2024 के अंत तक मध्य-शरद ऋतु महोत्सव बाजार और उत्पाद की गुणवत्ता को नियंत्रित करना

मध्य शरद ऋतु महोत्सव के दौरान बाजार निरीक्षण और नियंत्रण को मजबूत करने और 2024 के अंत तक माल की गुणवत्ता की जांच करने के लिए बाजार प्रबंधन के सामान्य विभाग (जीडीएम) और प्रांतीय पीपुल्स कमेटी के निर्देश को लागू करते हुए, जीडीएम विभाग ने अपने संबद्ध बाजार प्रबंधन टीमों से स्थानीय प्रबंधन को मजबूत करने, जानकारी एकत्र करने; बाजार का निरीक्षण और नियंत्रण करने के लिए कार्यात्मक एजेंसियों और स्थानीय अधिकारियों के साथ समन्वय करने का अनुरोध किया।

बाजार प्रबंधन बल कैम खे जिले में मून केक व्यवसायों का निरीक्षण कर रहे हैं।

वहां से, तस्करी किए गए भोजन, अज्ञात मूल के भोजन के व्यापार को तुरंत रोकें और संभालें; ऐसे सामान जो अधिकारों का उल्लंघन करते हैं, नकली ट्रेडमार्क, और खाद्य सुरक्षा (एफएस) सुनिश्चित नहीं करते हैं, विशेष रूप से उन उत्पादों के लिए जो मध्य-शरद ऋतु महोत्सव के दौरान बहुत अधिक खपत होते हैं जैसे: मून केक, भोजन, शराब, शीतल पेय, केक, कैंडीज, बच्चों के खिलौने, विशेष रूप से स्मार्ट खिलौने, कई कार्यों को एकीकृत करते हैं...

मून केक के संबंध में, मार्केट मैनेजमेंट फोर्स वियत त्रि शहर और फु थो कस्बे के पारंपरिक शिल्प गाँवों, व्यावसायिक केंद्रों, सुपरमार्केट और पूरे प्रांत में मून केक व्यवसायों में मून केक उत्पादों के निरीक्षण पर केंद्रित है। विशेष रूप से, मध्य-शरद ऋतु उत्सव से पहले, कच्चे माल की उत्पत्ति, खाद्य योजकों और खाद्य प्रसंस्करण सहायक सामग्री के उपयोग, उत्पाद की गुणवत्ता और खाद्य उत्पादन, प्रसंस्करण और संरक्षण में खाद्य सुरक्षा स्थितियों की जाँच के संबंध में मून केक उत्पादन सुविधाओं के निरीक्षण और नियंत्रण पर ध्यान केंद्रित किया जाता है। मध्य-शरद ऋतु उत्सव के दौरान, उत्पत्ति, उत्पाद की गुणवत्ता और खाद्य सुरक्षा स्थितियों के संबंध में व्यवसायों, एजेंटों और दुकानों का निरीक्षण करें। मध्य-शरद ऋतु उत्सव के बाद, गुणवत्ता मानकों को पूरा न करने वाले एक्सपायर हो चुके उत्पादों को वापस बुलाने और उनके रखरखाव का निरीक्षण करें।

उत्पाद गुणवत्ता निरीक्षण के संबंध में, अधिकारी माल गुणवत्ता प्रबंधन, गुणवत्ता मानकों की घोषणा, और राष्ट्रीय तकनीकी विनियमों की अनुरूपता घोषणा पर कानूनी विनियमों के अनुपालन के निरीक्षण पर ध्यान केंद्रित करते हैं; अनुरूपता चिह्नों, कोडों और बारकोडों का उपयोग; लागू तकनीकी विनियमों और घोषित मानकों के साथ माल की अनुरूपता; और उत्पाद लेबल पर घोषित सामग्री के साथ माल की गुणवत्ता की अनुरूपता का वास्तविक निरीक्षण।

निरीक्षणों के माध्यम से, बाजार प्रबंधन बल सक्रिय रूप से उत्पादन और व्यावसायिक प्रतिष्ठानों को माल व्यापार और खाद्य सुरक्षा पर कानूनी विनियमों के अनुपालन के बारे में बताता है; साथ ही, सार्वजनिक जागरूकता बढ़ाने के लिए जनसंचार माध्यमों पर उल्लंघन करने वाले संगठनों और व्यक्तियों के नामों की सार्वजनिक रूप से घोषणा करता है।

हा नहंग

स्रोत: https://baophutho.vn/kiem-soat-thi-truong-tet-trung-thu-va-chat-luong-hang-hoa-den-het-nam-2024-217500.htm