कैन थो शहर - हाई फोंग शहर के बीच कृषि उत्पाद की खपत को जोड़ना

हाल ही में, कैन थो शहर से 400 किलोग्राम वैक्यूम-पैक री 6 ड्यूरियन सेगमेंट (2 टन के ऑर्डर में) हवाई मार्ग से खपत के लिए हाई फोंग शहर भेजे गए। पहले ही दिन, एयॉन मॉल हाई फोंग सुपरमार्केट में आयोजित कैन थो ड्यूरियन उत्पाद कनेक्शन और खपत महोत्सव में, उत्पाद को उपभोक्ताओं द्वारा सकारात्मक रूप से प्राप्त किया गया। इस आयोजन का उद्देश्य दो इलाकों के बीच OCOP उत्पादों, विशिष्ट वस्तुओं के उपभोग में सहयोग का विस्तार करना है। यह टिकाऊ ड्यूरियन उत्पादन और निर्यात को बढ़ावा देने के लिए कई कार्यों पर प्रधान मंत्री के 23 मई, 2025 के आधिकारिक डिस्पैच नंबर 71 / सीडी-टीटीजी को लागू करने के लिए एक विशिष्ट गतिविधि भी है और 2025 में घरेलू बाजार के विकास को बढ़ावा देने और खपत को प्रोत्साहित करने के लिए समाधानों को लागू करने पर उद्योग और व्यापार मंत्रालय के निर्देश संख्या 08 / सीटी-बीसीटी

मुक्त बाज़ार

3 जून को हाई फोंग शहर में हाई फोंग शहर और कैन थो शहर के बीच व्यापार संवर्धन और कृषि उत्पाद उपभोग के संबंध पर आयोजित सम्मेलन में, श्री हा वु सोन ने कहा कि, डूरियन निर्यात में कई कठिनाइयों को देखते हुए, घरेलू बाजार में खपत को बढ़ावा देना बहुत आवश्यक माना जाता है ताकि बागवानों को फसल के चरम मौसम के दौरान डूरियन का उपभोग करने में मदद मिल सके। हाई फोंग शहर एक ऐसा बाजार है जिसमें वाणिज्यिक केंद्रों और सुपरमार्केट की एक विकसित प्रणाली के साथ बहुत संभावनाएं हैं, जिसमें 11 वाणिज्यिक केंद्र (9.3 हेक्टेयर के पैमाने के साथ एयॉन मॉल सहित), 28 सुपरमार्केट, 167 सुविधा स्टोर, थोक बाजार हैं ... जो डूरियन उत्पादकों के लिए खपत को बढ़ावा देने और नए उपभोग बाजारों को खोलने की उम्मीद करते हैं। उम्मीद है कि भविष्य में इस संबंध से दोनों इलाकों के बीच कृषि उत्पादों के आदान-प्रदान और उपभोग के लिए एक मजबूत वितरण चैनल बनाया जाएगा।

हाई फोंग शहर में कैन थो ड्यूरियन उत्पाद कनेक्शन और उपभोग महोत्सव में ड्यूरियन प्रचार गतिविधियाँ।

श्री हा वु सोन के अनुसार, वैक्यूम-पैक प्रसंस्कृत डूरियन (छिलका उतारा हुआ) को आसानी से संरक्षित और परिवहन किया जा सकता है। कैन थो और हाई फोंग के बीच प्रति सप्ताह तीन उड़ानों के साथ, यह दोनों इलाकों के बीच वस्तुओं की खपत को जोड़ने के लिए एक अनुकूल स्थिति है। यहाँ, कैन थो शहर के उद्योग और व्यापार विभाग के निदेशक ने यह भी प्रस्ताव रखा कि हाई फोंग, कैन थो और मेकांग डेल्टा में डूरियन उपभोग महोत्सव के आयोजन का समर्थन करे; साथ ही, उन्होंने हाई फोंग के व्यापारियों और लोगों से इस विशिष्ट फल के उपभोग में भागीदारी का आह्वान किया।

