चेरी ब्लॉसम, जो अमागी योशिनो और कान्ही किस्मों का संकर है।
योको एक चेरी का पेड़ है जिसमें पाँच मोटी पंखुड़ियाँ, सफ़ेद या गुलाबी-सफ़ेद फूल होते हैं, जो लंबे समय तक चलते हैं। ये मार्च के अंत और अप्रैल की शुरुआत में खिलना शुरू करते हैं जब मौसम गर्म होता है और हर साल तापमान पर निर्भर करता है। खास तौर पर, जब फूल खिलते हैं, तो नए पत्ते उग आते हैं, इसलिए चेरी ब्लॉसम के पेड़ों में सिर्फ़ शाखाएँ और फूल होते हैं, जो देखने में बेहद खूबसूरत लगते हैं।
एडोहिगन चेरी ब्लॉसम उन दो किस्मों में से एक है जिनसे योशिनो चेरी ब्लॉसम बनता है। यह किस्म लोकप्रिय है और मुख्यतः कांटो क्षेत्र में पाई जाती है।
एडोहिगन चेरी के फूलों की पंखुड़ियां योशिनो की तुलना में छोटी होती हैं, और आमतौर पर मार्च के अंत में खिलते हैं, लेकिन मौसम की स्थिति के आधार पर खिलने का समय थोड़ा भिन्न हो सकता है।
100 से अधिक किस्मों के साथ, सोमेई-योशिनो चेरी ब्लॉसम में जंगली चेरी ब्लॉसम शामिल हैं जो जापान में बहुत लोकप्रिय हैं, जो एडोहिगन और ओशिमा चेरी ब्लॉसम किस्मों के बीच का क्रॉस हैं।
कावाज़ू चेरी के फूल जापान में सबसे पहले खिलते हैं। शिज़ुओका प्रान्त के इज़ू प्रायद्वीप पर स्थित कावाज़ू नामक कस्बे में आपको इनकी बड़ी संख्या देखने को मिलेगी।
इस बीच, ताकाटो कोहिगन चेरी के फूल एक विशेष किस्म के हैं जो अप्रैल की शुरुआत में खिलते हैं। पाँच पंखुड़ियों वाले इन फूलों का रंग हल्का गुलाबी-लाल होता है और ये केवल नागानो प्रान्त के ताकाटो कैसल के पार्क में ही पाए जाते हैं।
इसके अलावा, कुछ अन्य प्रकार भी हैं जैसे शिदारे चेरी के फूल जिनकी लंबी और लटकती शाखाएँ होती हैं। 5 गुलाबी पंखुड़ियों वाले यामा चेरी के फूलों को बैंगनी पत्तियों से अन्य चेरी के फूलों से अलग पहचाना जा सकता है। इचियो चेरी के फूलों में 20-30 गुलाबी पंखुड़ियाँ होती हैं, ये दोहरे फूल होते हैं, कार्नेशन जैसे दिखते हैं और अन्य प्रजातियों की तुलना में सबसे देर से खिलते हैं। वहीं, कंज़ान चेरी के फूलों में 5 से ज़्यादा पंखुड़ियाँ होती हैं।
दक्षिणी जापान के ओकिनावा में कान्ही चेरी के फूल आम हैं। ये जनवरी के मध्य से फरवरी तक खिलते हैं। होन्शु में, ये आमतौर पर मार्च की शुरुआत में खिलते हैं।
कई पंखुड़ियों वाले फूल के रूप में जाने जाने वाले कीकू चेरी के फूल जापान में सबसे देर से खिलते हैं, आमतौर पर अप्रैल के अंत से मई की शुरुआत तक। टोक्यो में, आप इन फूलों को पार्कों और जापानी उद्यानों में देख सकते हैं।
| डॉ. ट्रान ले (सबसे बाईं ओर) चेरी ब्लॉसम गार्डन देखने आए विदेशी पर्यटकों का स्वागत करते हुए। (फोटो: ले डुक लू) |
एडोहिगन चेरी ब्लॉसम गार्डन वियतनाम का सबसे बड़ा गार्डन है
अनुप्रयुक्त कृषि वैज्ञानिक डॉ. ट्रान ले ही थे, जिन्होंने 2006 में योशिहिरा नामक एक जापानी व्यक्ति के माध्यम से पहले 10 बीजों के साथ शुद्ध नस्ल की एडोहिगन चेरी ब्लॉसम किस्म को पा खोआंग, मुओंग फांग, डिएन बिएन प्रांत में वियतनाम में लाया था।
