तु क्य किसानों का उच्च उपज वाली मछली पालन का अनुभव

समुद्री भोजन 2 — डैन एन कम्यून के गोम गांव में श्री गुयेन दिन्ह दाई का परिवार स्वचालित मछली आहार प्रणाली का उपयोग करता है।

अपना ध्यान रखना

कई वर्षों से, तु क्य जिले के कई किसानों के लिए मछली पालन आय का मुख्य स्रोत रहा है। प्रत्येक परिवार ने उत्पादकता बढ़ाने, लागत कम करने और आय बढ़ाने के लिए लगातार तकनीकों पर शोध और प्रयोग किया है।

गोम गाँव (दान आन कम्यून) में एक अनुभवी जलकृषि परिवार के रूप में, श्री गुयेन दीन्ह ताम के परिवार की मछली पालन उत्पादकता हमेशा क्षेत्र में सर्वोच्च रही है। ग्रास कार्प, कॉमन कार्प, तिलापिया आदि जैसे पारंपरिक मछली पालन के 9 साओ वर्षों के साथ, मछली की उत्पादकता आमतौर पर 18-20 टन/फसल तक पहुँच जाती है, कुछ फसलें 23 टन तक पहुँच जाती हैं। केवल श्री ताम का परिवार ही नहीं, बल्कि कुछ अन्य परिवार जैसे गुयेन दीन्ह थांग, गुयेन दीन्ह दाई, आदि भी इतनी उच्च उत्पादकता प्राप्त करते हैं।

समुद्री भोजन 5 — गोम गांव (दान एन कम्यून) में श्री गुयेन दिन्ह ताम, जलकृषि तालाबों में जल स्रोतों की गुणवत्ता का मूल्यांकन करने के लिए उपकरणों का उपयोग करते हैं।

उच्च उपज वाली मछली पालन के रहस्य के बारे में बात करते हुए, श्री टैम ने कहा कि कई कारकों की आवश्यकता होती है, लेकिन मूल बात मछली की गुणवत्ता है। मछलियों को प्रतिष्ठित प्रतिष्ठानों से खरीदा जाना चाहिए, जिनका मूल स्रोत स्पष्ट हो, और परिवहन के दौरान तेज़ प्रभावों से बचना चाहिए और उन्हें मौसम के अनुसार ही छोड़ा जाना चाहिए। पालन प्रक्रिया के दौरान, नियमित रूप से छोटी, कमज़ोर मछलियों को छाँटें और भोजन की मात्रा का पूरा उपयोग करने और हवादार वातावरण बनाने के लिए उपयुक्त घनत्व बनाए रखें। जल स्रोत की गुणवत्ता अच्छी होनी चाहिए। जब मौसम बदलता है, बारिश के बाद या जब मौसम बहुत गर्म होता है, तो जल स्रोत के उपचार के उपाय किए जाने चाहिए। मछलियों के लिए ऑक्सीजन की मात्रा बढ़ाने के लिए तालाब में वातन प्रणाली हमेशा सक्रिय रहती है।

"देखभाल प्रक्रिया के दौरान, आपको बहुत ज़्यादा खाना नहीं देना चाहिए क्योंकि वसायुक्त मछलियाँ बीमारियों के प्रति संवेदनशील होती हैं। मैं दिन्ह दाओ नदी और कुओं के पानी का इस्तेमाल करता हूँ। असामान्यताओं का पता लगाने के लिए पानी की गुणवत्ता की नियमित जाँच ज़रूरी है ताकि समय पर सुधार किया जा सके," श्री टैम ने कहा।

समुद्री भोजन 3 — एरेटर को संचालित करने के लिए विद्युत प्रणाली टिकाऊ मछली पालन के लिए एक महत्वपूर्ण शर्त है।

नघी खे गाँव (तान क्य कम्यून) में श्री गुयेन हू दोआन के परिवार के पास 11 हेक्टेयर से ज़्यादा जलीय कृषि का क्षेत्र है। कई उपायों को अपनाने की बदौलत, उनकी मछली पालन उत्पादकता 30-32 टन/हेक्टेयर/फसल तक पहुँच जाती है।

मछली पालन में अपने परिवार के अनुभव के बारे में बात करते हुए, नस्ल और जल स्रोत के अलावा, श्री दोआन ने बताया कि उन्हें मछलियों के लिए भोजन की उचित मात्रा का हिसाब रखना पड़ता था, न कि बहुत ज़्यादा या बहुत कम। मछली तालाब की नियमित जाँच की जाती थी ताकि असामान्यताओं का पता लगाया जा सके और समय पर उपाय किए जा सकें। उन्होंने लागत कम करने और आर्थिक दक्षता बढ़ाने के लिए एक स्वचालित भोजन प्रणाली का इस्तेमाल किया...

