लाम डोंग कृषि पर्यटन को विकसित करने के लिए पठारों, नीले समुद्र और पहाड़ों को जोड़ना

1 जुलाई, 2025 एक ऐतिहासिक मील का पत्थर साबित होगा, जब लाम डोंग, बिन्ह थुआन और डाक नॉन्ग के तीन प्रांत आधिकारिक रूप से विलय हो जाएंगे, जिससे नया लाम डोंग प्रांत बनेगा - जो देश में सबसे बड़े क्षेत्रफल वाली एक प्रशासनिक इकाई होगी, जो मध्य हाइलैंड्स से लेकर दक्षिण मध्य तट तक फैला होगा।

दा लाट अपनी समशीतोष्ण जलवायु और काव्यात्मक प्राकृतिक परिदृश्य के लिए जाना जाता है। फोटो: चिन्ह थान

दा लाट की समशीतोष्ण जलवायु, बिन्ह थुआन के काव्यात्मक समुद्र तटों और डाक नॉन्ग के राजसी पारिस्थितिक परिदृश्य के अनूठे संयोजन के साथ, लाम डोंग प्रांत में कृषि-पर्यटन विकसित करने की काफी संभावनाएं हैं - एक प्रकार का पर्यटन जो कृषि, संस्कृति और प्रकृति के अनुभवों को जोड़ता है।

कृषि पर्यटन की इतनी सम्भावनाओं के साथ, शेष समस्या यह है कि लाम डोंग, बिन्ह थुआन और डाक नोंग के तीन प्रांतों को सर्वाधिक वैज्ञानिक तरीके से कैसे एकीकृत किया जाए, ताकि नए लाम डोंग प्रांत में कृषि पर्यटन के लाभों की खोज के लिए यात्रा को उन्मुख किया जा सके, जिसमें अनुकूल कानूनी नीतियां, उच्च तकनीक वाली कृषि, स्थानीय समुदाय की भागीदारी शामिल है; साथ ही, भविष्य में एक हरित, टिकाऊ और आशाजनक पर्यटन मॉडल की तस्वीर भी खींची जा सके।

हवा में सुखाए गए ख़ुरमा - दा लाट का एक विशिष्ट कृषि उत्पाद। चित्र: चिन्ह थान

विविध अद्वितीय कृषि पर्यटन उत्पाद

नया लाम डोंग प्रांत, जिसका क्षेत्रफल 24,000 वर्ग किमी (देश में सबसे बड़ा) और लगभग 3.8 मिलियन लोगों की आबादी (देश में 12 वें स्थान पर) है, विशिष्ट विशेषताओं वाले 3 भूमियों का अभिसरण है।

अपनी ठंडी जलवायु, मनोरम परिदृश्य और उच्च तकनीक वाली कृषि के लिए प्रसिद्ध लाम डोंग लंबे समय से घरेलू और विदेशी पर्यटकों के लिए एक शीर्ष गंतव्य रहा है।

192 किमी लंबी तटरेखा और मुई ने, फान थियेट या फु क्वी द्वीप जैसे प्रसिद्ध पर्यटन स्थलों के साथ बिन्ह थुआन समुद्र और अद्वितीय चाम संस्कृति का आकर्षण प्रदान करता है।

यूनेस्को ग्लोबल जियोपार्क और ता डुंग झील के साथ डाक नॉन्ग को सेंट्रल हाइलैंड्स की हा लोंग खाड़ी माना जाता है, एक ऐसा स्थान जहां पहाड़ों और जंगलों की जंगली सुंदरता और उष्णकटिबंधीय कृषि क्षमता का संगम होता है।

यह अभिसरण न केवल एक नया प्रशासनिक दायरा बनाता है, बल्कि लाभों को संयोजित करने के अवसर भी खोलता है, जिससे पहाड़ी इलाकों से लेकर समुद्र तक, एक विविध कृषि पर्यटन मूल्य श्रृंखला का निर्माण होता है। यह न केवल प्रांत के बाहर के पर्यटकों के लिए, बल्कि प्रांत के भीतर पहाड़ी इलाकों से लेकर समुद्र, द्वीपों और इसके विपरीत, पर्यटकों के लिए भी एक लाभ है।