45 दिनों की देखभाल के बाद, इन 10 फूलों के बीजों से 9 पौधे उग आए। फिर, एक जापानी व्यापारिक प्रतिनिधिमंडल के वियतनाम दौरे के दौरान, श्री योशिहिरा ने 50 और बीज दिए और तीसरी खेप में 200 बीज हो गए।
इस समय, पा खोआंग तक पहुंचना बहुत कठिन था, लेकिन शोध के माध्यम से, डॉ. ट्रान ले ने महसूस किया कि इस क्षेत्र की मिट्टी और जलवायु जापानी एडोहिगन चेरी फूलों के प्रजनन और विकास के लिए बहुत उपयुक्त थी।
चर्चा के दौरान, डॉ. ट्रान ले ने कहा कि वियतनाम में एडोहिगन चेरी फूलों का सफल प्रसार चार आवश्यक कारकों के कारण है।
सबसे पहले , पौधे स्वस्थ और कीटों व बीमारियों से मुक्त होने चाहिए, और यह पता लगाना ज़रूरी है कि किस तरह के चेरी ब्लॉसम लगाए जाने हैं और उनकी वृद्धि की विशेषताएँ क्या हैं। डॉक्टर के अनुसार, एडोहिगन अपेक्षाकृत गर्मी प्रतिरोधी चेरी ब्लॉसम प्रजाति है, जो कावाज़ू के बाद दूसरे स्थान पर है।
दूसरा , उस क्षेत्र का शोध और सर्वेक्षण करना ज़रूरी है जहाँ पौधे लगाने की योजना है और वहाँ की मिट्टी कैसी है। डॉ. ट्रान ले ने पा खोआंग में इस ज़मीन को खोजने में एक साल लगाया। यहाँ की मिट्टी भुरभुरी और ह्यूमस व पोषक तत्वों से भरपूर है।
यह एक बहुत ही महत्वपूर्ण कारक है, क्योंकि ऊपर प्रस्तुत चेरी ब्लॉसम प्रजातियों में, वे सभी बहुत सुंदर हैं, लेकिन सिर्फ इसलिए कि वे सुंदर हैं और लगाए गए हैं इसका मतलब यह नहीं है कि वे बढ़ेंगे, क्योंकि अतीत में, कई कंपनियों ने वियतनाम में कुछ जापानी चेरी ब्लॉसम प्रजातियों को सक्रिय रूप से आयात किया था, लेकिन वे उन्हें लगाने में सफल नहीं हुए क्योंकि वे इस कारक के लिए उपयुक्त नहीं थे।
तीसरा , चेरी के फूल ज़्यादातर 39 से 42 डिग्री सेल्सियस तक की तेज़ धूप बर्दाश्त नहीं कर पाते। तेज़ धूप में, उनकी पत्तियाँ आसानी से जल जाती हैं और पेड़ धीरे-धीरे बढ़ता है। हालाँकि, इस समस्या से निपटने के कई तरीके हैं। फूलों के स्थिर विकास के लिए 35 डिग्री सेल्सियस या उससे कम तापमान ज़रूरी है।
| वियतनाम में एडोहिगन चेरी ब्लॉसम के प्रसार के लिए डॉ. ट्रान ले द्वारा विश्व क्रिएटर्स फेडरेशन से प्रमाण पत्र। (फोटो: ले डुक लू) |
चौथा , पानी भी बहुत ज़रूरी है। चेरी ब्लॉसम को ऊँची, सूखी जगह पर लगाना ज़रूरी है, जहाँ पानी न भरा हो और पानी अच्छी तरह से निकल सके। अगर पेड़ पानी से भर जाए, तो उसके मरने की संभावना बहुत ज़्यादा होती है। बारिश के मौसम में, पत्तियाँ पीली होकर गिर जाती हैं, जो ज़्यादा पानी का संकेत है। इससे निपटने का सबसे अच्छा तरीका है कि इसे ऊँची, अच्छी जल निकासी वाली जगह पर लगाया जाए।
इस प्रकार, 18 वर्षों की ग्राफ्टिंग और प्रजनन के बाद, अब पा खोआंग चेरी ब्लॉसम गार्डन, मुओंग फांग, 100,000 से अधिक पेड़ों के साथ, दीएन बिएन प्रांत का एक पर्यटन क्षेत्र बन गया है। यह आज वियतनाम का सबसे बड़ा एडोहिगन चेरी ब्लॉसम गार्डन भी है।
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