स्थानीय सामग्रियों से व्यवसाय शुरू करना

फ़ान थियेट वार्ड के बिन्ह मिन्ह होटल में खाद्य पौधों और औषधीय पौधों के प्रसंस्करण में प्रौद्योगिकी और उपकरणों को पेश करने वाले सम्मेलन के अवसर पर ले दुयेन स्वच्छ धूप सुविधा के दालचीनी, अदरक, अगरवुड, अगरवुड कलियों और कोयल धूप को प्रदर्शित करने वाले छोटे बूथ ने कई प्रतिनिधियों को आने और सीखने के लिए आकर्षित किया, क्योंकि परीक्षण पर जलाए गए धूपबत्ती की खुशबू हल्की सुगंधित थी, जो दर्शाती है कि उत्पाद पर्यावरण के अनुकूल था।

स्थानीय सामग्री का उपयोग करें

प्रतिष्ठान के मालिक द्वारा कुछ देशी पौधों से बने कई धूपबत्ती के बारे में संक्षिप्त परिचय सुनने के बाद, उस दिन उपस्थित लोगों ने हैम लिएम कम्यून के ग्रामीण क्षेत्र में व्यवसाय शुरू करने में मालिक की सहायता के लिए स्थानीय उत्पादों से बने कुछ दर्जन साफ ​​धूपबत्ती के बक्से खरीद लिए।

हमसे बात करते हुए, ले डुयेन स्वच्छ धूप सुविधा की मालिक सुश्री गुयेन थी ले ने साझा किया: “पहले, किताबों, अखबारों और इंटरनेट से सीखने के बाद, मुझे एहसास हुआ कि कुछ देशी पौधों का उपयोग स्वच्छ धूप बनाने के लिए किया जा सकता है, जिनकी एक विशिष्ट सुगंध होती है और वे पर्यावरण के अनुकूल होते हैं। इसलिए मैंने इसे संसाधित करना सीखा, खुद को एक मैनुअल ग्राइंडर से लैस किया, और अपने परिवार के पास जो उपलब्ध था और स्थानीय रूप से उपलब्ध सामग्रियों से एक व्यवसाय शुरू किया। शुरुआत में, मैं श्री गुयेन वान डुक के अदरक के औषधीय पौधे के खेत में गई, जो हैम थुआन बाक कम्यून में है, जहाँ मैं रहती हूँ, वहाँ से 10 किमी से भी अधिक दूर, अदरक की जड़ें मँगवाईं, उन्हें वहाँ पीसा, और उन्हें पूरी तरह से हाथ से संसाधित करने के लिए वापस लायी, बिना किसी विषैले उप-उत्पादों का उपयोग किए। हल्के अदरक की सुगंध वाले स्वच्छ धूप उत्पादों को गाँव और कम्यून के लोगों ने समर्थन के लिए खरीदा,

सुश्री गुयेन थी ले, ले दुयेन स्वच्छ धूप प्रदर्शन काउंटर पर

धीरे-धीरे, सुश्री गुयेन थी ले ने कुछ अन्य सामग्रियों का ऑर्डर दिया और खरीदा जैसे: के गा तटीय क्षेत्र में कोयल की जड़ें, तान थान कम्यून, खान होआ पहाड़ी क्षेत्र में लोगों द्वारा उगाई गई अगर की छाल, डाक लाक में दालचीनी की छाल को संसाधित करने, उत्पादों में विविधता लाने और ग्राहकों को पेश करने के लिए। "प्राकृतिक जड़ों और छाल को परिवार द्वारा इकट्ठा किया जाता है, पतले टुकड़ों में काटा जाता है, चूल्हे पर हल्के से भूनने के लिए एक पैन में डाला जाता है, ठंडा होने दिया जाता है, फिर एक ब्लेंडर में डालना जारी रखा जाता है, समान रूप से छलनी होती है, और चिपकने वाला बनाने के लिए लिटसी पेड़ का गोंद मिलाया जाता है; फिर धूप को घुमाएं और रोल करें। परिवार के सदस्य इसे लगभग 1 धूप वाले दिन तक सुखाते हैं। अंतिम चरण में, धूप को उन ग्राहकों तक पहुंचाने के लिए पैक किया जाता है जो स्थानीय और दूर से ऑर्डर करते हैं", सुश्री ले ने विश्वास दिलाया। इस उत्पाद में कोई विषैला पदार्थ, सुगंध, अग्निरोधी और रंग नहीं है, इसलिए यह दुनिया भर के ग्राहकों द्वारा पसंद किया जाता है। इसकी कीमत भी ज़्यादा नहीं है, 50,000 VND/बड़ा धूप का थैला।

स्वच्छ धूप "दो में एक"

धूप जलाने पर बहुत ही मनमोहक सुगंध आती है, खासकर जब धूप का धुआँ फैलता है तो मच्छर नहीं आते। स्थानीय लोग इसे "टू इन वन" धूप कहते हैं क्योंकि इसे वेदी पर जलाया जा सकता है और यह मच्छरों को भी दूर भगाती है। यह "टू इन वन" जैविक धूप कई जगहों पर लोगों द्वारा पसंद की जाती है क्योंकि इसने विषाक्तता पैदा किए बिना पर्यावरण की रक्षा करने, उपयोगकर्ताओं के स्वास्थ्य की रक्षा करने और मच्छरों के काटने से होने वाले डेंगू बुखार को रोकने में योगदान दिया है।

वर्तमान में, ले दुयेन सुविधा से प्राप्त शुद्ध धूप का उपयोग हैम लिएम, हैम थुआन, हैम थुआन बाक कम्यून्स, फ़ान थियेट वार्ड, फ़ू क्वी विशेष क्षेत्र और डुक लिन्ह के कुछ स्थानों में किया जाता है। सुश्री गुयेन थी ले, ले दुयेन से प्राप्त शुद्ध धूप की आपूर्ति इस सुपरमार्केट तक करने के लिए को-ऑप मार्ट फ़ान थियेट सुपरमार्केट से संपर्क भी बढ़ा रही हैं।

प्रांतीय विज्ञान एवं प्रौद्योगिकी अनुप्रयोग केंद्र के उप निदेशक श्री गुयेन वान ट्रुंग ने कहा: "कोयल की जड़ों, अगर की छाल और दालचीनी से बनी जैविक धूप, स्थानीय और पड़ोसी प्रांतों के प्राकृतिक संसाधनों का लाभ उठाती है; उत्पादन लागत बचाने, आय बढ़ाने और परिवारों के लिए स्थिर रोज़गार सृजित करने में मदद करती है। यह उत्पाद सुरक्षित, पर्यावरण के अनुकूल है और उपभोक्ताओं के स्वास्थ्य की रक्षा करता है। इस सुविधा केंद्र को मशीनरी से लैस करने, उत्पादन, उपभोग बाज़ारों का विस्तार करने और हैम लिएम कम्यून में युवा श्रमिकों के लिए अधिक रोज़गार सृजित करने हेतु पूँजी निवेश में सहायता की आवश्यकता है।"

स्रोत: https://baolamdong.vn/khoi-nghiep-tu-nguyen-lieu-tai-cho-399764.html