भवन की गुणवत्ता

समुद्री भोजन 1 — तु क्य जिले के कई जलीय कृषि क्षेत्रों में बुनियादी ढांचे में अच्छी तरह से निवेश किया गया है, जो माल परिवहन के लिए सुविधाजनक है।

यहाँ से बहने वाली बड़ी नदियों का लाभ उठाते हुए, तु क्य ज़िला जन समिति किसानों को जलकृषि क्षेत्रों का विस्तार करने के लिए प्रोत्साहित करती है। ज़िले में वर्तमान में 1,783 हेक्टेयर जलकृषि क्षेत्र है, जिसकी औसत उपज 9 टन/हेक्टेयर/फ़सल है। हर साल, किसान 1.5 फ़सलें उगा सकते हैं।

जलीय उत्पादों की उत्पादकता और गुणवत्ता में सुधार करने के लिए, टू क्य जिले ने ताई सोन, क्वांग फुक, टैन क्य कम्यून्स में लगभग 300 हेक्टेयर क्षेत्र में एक अंतर-क्षेत्रीय जलीय कृषि क्षेत्र बनाया है, जिसमें 455 परिवारों ने भाग लिया है। परिवारों को जलीय कृषि ज्ञान में प्रशिक्षित किया जाता है, मॉडल पर जाएँ... अपने परिवारों में मछली पालन लागू करने के लिए। इसलिए, यहाँ कृषक परिवारों की उत्पादकता 30-35 टन/हेक्टेयर/फसल तक पहुँच जाती है, कुछ परिवार 45-60 टन/हेक्टेयर/फसल तक पहुँच जाते हैं। यह उत्पादकता जिले के औसत 21-50 टन/हेक्टेयर/फसल से अधिक है। मछली पालन के प्रत्येक हेक्टेयर से राजस्व 500-700 मिलियन VND तक पहुँच जाता है, लागत में कटौती के बाद, लोग 150-175 मिलियन VND/हेक्टेयर का लाभ कमाते हैं।

समुद्री भोजन — वातन प्रणाली लगातार संचालित होती है, जिससे मछलियों के लिए ऑक्सीजन बनती है।

उत्पादकता बढ़ाने के साथ-साथ, तु क्य के किसान हमेशा उत्पाद की गुणवत्ता पर ध्यान देते हैं। न्घी खे गाँव (तान क्य कम्यून) के श्री गुयेन हू दोआन ने बताया कि मछलियों को पर्याप्त समय तक, यानी कटाई से कम से कम 7 महीने पहले, पाला जाना चाहिए ताकि मछली का मांस ठोस हो और चूर्ण जैसा न हो। वह दवाओं और जैविक उत्पादों का उपयोग सीमित करते हैं। वह नदी के पानी के साथ कुएँ के पानी का उपयोग करके जल स्रोत में सुधार करते हैं। जब मछलियाँ कटाई के लिए तैयार हो जाती हैं, तो वह भोजन की मात्रा भी कम कर देते हैं ताकि बर्बादी न हो, और मछलियाँ ठोस रहें।

बाज़ार में अपनी स्थिति मज़बूत करने के लिए, दान अन कम्यून की जन समिति वियतगैप मानकों के अनुरूप कई कृषि क्षेत्र बनाने की योजना बना रही है। दान अन कम्यून की जन समिति के अध्यक्ष श्री फाम सोन तुंग ने कहा, "हमने तय किया है कि हमें गुणवत्ता में सुधार पर ध्यान केंद्रित करना होगा ताकि किसानों के उत्पाद बाज़ार में मज़बूती से टिक सकें। आने वाले समय में, कम्यून मछली और अन्य स्थानीय जलीय उत्पादों की गुणवत्ता में सुधार के लिए उचित उपाय करेगा।"

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स्रोत: https://baohaiduong.vn/kinh-nghiem-nuoi-ca-nang-suat-cao-cua-nong-dan-tu-ky-415188.html