कृषि पर्यटन वह पर्यटन है जो कृषि उत्पादों के उत्पादन , प्रसंस्करण और आनंद का अनुभव करने के लिए एक ताज़ा जलवायु और सौम्य परिदृश्य के साथ एक कृषि पारिस्थितिक उप-क्षेत्र में होता है ; मनोरंजन, परिदृश्य देखना; सांस्कृतिक, शैक्षिक और वैज्ञानिक ज्ञान का आदान-प्रदान; साथ ही, कृषि उत्पाद व्यापार गतिविधियाँ कृषि उत्पादन के कुल मूल्य का दोहन करने के लिए होती हैं, जो कृषि पर्यटन गतिविधियों से संगठनों और व्यक्तियों के लिए आय बढ़ाने में योगदान करती हैं। (फाम एस, 2015);

कृषि पर्यटन, जिसमें कृषि गतिविधियों का दौरा और अनुभव शामिल है, लाम डोंग में एक दशक से भी ज़्यादा समय से तेज़ी से बढ़ रहा है। और अब, यह मॉडल बिन्ह थुआन और डाक नॉन्ग तक फैल रहा है।

इस प्रकार, नया लाम डोंग प्रांत न केवल लाम डोंग की उपलब्धियों को विरासत में प्राप्त करता है, जैसे कि कृषि पर्यटन मॉडल के संचालन पर 2015 में निर्णय संख्या 2644/QD-UBND, बल्कि यह अद्वितीय और विशिष्ट पर्यटन उत्पादों के निर्माण के लिए बिन्ह थुआन (ड्रैगन फल, समुद्री भोजन) और डाक नॉन्ग (कॉफी, काली मिर्च, ज्वालामुखियों पर जैविक कृषि) की कृषि विशेषताओं का भी लाभ उठाता है।

2024 तक लाम डोंग में कृषि पर्यटन स्थलों पर 10 मिलियन से अधिक आगंतुकों के आने के साथ, प्रांत के पास अंतर्राष्ट्रीय बाजार को लक्षित करते हुए, इस प्रकार के पर्यटन को बड़े पैमाने पर विकसित करने के लिए एक ठोस आधार है।

यूनेस्को ग्लोबल जियोपार्क

कानूनी नीति - हरित पर्यटन प्रवृत्ति के अनुसार सतत विकास के लिए प्रेरणा

नए लाम डोंग प्रांत में कृषि पर्यटन का एक सबसे बड़ा लाभ कानूनी नीतियों का समर्थन है। 2024 के भूमि कानून ने कृषि भूमि उपयोग के उद्देश्यों को पर्यटन सेवाओं में बदलने के लिए अनुकूल परिस्थितियाँ पैदा की हैं, जिससे किसानों, सहकारी समितियों और व्यवसायों को कृषि पर्यटन मॉडल में आसानी से निवेश करने में मदद मिली है। इसलिए, राज्य प्रबंधन एजेंसियों को सर्वोत्तम कानूनी आधार प्रदान करने के लिए शुरू से ही कृषि पर्यटन के विषय को आकार देने की आवश्यकता है।

भूमि उपयोग अधिकार बंधक पर विनियमों को भी स्पष्ट किया गया है, जिससे अधिमान्य ऋण पैकेजों तक पहुंचने के अवसर खुल गए हैं, विशेष रूप से दा लाट, डॉन डुओंग, लाम हा (लाम डोंग), हैम थुआन नाम (बिन थुआन) या डाक मिल (डाक नॉन्ग) जैसे संभावित कृषि क्षेत्रों में।

इससे पहले, लाम डोंग में, 2021 में पारित निर्णय संख्या 933/QD-UBND ने कृषि पर्यटन के प्रबंधन पर नियम स्थापित किए थे, जिससे सब्ज़ियों, फूलों, औषधीय जड़ी-बूटियों, चाय और मधुमक्खियों के लिए व्यावसायिकता और स्थिरता सुनिश्चित हुई। इस नियम को वर्तमान में भूमि कानून के अनुसार समायोजित किया जा रहा है ताकि यह पूरे नए प्रांत में लागू हो सके, और तीनों क्षेत्रों की विशेषताओं के अनुसार निर्मित कृषि पर्यटन स्थलों को मान्यता देने के मानदंड भी निर्धारित किए जा सकें।