हाल के दिनों में, दोनों शहरों के बीच व्यापार संवर्धन गतिविधियों के कई सकारात्मक परिणाम सामने आए हैं। हाई फोंग शहर के उद्योग और व्यापार विभाग ने कैन थो शहर में व्यापार संपर्क सम्मेलनों में भाग लेने के लिए कई प्रतिनिधिमंडलों का आयोजन किया है, जिससे दोनों शहरों और दक्षिणी प्रांतों व शहरों के व्यवसायों के बीच सहकारी संबंध स्थापित हुए हैं। हाई फोंग के कई उद्यम कैन थो के कृषि उत्पादों को उत्तरी बाजार में लाने और निर्यात करने में महत्वपूर्ण भूमिका निभा रहे हैं, विशेष रूप से मिन्ह खाई ट्रेडिंग ज्वाइंट स्टॉक कंपनी, डुओंग मिन्ह आयात-निर्यात ज्वाइंट स्टॉक कंपनी, ऐसी इकाइयाँ हैं जो नियमित रूप से मौसमी फल, प्रसंस्कृत कृषि उत्पाद, चावल और प्रसंस्कृत समुद्री उत्पाद जैसे लाल तिलापिया, स्नेकहेड मछली, ईल, धारीदार कैटफ़िश, मेंढक, बासा मछली, कैटफ़िश, जेलीफ़िश, झींगा, फील्ड केकड़ा आदि का आयात और वितरण करती हैं। इसके साथ ही, कैन थो शहर के कई अन्य विशिष्ट उत्पाद जैसे चावल, चावल का कागज़ आदि भी हाई फोंग की सुपरमार्केट प्रणाली में उपलब्ध हैं, जो उत्तरी तटीय क्षेत्र में दक्षिण-पश्चिम क्षेत्र के सामानों के लिए बाजार हिस्सेदारी बढ़ाने में योगदान दे रहे हैं।

हाई फोंग शहर के उद्योग एवं व्यापार विभाग के निदेशक श्री गुयेन वान थान ने कहा कि वे कैन थो शहर और मेकांग डेल्टा क्षेत्र में डूरियन और कृषि उत्पादों की खपत को सहयोग देने के लिए तैयार हैं। हाई फोंग, कैन थो के उत्पादों और विशिष्टताओं के साथ-साथ डूरियन की खपत को सहयोग देने के लिए सुपरमार्केट, थोक बाज़ार, खुदरा उद्यमों आदि जैसी मौजूदा वितरण प्रणाली को सक्रिय करेगा। साथ ही, स्थानीय प्रशासन उपभोग चैनलों का विस्तार करने के लिए किसान संघ, सहकारी गठबंधन और श्रमिक संघ जैसे संगठनों के साथ भी समन्वय करेगा। श्री थान ने ज़ोर देकर कहा कि घरेलू बाज़ार में उपभोग प्रणाली को मज़बूत करना कृषि उत्पादन के लिए एक स्थायी समाधान माना जाता है। 10 करोड़ की आबादी वाला वियतनाम एक बहुत बड़ा बाज़ार है। अगर इसका समुचित उपयोग किया जाए, तो यह घरेलू उत्पादन, खासकर कृषि उत्पादों के लिए एक मज़बूत आधार होगा। वास्तव में, कई प्रकार के वियतनामी कृषि उत्पाद यूरोप और अमेरिका जैसे मांग वाले बाज़ारों में प्रवेश कर चुके हैं और स्वीकार किए जा रहे हैं, और घरेलू उपभोक्ताओं की बढ़ती माँगों को पूरी तरह से पूरा कर सकते हैं।

सहयोग के लिए "हाथ मिलाएँ"

10 जून को, कैन थो अंतर्राष्ट्रीय हवाई अड्डे पर, 400 किलोग्राम वैक्यूम-पैक रि 6 डूरियन सेगमेंट (2 टन के ऑर्डर में) को कैन थो डूरियन उत्पाद कनेक्शन और उपभोग महोत्सव के दौरान उपभोग के लिए हाई फोंग सिटी में ले जाया गया, जिसका आयोजन कैन थो सिटी के उद्योग और व्यापार विभाग द्वारा हाई फोंग सिटी के उद्योग और व्यापार विभाग के समन्वय में (11 जून) किया गया था। यह 99 क्लीन डूरियन स्टोर (कैन थो सिटी) और डुओंग मिन्ह आयात-निर्यात संयुक्त स्टॉक कंपनी (हाई फोंग सिटी) के बीच एक सहयोग है। पहला ऑर्डर लगभग 2 टन सेगमेंट का है, वैक्यूम-पैक। चुना गया डूरियन प्राकृतिक रूप से पकने के लिए रि6 डूरियन किस्म है

