विनामिल्क की सबसे बड़ी सुपर मिल्क फैक्ट्री के दौरे ने हो ची मिन्ह सिटी के वरिष्ठ स्वास्थ्य क्लब के सदस्यों पर कई विशेष प्रभाव छोड़े।
ओंग थो कंडेंस्ड मिल्क बॉक्स से लेकर आज के विनामिल्क श्योर प्रिवेंट गोल्ड ताजा दूध या पाउडर दूध तक, विनामिल्क उत्पादों का उपयोग करने के 40 वर्षों से अधिक समय के बाद, कई बुजुर्ग उपभोक्ताओं के लिए विनामिल्क बहुत परिचित हो गया है, यहां तक कि पीढ़ियों से एक पारिवारिक सहयोगी उत्पाद भी बन गया है।
हालाँकि, यह पहली बार है जब हो ची मिन्ह सिटी के जिला 1 के वरिष्ठ नागरिक क्लब के चाचाओं और चाचीओं ने आज एक विशाल और सबसे आधुनिक सुपर दूध कारखाने के बारे में देखा और सुना है।
प्रतिनिधिमंडल को विनामिल्क की उत्तर से दक्षिण तक फैली 13 आधुनिक फैक्ट्रियों की प्रणाली से परिचित कराया गया, जिसमें बिन्ह डुओंग में 800 मिलियन लीटर/वर्ष से अधिक क्षमता वाली वियतनाम मिल्क सुपर फैक्ट्री (मेगा फैक्ट्री) भी शामिल है।
भ्रमण दल ने विशाल टैंक प्रणाली का परिचय सुना - जो मेगा फ़ैक्टरी का प्रतीक है। 150 घन मीटर प्रति टैंक तक की क्षमता वाले इस टैंक में, कच्चे ताज़ा दूध को उत्पादन लाइन में डालने और डिब्बाबंद करने से पहले उसकी गुणवत्ता सुनिश्चित करने के लिए हमेशा एक स्थिर तापमान पर रखा जाता है।
प्रतिनिधिमंडल ने कारखाने के प्रसंस्करण, बोतलबंदी और पैकेजिंग प्रक्रिया के कई चरणों को कांच के दरवाजों के बाहर से देखा और सीखा। ये पूरी तरह से बंद क्षेत्र हैं, जहाँ खाद्य पदार्थों की गुणवत्ता और सुरक्षा सुनिश्चित करने के लिए प्रत्यक्ष मानवीय प्रभाव को न्यूनतम रखा जाता है। सभी चरण रोबोट और स्वचालित मशीनों द्वारा पूरे किए जाते हैं।
टूर ग्रुप को फैक्ट्री की आधुनिक कैनिंग लाइन के बारे में जानकारी देखकर आश्चर्य हुआ, जो पलक झपकते ही (1 सेकंड में) 7 डिब्बे दूध तैयार कर सकती है। सुश्री ट्रान थी ले (एचसीएमसी) ने कहा कि वह 40 से ज़्यादा सालों से विनामिल्क के डेयरी उत्पादों का इस्तेमाल कर रही हैं। "यहाँ आकर मैं बहुत प्रभावित हुई क्योंकि फैक्ट्री इतनी बड़ी और आधुनिक है, सब कुछ बंद है, स्वचालित है, और हर काम के लिए मशीनें हैं। कंपनी की उत्पादन प्रक्रिया को अपनी आँखों से देखकर, मुझे लगता है कि अब तक विनामिल्क को चुनने में मेरे परिवार की निष्ठा बिल्कुल सही है," सुश्री ले ने आगे कहा।
टूर ग्रुप ने स्मार्ट वेयरहाउस एरिया में काफी देर तक रुककर अपनी आँखों से देखा कि कैसे 17 अलमारियों वाला एक वेयरहाउस, जिसकी क्षमता लगभग 30,000 लॉट सामान रखने की है, केंद्रीय नियंत्रण प्रणाली के ज़रिए सिर्फ़ एक कर्मचारी द्वारा संचालित होता है। स्लाइडर्स को सुचारू रूप से चलते और पूर्व-प्रोग्राम किए गए सिद्धांतों के अनुसार सामान अंदर-बाहर करते देखकर सभी आश्चर्यचकित और अचंभित थे।
अपना अनुभव साझा करते हुए, सुश्री गुयेन थी थान ने कहा: "मेरा परिवार दशकों से विनामिल्क दूध का उपयोग कर रहा है। मैं हमेशा से वियतनाम की सबसे बड़ी दूध फैक्ट्री देखने की इच्छा रखती थी ताकि देख सकूँ कि वह कैसी है। आज, न केवल मेरी इच्छा पूरी हुई, बल्कि मैंने विनामिल्क द्वारा बनाए गए इतने परिष्कृत उत्पाद की भी प्रशंसा की।"
बुजुर्ग ग्राहक समूह हैं जिनकी व्यक्तिगत ज़रूरतों के अनुरूप विनामिल्क ने कई उत्पादों पर शोध और विकास में निवेश किया है। इनमें से, विनामिल्क श्योर प्रिवेंट गोल्ड पाउडर वाला दूध एक "साथी" की तरह है जो बुजुर्गों को पोषक तत्व प्रदान करता है और उनकी पूर्ति करता है, या विनामिल्क श्योर डाइसेर्ना पाउडर वाला दूध मधुमेह रोगियों के लिए है जिन्हें उपयुक्त पोषण आहार की आवश्यकता होती है...
पिछले वर्षों में बुजुर्गों की देखभाल के अपने सफ़र को जारी रखते हुए, 2024 में, विनामिल्क देश भर के 15 अस्पतालों के साथ मिलकर वियतनाम भर में 37,000 से ज़्यादा बुजुर्गों के स्वास्थ्य की देखभाल के लिए गतिविधियाँ चला रहा है। हाल ही में, 1 अक्टूबर को अंतर्राष्ट्रीय वृद्धजन दिवस के अवसर पर, विनामिल्क ने टाइफून यागी से जूझ रहे बुजुर्गों की मदद के लिए निन्ह बिन्ह प्रांत के बुजुर्ग संघ को 20 करोड़ पोषण संबंधी उत्पाद भी दान किए।
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स्रोत: https://phunuvietnam.vn/khach-hang-dung-vinamilk-hon-40-nam-an-tuong-truoc-sieu-nha-may-hien-dai-khep-kin-20241002175027145.htm






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