उदाहरण के लिए, बिन्ह थुआन में ड्रैगन फ्रूट की खेती, चिड़िया के घोंसले की खेती और प्रसंस्करण सुविधाएँ, जलीय कृषि आदि को पर्यटन के साथ विकसित करने के लिए प्रोत्साहित किया जा रहा है। वहीं, डाक नॉन्ग में, कॉफ़ी और काली मिर्च से जुड़े कृषि-पर्यटन मॉडल और जैविक कृषि को प्राथमिकता दी जा रही है। ये नीतियाँ न केवल कानूनी बाधाओं को दूर करती हैं, बल्कि निवेश आकर्षित करने के लिए एक गलियारा भी बनाती हैं, जिससे पूरे प्रांत में हरित पर्यटन की प्रवृत्ति के अनुरूप कृषि-पर्यटन के समकालिक विकास को बढ़ावा मिलता है।

उच्च तकनीक वाली कृषि, लाम डोंग की खूबियों में से एक है और कृषि पर्यटन की "आत्मा" है। चित्र: चिन्ह थान

उच्च तकनीक कृषि - कृषि पर्यटन की "आत्मा"

नए लाम डोंग प्रांत में कृषि पर्यटन के महत्वपूर्ण स्तंभों में से एक, उच्च तकनीक वाली कृषि है। पुराने लाम डोंग क्षेत्र में, 62,000 हेक्टेयर से अधिक उच्च तकनीक वाली कृषि भूमि, जो कुल कृषि भूमि क्षेत्र का 21% है, ने सब्ज़ियाँ, फूल, चाय और कॉफ़ी जैसे प्रसिद्ध उच्च तकनीक वाले कृषि उत्पादों का उत्पादन किया है, जिससे 1 से 3 बिलियन वियतनामी डोंग/हेक्टेयर (2024 में औसत मूल्य 285 मिलियन से) की आय होती है।

स्वचालित सिंचाई प्रणाली, तापमान नियंत्रित ग्रीनहाउस और IoT अनुप्रयोगों वाले स्मार्ट फार्म आकर्षण का केंद्र बन गए हैं, जो पर्यटकों को यहां आने और अनुभव करने के लिए आकर्षित कर रहे हैं।

बिन्ह थुआन, ड्रैगन फ्रूट के खेतों के साथ एक अलग ही रंग प्रस्तुत करता है – जो प्रांत की मुख्य फसल है और 30,000 हेक्टेयर से भी ज़्यादा क्षेत्र में फैला हुआ है। यहाँ के कृषि-पर्यटन मॉडल आगंतुकों को रात में ड्रैगन फ्रूट के बगीचों में जाने का अवसर देते हैं, जब रोशनी में फूल खिलते हैं, या वे ड्रैगन फ्रूट की कटाई में भाग लेकर जैम, वाइन या स्मूदी जैसे उत्पादों का आनंद ले सकते हैं। कृषि और चाम संस्कृति का मेल, केट जैसे त्योहारों के साथ, बिन्ह थुआन में कृषि-पर्यटन के आकर्षण को और बढ़ा देता है।

लाम डोंग प्रांत के ट्रुओंग शुआन कम्यून में कॉफ़ी की खेती का अनुभव लेते घरेलू और विदेशी पर्यटक। फोटो: ले फुओक

200,000 हेक्टेयर से ज़्यादा कॉफ़ी, काली मिर्च और ज्वालामुखियों पर जैविक खेती के साथ, डाक नॉन्ग एक संभावित कृषि-पर्यटन स्थल के रूप में उभर रहा है। डाक मिल या क्रॉन्ग नो के कॉफ़ी फ़ार्म न केवल कॉफ़ी की कटाई और प्रसंस्करण का अनुभव प्रदान करते हैं, बल्कि यूनेस्को ग्लोबल जियोपार्क की सैर के साथ-साथ, जहाँ आगंतुक ज्वालामुखी गुफाओं और ता डुंग झील का आनंद ले सकते हैं, भ्रमण भी प्रदान करते हैं। ये मॉडल न केवल आर्थिक मूल्य प्रदान करते हैं, बल्कि एम'नॉन्ग और एडे जैसे जातीय समूहों की स्वदेशी संस्कृति को बढ़ावा देने में भी योगदान देते हैं।

