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चाऊ न्हान बाढ़-प्रवण क्षेत्र में ग्रीष्म-शरद ऋतु चावल उत्पादन तत्काल

Việt NamViệt Nam25/05/2024

उसके परिवार के पास 5 साओ चावल है। इस ग्रीष्म-शरद ऋतु की फसल, क्योंकि कोई मज़दूर नहीं है, अगर इसे लगाने के लिए किराए पर लिया जाता, तो इसकी लागत 30 लाख वियतनामी डोंग होती, इसलिए बांध के बाहर चौ नहान कम्यून के 9वें गाँव में रहने वाली सुश्री ले थी ज़ुयेन (हंग न्गुयेन) को सीधे बोने के लिए बीज खरीदने पड़े।

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सुश्री ले थी ज़ुयेन सीधे बोए गए खेत में चावल के पौधों को दोबारा भिगोने के लिए तैयार कर रही हैं। फोटो: फु हुआंग

"चावल की बुवाई लगभग आधा महीना पहले हुई थी, लेकिन ज़मीन पहले से ही खेती योग्य थी, इसलिए ज़मीन पूरी तरह से समतल नहीं थी। वहाँ कई गहरे गड्ढे थे जहाँ चावल की रोपाई नहीं हो सकी और उन्हें फिर से पानी में डुबाना पड़ा," सुश्री ज़ुयेन ने कहा।

पहली फसल सीधे बोई गई थी, इसलिए बुवाई के साथ-साथ उसने पौधे भी रोपे ताकि अगर फसल अच्छी न भी हो, तो भी वह पौधे रोपने के लिए पहल कर सके। चावल की फसल अच्छी तरह उग रही थी, इसलिए उसने पौधों की उन पंक्तियों को उखाड़कर खेत भर दिया, जो कुछ ही दिनों में पूरा हो जाएगा।

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लोग ग्रीष्म-शरद ऋतु की चावल की फ़सल बोने के लिए खेतों में चावल के पौधे ले जा रहे हैं। अनुकूल मौसम ने रोपाई की गति तेज़ कर दी है। चित्र: फु हुआंग

श्रीमती फाम थी बिन्ह के पास भी 5 साओ चावल थे, और 24 मई तक उन्होंने 2 साओ चावल बो दिए थे। चावल के पौधे निकालते हुए उन्होंने कहा: "लगभग हर साल इस इलाके में बाढ़ आती है, इसलिए हमें अगस्त में कटाई के लिए जल्दी पौधे लगाने पड़ते हैं।" "पौधे लगाए हुए 20 दिन हो गए हैं, मौसम ठंडा है, सिंचाई के लिए पानी अनुकूल है, इसलिए पौधे बहुत अच्छे से बढ़ रहे हैं, कुछ ही दिनों में वे रोपने का काम पूरा कर लेंगे, लेकिन हर साल की तरह इस साल भी पानी नहीं है, इसलिए हमें पौधे लगाने के लिए इधर-उधर जाना पड़ रहा है।"

यद्यपि उनके पास कोई श्रमिक नहीं था, फिर भी श्रीमती बिन्ह ने सीधे बुवाई करने के बजाय किसी को उधार लेकर बुवाई करने का प्रयास किया।

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कुछ ही दिनों में, श्रीमती फाम थी बिन्ह के परिवार के 5 साओ चावल की रोपाई पूरी हो जाएगी। फोटो: फु हुआंग

चाऊ न्हान कम्यून के दो अलग-अलग भू-भाग हैं: तटबंध के अंदर का क्षेत्र (पुराना हंग चाऊ कम्यून) और तटबंध के बाहर का क्षेत्र (पुराना हंग न्हान कम्यून)। तटबंध के अंदर का क्षेत्र उत्पादन के लिए ज़्यादा सुरक्षित है, लेकिन तटबंध के बाहर के क्षेत्र में बसी 7, 8, 9... बस्तियों को अक्सर मौसम के अंत में बाढ़ का सामना करना पड़ता है।

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चाऊ न्हान कम्यून (हंग न्गुयेन) में ग्रीष्म-शरद ऋतु में चावल उत्पादन का तात्कालिक माहौल। चित्र: फु हुआंग

पूरे कम्यून में 350 हेक्टेयर चावल की ज़मीन है, इस ग्रीष्म-शरद ऋतु की फसल के लिए, चाऊ न्हान कम्यून 260-270 हेक्टेयर में फसल बोने का प्रयास कर रहा है। शेष लगभग 100 हेक्टेयर ऊँचे इलाके हैं जहाँ पानी की आपूर्ति नहीं है और सूखा पड़ा है, जिनमें से कुछ पर लोग मक्का और अन्य फसलें उगाएँगे। उत्पादन संरचना में, मुख्य रूप से बाक थिन्ह चावल, VNR20 और विशेष रूप से लगभग 50% ग्लूटिनस चावल है।

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खेतों में उत्पादन का माहौल। फोटो: फु हुआंग

चाऊ न्हान कम्यून के कृषि अधिकारी श्री त्रान मिन्ह खाई के अनुसार: पिछले एक हफ़्ते से, अनुकूल मौसम, ठंड और बारिश का फ़ायदा उठाते हुए, लोग खेतों पर ध्यान केंद्रित कर रहे हैं ताकि ग्रीष्म-शरद ऋतु की फ़सलों की तुरंत बुवाई की जा सके। 24 मई तक, पूरे कम्यून ने 50% से ज़्यादा क्षेत्र में फ़सलें बो दी थीं, जिनमें से अकेले तटबंध के बाहर के क्षेत्र में लगभग 80% फ़सलें बोई जा चुकी थीं, और यह काम 4-5 दिनों में पूरा हो जाएगा।

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सिर्फ़ 4-5 दिनों में, तटबंध के बाहर 150 हेक्टेयर में ग्रीष्म-शरद ऋतु की धान की फ़सल बोई जाएगी। फ़ोटो: फ़ू हुआंग

श्री त्रान मिन्ह खाई ने कहा, "बाढ़ के मौसम में देर से आने वाली बाढ़ से बचने के लिए हर साल जल्दी ही तटबंध के बाहर 150 हेक्टेयर से ज़्यादा ज़मीन पर पौधे रोपे जाते हैं। अब तक, उत्पादन अच्छा चल रहा है, नदी का पानी स्थिर है, और मौसम बारिश वाला रहा है।"


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