कैन थो शहर के उद्योग एवं व्यापार विभाग के उप निदेशक, श्री हुइन्ह थान सू ने इस बात पर ज़ोर दिया कि उपभोग बाज़ार का विस्तार, विशेष रूप से उत्तरी प्रांतों में, डूरियन उद्योग के सतत विकास के लिए एक महत्वपूर्ण दिशा है, खासकर ऐसे समय में जब डूरियन निर्यात की वर्तमान स्थिति कई कठिनाइयों का सामना कर रही है। इस स्थिति को देखते हुए, कैन थो शहर के उद्योग एवं व्यापार विभाग के नेताओं ने क्षेत्रीय संपर्कों को बढ़ावा देने, शीत भंडारण प्रणालियों, प्रारंभिक प्रसंस्करण और गहन प्रसंस्करण में निवेश करने का प्रस्ताव रखा, और साथ ही प्रतिस्पर्धात्मकता में सुधार के लिए एक एकीकृत ट्रेसेबिलिटी प्रणाली के निर्माण की सिफ़ारिश की। श्री सू ने यह भी कहा कि शहर का लक्ष्य चीन, संयुक्त राज्य अमेरिका, यूरोपीय संघ और जापान जैसे संभावित बाज़ारों में डूरियन के लिए ब्रांड और भौगोलिक संकेत विकसित करना है।

हाई फोंग शहर के उद्योग एवं व्यापार विभाग के उप निदेशक, श्री ले न्गोक लान ने पुष्टि की कि हाई फोंग हमेशा उपभोक्ता अधिकारों की रक्षा के साथ-साथ व्यापार के विकास को महत्व देता है, खासकर कृषि उत्पादों के क्षेत्र में। हाई फोंग के उद्योग एवं व्यापार विभाग ने यह निर्धारित किया है कि यह न केवल एक समयोचित व्यापार संवर्धन गतिविधि है, बल्कि उत्पादन स्थलों और प्रमुख उपभोग बाजारों के बीच संबंध स्थापित करने की दिशा में एक दीर्घकालिक कदम भी है। हाई फोंग, कैन थो के साथ-साथ पश्चिमी प्रांतों के साथ वितरण चैनलों के विस्तार में सहयोग करने के लिए तैयार है, जिससे घरेलू कृषि आपूर्ति श्रृंखला को स्थिर बनाने में योगदान मिलेगा।

डुओंग मिन्ह आयात-निर्यात संयुक्त स्टॉक कंपनी की निदेशक सुश्री त्रान थी फुओंग ट्रांग ने कहा कि घरेलू और विदेशी उपभोक्ताओं तक ड्यूरियन जैसे उच्च-मूल्य वाले उत्पाद पहुँचाने में दोनों इलाकों के उद्योग और व्यापार विभागों का साथ देना सम्मान की बात है। कंपनी कीमतों में पारदर्शिता, गुणवत्ता सुनिश्चित करने और आने वाले समय में अपने उत्पादों, वितरण नेटवर्क और हाई फोंग में खुदरा प्रणाली के साथ व्यापक सहयोग जारी रखने के लिए प्रतिबद्ध है। केवल ड्यूरियन तक ही सीमित नहीं, दोनों उद्योग और व्यापार विभागों के नेताओं ने चावल, आम और स्नेकहेड मछली जैसे कैन थो के अन्य विशिष्ट उत्पादों की खपत को बढ़ावा देने के लिए कई कार्यक्रमों के आयोजन में समन्वय जारी रखने पर सहमति व्यक्त की, साथ ही कैन थो बाजार में हाई फोंग के विशिष्ट सामान ओसीओपी उत्पादों की शुरूआत का विस्तार किया।

कैन थो शहर में वर्तमान में लगभग 7,762 हेक्टेयर ड्यूरियन की खेती होती है, जिसमें से 4,500 हेक्टेयर से ज़्यादा क्षेत्र में फल लगे हैं, और 2025 में अनुमानित उत्पादन लगभग 50,000 टन होगा। कैन थो शहर में वर्तमान में 94 ड्यूरियन उत्पादक क्षेत्र कोड हैं, जिनमें से केवल 61 कोड ही चीन द्वारा अनुमोदित हैं। हालाँकि, शहर में केवल एक ही पैकेजिंग सुविधा है जो चीनी बाज़ार में निर्यात कोड प्राप्त करने की शर्तों को पूरा करती है।

 

लेख और तस्वीरें: NAM HUONG

स्रोत: https://baocantho.com.vn/ket-noi-tieu-thu-nong-san-giua-tp-can-tho-tp-hai-phong-a187573.html