लाम डोंग की उच्च तकनीक वाली कृषि, बिन्ह थुआन की विशिष्ट कृषि और डाक नॉन्ग की उष्णकटिबंधीय कृषि का संयोजन एक अद्वितीय और विविध कृषि पर्यटन मूल्य श्रृंखला का निर्माण करता है, जो आने वाले वर्षों में तेजी से विकसित होने की संभावना है, यदि सक्षम प्राधिकारी समकालिक संस्थानों को लागू करते हैं।

पर्यटक अपनी यात्रा दा लाट फूल बागानों से शुरू कर सकते हैं, पूर्व में बिन्ह थुआन में ड्रैगन फल के खेतों के साथ जारी रख सकते हैं या पश्चिम में डाक नॉन्ग में कॉफी का अनुभव कर सकते हैं, या बिन्ह थुआन से लाम डोंग और फिर डाक नॉन्ग तक 4-5 दिनों का एक अनूठा अंतर-प्रांतीय दौरा बना सकते हैं, जो पहले एक अंतर-प्रांतीय दौरा था, अब एक अंतर-प्रांतीय दौरा है।

जातीय और क्षेत्रीय सांस्कृतिक विविधता कृषि पर्यटन की सफलता में योगदान देने वाला एक प्रमुख मूल्य है। फोटो: चिन्ह थान

स्थानीय समुदाय - पर्यटन मॉडल का हृदय

जातीय विविधता और क्षेत्रीय संस्कृति के मूल मूल्यों के कारण, नए लाम डोंग प्रांत में कृषि पर्यटन की सफलता में स्थानीय समुदाय एक अनिवार्य कारक है। लाम डोंग में, "तीनों साथ-साथ" मॉडल - साथ खाना, साथ रहना, साथ काम करना - पर्यटकों के लिए प्रामाणिक अनुभव लेकर आया है, जिसमें दा लाट के खेतों में सब्ज़ियाँ चुनने से लेकर केहो लोगों के पारंपरिक त्योहारों में भाग लेना शामिल है। इन गतिविधियों ने लगभग 150 स्थानीय गाइडों और 1,000 से ज़्यादा स्थानीय श्रमिकों के लिए रोज़गार सृजित किए हैं, साथ ही स्वदेशी सांस्कृतिक मूल्यों को भी संरक्षित किया है।

बिन्ह थुआन में, चाम समुदाय और तटीय मछुआरा गाँव कृषि-पर्यटन के विकास में महत्वपूर्ण भूमिका निभाते हैं। पर्यटक चाम मिट्टी के बर्तन बनाने, ब्रोकेड बुनने, या फ़ान थियेट के मछुआरा गाँवों में जलीय कृषि प्रक्रिया के बारे में जानने जैसी गतिविधियों में भाग ले सकते हैं। ये अनुभव न केवल लोगों के लिए आय का स्रोत बनते हैं, बल्कि चाम सांस्कृतिक विरासत को संरक्षित करने में भी मदद करते हैं, खासकर वार्षिक केट महोत्सव जैसे आयोजनों के माध्यम से।

डाक नॉन्ग में, एम'नॉन्ग और एडे जैसे जातीय अल्पसंख्यक समुदाय, गोंग नृत्यों से लेकर कैन्ह ला बेप या कॉम लाम जैसे पारंपरिक व्यंजनों तक, अनूठी सांस्कृतिक कहानियाँ प्रस्तुत करते हैं। यहाँ के कॉफ़ी फ़ार्म और होमस्टे आगंतुकों को स्थानीय लोगों के साथ रहने, कॉफ़ी की कटाई में भाग लेने या काली मिर्च उत्पादन के बारे में जानने का अवसर प्रदान करते हैं। सामुदायिक भागीदारी न केवल यात्रा के अनुभव को समृद्ध बनाती है, बल्कि पर्यावरण और प्राकृतिक परिदृश्य की सुरक्षा में भी योगदान देती है।

ज़ुआन हुओंग वार्ड - दा लाट रात में। फोटो: चीन्ह थान्ह

एक सफल विकास तंत्र के लिए चुनौतियों और भविष्य की संभावनाओं की पहचान करने की आवश्यकता

अपने अनेक लाभों के बावजूद, नए लाम डोंग प्रांत में कृषि-पर्यटन अभी भी कई चुनौतियों का सामना कर रहा है। परिवहन अवसंरचना, विशेष रूप से दा लाट, फ़ान थियेट और जिया न्घिया के बीच संपर्क मार्ग, अभी भी सीमित है, यहाँ तक कि देश के 34 प्रांतों और शहरों में सबसे सीमित, राष्ट्रीय राजमार्ग 27 और 28 जैसे खड़ी पहाड़ी दर्रों का अभी भी समकालिक रूप से उन्नयन नहीं किया गया है।

