2024 में फु थो प्रांत की 11वीं "बन चुंग लपेटने, पकाने और बन गियाय कूटने" की प्रतियोगिता

16 अप्रैल (चंद्रमा के तीसरे महीने का आठवां दिन) को, हंग टेंपल हिस्टोरिकल साइट ने 2024 में 11वीं फु थो प्रांत "बान चुंग लपेटने और पकाने तथा बान गियाय कूटने" की प्रतियोगिता का आयोजन किया। इस कार्यक्रम में प्रांतीय पार्टी समिति की स्थायी समिति की सदस्य और प्रांतीय पार्टी समिति के जन लामबंदी विभाग की प्रमुख सुश्री गुयेन थी थान हुएन; हंग राजा स्मरण दिवस - हंग टेंपल महोत्सव और 2024 पैतृक भूमि संस्कृति और पर्यटन सप्ताह के आयोजन समिति के सदस्य; और जिलों, शहरों और कस्बों के नेता उपस्थित थे।

प्रांतीय पार्टी समिति के जन लामबंदी विभाग की प्रमुख कॉमरेड गुयेन थी थान हुएन ने प्रतियोगिता में भाग लेने वाले लोक संस्कृति प्रतिनिधिमंडलों को स्मृति चिन्ह के रूप में झंडे और फूल भेंट किए।

इस प्रतियोगिता में प्रांत के 13 जिलों, शहरों और कस्बों के तेरह लोक संस्कृति समूहों ने भाग लिया। इन समूहों के कारीगरों ने निम्नलिखित स्पर्धाओं में प्रतिस्पर्धा की: 5 किलो चिपचिपे चावल, 1 किलो मूंग दाल और 1 किलो सूअर के मांस को 8 मिनट के भीतर 10 चौकोर बान्ह चुंग (पारंपरिक वियतनामी चावल के केक) में लपेटना और उन्हें 5 घंटे तक उबालना; 5 किलो चिपचिपे चावल को 30 मिनट के भीतर चिपचिपे चावल में पकाना; और 15 मिनट के भीतर 10 बान्ह गियाय (पारंपरिक वियतनामी चावल के केक) को कूटकर आकार देना।

हंग टेंपल हिस्टोरिकल साइट के नेताओं ने बान चुंग (पारंपरिक वियतनामी चावल के केक) को लपेटने और पकाने की श्रेणी में प्रथम पुरस्कार वियत त्रि सिटी सांस्कृतिक और लोक कला प्रतिनिधिमंडल को प्रदान किया।

हंग टेंपल हिस्टोरिकल साइट के नेताओं ने चावल के केक कूटने की प्रतियोगिता में येन लाप जिले के लोक संस्कृति प्रतिनिधिमंडल को प्रथम पुरस्कार से सम्मानित किया।

आयोजन समिति ने चावल के केक कूटने की प्रतियोगिता में भाग लेने वाले लोक संस्कृति प्रतिनिधिमंडलों को पुरस्कार प्रदान किए।

इस प्रतियोगिता का उद्देश्य राष्ट्र की स्थापना के समय से चली आ रही पूर्वजों को अर्पण करने की परंपरा को पुनर्जीवित करना है, साथ ही राष्ट्र के पारंपरिक सांस्कृतिक मूल्यों का सम्मान करना, इतिहास पर गर्व जगाना, पूर्वजों के प्रति श्रद्धा व्यक्त करना और समुदाय में एकता, आपसी सहयोग और करुणा की भावना को बढ़ावा देना है। इसके माध्यम से, यह हंग राजवंश की सांस्कृतिक विरासत के अनूठे मूल्यों और फु थो में हंग राजा की पूजा की मान्यता के संरक्षण और प्रचार में योगदान देता है।

इस प्रतियोगिता में भाग लेने वाले सांस्कृतिक और लोक कला समूहों द्वारा बान्ह चुंग (पारंपरिक वियतनामी चावल के केक) को लपेटना और पकाना शामिल था।

प्रतियोगिता के समापन पर, बान्ह चुंग (पारंपरिक वियतनामी चावल के केक) लपेटने और पकाने की श्रेणी में, आयोजन समिति ने प्रथम पुरस्कार वियत त्रि शहर के लोक संस्कृति प्रतिनिधिमंडल को दिया; लाम थाओ, कैम खे और फु थो जिलों के लोक संस्कृति प्रतिनिधिमंडलों को तीन द्वितीय पुरस्कार दिए गए; और निम्नलिखित नौ लोक संस्कृति प्रतिनिधिमंडलों को नौ तृतीय पुरस्कार दिए गए: थान्ह सोन, तान सोन, ताम नोंग, थान्ह थुई, डोन हंग, हा होआ, फु निन्ह, थान्ह बा और येन लाप। बान्ह गियाय (एक अन्य प्रकार का वियतनामी चावल का केक) कूटने की श्रेणी में, प्रथम पुरस्कार येन लाप जिले के लोक संस्कृति प्रतिनिधिमंडल को मिला; तीन द्वितीय पुरस्कार थान्ह बा, हा होआ और ताम नोंग के लोक संस्कृति प्रतिनिधिमंडलों को दिए गए। और नौ तृतीय पुरस्कार कैम खे, डोन हंग, लाम थाओ, फू निन्ह, टैन सोन, थान सोन, थान थुई, वियत त्रि सिटी और फू थो टाउन लोक संस्कृति प्रतिनिधिमंडलों को दिए गए।

वियत त्रि सिटी कल्चरल एंड फोक आर्ट्स ट्रूप द्वारा आयोजित चावल के केक कूटने की प्रतियोगिता।

इस प्रतियोगिता के माध्यम से, आयोजन समिति प्रथम पुरस्कार विजेता बान्ह चुंग और बान्ह गियाय (पारंपरिक वियतनामी चावल के केक) का चयन करेगी, जिन्हें 2025 में हंग राजा स्मरण दिवस - हंग मंदिर महोत्सव के दौरान राजा हंग को भेंट किया जाएगा।

यह उत्पाद येन लाप जिले के लोक संस्कृति और कला समूह द्वारा "बन चुंग लपेटना, पकाना और बन गियाय कूटना" प्रतियोगिता में प्रस्तुत किया गया है।

यह "बैन चुंग लपेटना, पकाना और बैन गियाय कूटना" प्रतियोगिता के लिए टैन सोन जिला लोक संस्कृति और कला समूह की प्रविष्टि है।

फ़िरोज़ा

स्रोत