होआंग होआ जिले में 2024 सुरक्षित खाद्य मेले का उद्घाटन

28 सितंबर की सुबह, होआंग होआ जिला स्क्वायर पर, उद्योग और व्यापार विभाग ने होआंग होआ जिले की पीपुल्स कमेटी के साथ समन्वय करके 2024 सुरक्षित खाद्य बाजार के उद्घाटन समारोह का आयोजन किया।

बाजार का पैनोरमा.

उद्योग एवं व्यापार विभाग के प्रभारी उप निदेशक ट्रान डुक लुओंग ने उद्घाटन भाषण दिया।

बाजार के उद्घाटन के अवसर पर प्रतिनिधिगण, व्यवसाय, सहकारी समितियां और व्यक्तिगत परिवार उपस्थित थे।

बाज़ारों, सुपरमार्केट, शॉपिंग मॉल और खाद्य व्यवसायों में वस्तुओं के उत्पादन, प्रसंस्करण, संरक्षण या संचलन जैसे कई पहलुओं से खाद्य सुरक्षा और स्वच्छता संबंधी समस्याओं की वास्तविकता को देखते हुए, उद्योग एवं व्यापार विभाग ने प्रांतीय पार्टी समिति और प्रांतीय जन समिति को क्षेत्र में खाद्य सुरक्षा और स्वच्छता सुनिश्चित करने के लिए कई नेतृत्व और दिशा-निर्देश दस्तावेज़ जारी करने का सुझाव दिया है। इसका एक विशिष्ट उदाहरण प्रांतीय जन समिति द्वारा 2023-2025 की अवधि में थान होआ प्रांत में एक पायलट सुरक्षित खाद्य बाज़ार आयोजित करने की योजना है।

2024 में, उद्योग और व्यापार विभाग ने थो झुआन, कैम थुय, होआंग होआ, नगा सोन जिलों में एक पायलट सुरक्षित खाद्य बाजार आयोजित करने के लिए विभागों, शाखाओं और इलाकों के साथ समन्वय किया... बाजार के माध्यम से, इसका उद्देश्य व्यवसायों, खाद्य उत्पादन और व्यापारिक प्रतिष्ठानों के लिए उपभोक्ताओं को उत्पादों को प्रदर्शित करने, पेश करने और बढ़ावा देने के लिए स्थितियां बनाना है, जिससे उपभोग बाजार का विस्तार करने में योगदान हो।

प्रतिनिधिगण उत्पाद प्रदर्शन बूथ पर गए।

मेले के उद्घाटन पर बोलते हुए, उद्योग एवं व्यापार विभाग के प्रभारी उप निदेशक ट्रान डुक लुओंग ने ज़ोर देकर कहा: "सुरक्षित खाद्य मेले प्रांत के वितरकों और उपभोक्ताओं को गुणवत्तापूर्ण खाद्य उत्पादों तक आसानी से पहुँचने में मदद करेंगे, और धीरे-धीरे प्रांत में खाद्य उत्पादन सुविधाओं की उत्पादन क्षमता के बारे में उपभोक्ताओं की जागरूकता बढ़ाएँगे; जिससे थान होआ प्रांत में "वियतनामी लोग वियतनामी वस्तुओं के उपभोग को प्राथमिकता दें" अभियान के कार्यान्वयन को बढ़ावा देने में योगदान मिलेगा। साथ ही, स्थानीय विशिष्ट सुरक्षित खाद्य उत्पादों को बढ़ावा देने से प्रांत के सुरक्षित खाद्य उत्पादों और OCOP उत्पादों के उपभोग बाजार का विस्तार करने में भी मदद मिलेगी।"

बाजार में लाए गए सभी उत्पादों की खाद्य सुरक्षा की निगरानी सक्षम राज्य प्रबंधन एजेंसियों द्वारा की जाती है, जिससे स्थानीय लोगों के लिए एक प्रतिष्ठित खरीदारी स्थल का निर्माण होता है।

इस मेले का आयोजन इस उद्देश्य से किया जाता है कि प्रांत के अंदर और बाहर के व्यवसायों, खाद्य उत्पादन और वितरण प्रतिष्ठानों के लिए प्रांत के स्थानीय वितरकों और उपभोक्ताओं के लिए सुरक्षित खाद्य पदार्थों का प्रदर्शन और परिचय कराने के लिए परिस्थितियां बनाई जाएं; साथ ही, स्थानीय विशिष्ट सुरक्षित खाद्य उत्पादों को बढ़ावा दिया जाए और उनका विज्ञापन किया जाए, जिससे प्रांत के खाद्य उत्पादों के उपभोग बाजार का विस्तार करने में योगदान मिले।

यह बाजार व्यवसायों, व्यापारिक घरानों और सहकारी समितियों के लिए अपने उत्पादों को उपभोक्ताओं की एक विस्तृत श्रृंखला तक बढ़ावा देने का एक अवसर है...

बाजार में स्थानीय लोगों को सुरक्षित और गुणवत्तापूर्ण खाद्य उत्पाद भी उपलब्ध होते हैं।

होआंग होआ जिले में सुरक्षित खाद्य बाजार 28 और 29 सितंबर को आयोजित किया गया था। बाजार में वर्तमान में 30 बूथ हैं, जो खाद्य, कृषि उत्पाद, समुद्री भोजन, पेय पदार्थ, प्रसंस्कृत खाद्य पदार्थ जैसे कई उत्पाद बेचते हैं... व्यवसायों, सुरक्षित भोजन की आपूर्ति करने वाली सहकारी समितियों और प्रांत के अंदर और बाहर OCOP उत्पाद निर्माताओं के।

ची फाम

स्रोत: https://baothanhhoa.vn/khai-mac-phien-cho-thuc-pham-an-toan-nam-2024-tai-huyen-hoang-hoa-226097.htm