अंतर्राष्ट्रीय स्तर पर अभी तक इसे बढ़ावा नहीं दिया गया है, जिसके कारण कृषि पर्यटन स्थलों पर विदेशी पर्यटकों की संख्या असंगत है।

इसके अलावा, पर्यटन, कृषि और निर्माण क्षेत्रों के बीच कानूनी नियमों में ओवरलैप कभी-कभी निवेशकों के लिए कठिनाइयों का कारण बनता है; डिक्री 102/2024/ND-CP के अनुसार बहुउद्देशीय भूमि उपयोग का विनिर्देश प्रत्येक सुविधा में सुसंगत नहीं है, जिससे निवेशकों के लिए कठिनाइयां पैदा होती हैं।

इन चुनौतियों पर काबू पाने के लिए, लाम डोंग प्रांत को कई प्रमुख समाधानों पर ध्यान केंद्रित करने की आवश्यकता है, जैसे: पहला, परिवहन बुनियादी ढांचे में निवेश करना, विशेष रूप से एक्सप्रेसवे जैसे कि दाऊ गिया - लिएन खुओंग या गिया नघिया - चोन थान, प्रांत के भीतर और क्षेत्रों के बीच पर्यटकों की यात्रा को सुविधाजनक बनाने के लिए राष्ट्रीय राजमार्ग 28 और राष्ट्रीय राजमार्ग 55 को उन्नत करना।

दूसरा, सेवा की गुणवत्ता में सुधार के लिए किसानों के लिए पर्यटन प्रबंधन कौशल से लेकर ऑन-साइट टूर गाइड तक मानव संसाधन प्रशिक्षण को बढ़ावा देना।

तीसरा, डिजिटल प्लेटफार्मों के माध्यम से राष्ट्रीय और अंतरराष्ट्रीय स्तर पर लाम डोंग की कृषि पर्यटन छवि को बढ़ावा देना और प्रांत की कृषि पर्यटन छवि को दुनिया के सामने लाने के लिए ट्रैवल कंपनियों के साथ सहयोग करना।

चौथा, विषयों को नए रुझानों के मद्देनजर कृषि पर्यटन उत्पादों की पहचान करने की आवश्यकता है - हरित पर्यटन, नवीनता, विशिष्टता, उत्साही सेवा रवैया और ग्राहक प्रतिधारण के साथ।

अंत में, उच्च व्यवहार्यता वाले मानक कृषि पर्यटन स्थलों को मान्यता देने के लिए मानदंडों का एक सेट विकसित करना आवश्यक है, जिससे आर्थिक विकास और पर्यावरण संरक्षण के बीच सामंजस्य सुनिश्चित हो सके।

यह कहा जा सकता है कि नए लाम डोंग प्रांत में कृषि पर्यटन, पठार और समुद्र के बीच, कृषि और पर्यटन के बीच, लोगों और प्रकृति के बीच संबंधों की कहानी है। अनुकूल कानूनी नीतियों, उन्नत उच्च तकनीक वाली कृषि और स्थानीय समुदाय की उत्साही भागीदारी के साथ, नए लाम डोंग प्रांत में वियतनाम का अग्रणी कृषि पर्यटन केंद्र बनने, यहाँ तक कि अंतर्राष्ट्रीय स्तर तक पहुँचने के लिए आवश्यक सभी सुविधाएँ मौजूद हैं।

यद्यपि अभी भी चुनौतियां बाकी हैं, लेकिन सरकार, व्यवसायों और लोगों की रणनीतिक दृष्टि और आम सहमति के साथ, लाम डोंग प्रांत वियतनाम पर्यटन के लिए एक नया अध्याय लिखने का वादा करता है, जहां पर्यटक न केवल प्रकृति और संस्कृति का अनुभव कर सकेंगे, बल्कि पूरी तरह से उसमें रह भी सकेंगे।

स्रोत: https://baolamdong.vn/ket-noi-cao-nguyen-bien-xanh-va-nui-rung-de-phat-trien-du-lich-canh-nong-lam-dong-382059.html