युवाओं को आभासी जीवन जीने के लिए बागवानी, किसान "तब तक पैसे गिनते हैं जब तक उनके हाथ थक न जाएं"

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इन दिनों, श्री ले वान थान (42 वर्षीय, हू कैन गांव, ते लोई कम्यून, नोंग कांग जिला, थान होआ ) का अंगूर का बाग एक आकर्षक स्थल बन गया है, जहां कई पर्यटक आते हैं, तस्वीरें लेते हैं और अंगूर तोड़ने का अनुभव करते हैं।

"अंगूर उगाना अन्य फलों के पेड़ों को उगाने की तुलना में 20 गुना अधिक लाभदायक है। लगभग 1 हेक्टेयर ब्लैक समर अंगूर से, मैं हर साल 6 टन फल प्राप्त करता हूँ। बिक्री मूल्य 70,000-100,000 VND/किग्रा के बीच होता है। सभी खर्चों को घटाने के बाद, मैं लगभग 300 मिलियन VND का लाभ कमाता हूँ। अंगूर का बाग 20 अन्य स्थानीय श्रमिकों के लिए मौसमी रोजगार भी पैदा करता है," थान ने बताया।

उच्च तकनीक वाली कृषि में आने से पहले, श्री थान के परिवार के लगभग 1 हेक्टेयर के बगीचे में तरबूज, अमरूद, चीकू, अंगूर जैसे फलदार पेड़ उगाए जाते थे... हालांकि, समर्पित देखभाल के बावजूद, आय अभी भी नगण्य थी।

Làm vườn cho giới trẻ sống ảo, nông dân đếm tiền mỏi tay - 1 — श्री थान, एक सफल शौकिया किसान, अपने अंगूर के बाग से लगभग 300 मिलियन VND/वर्ष कमाते हैं (फोटो: हान लिन्ह)।

2022 में, संयोगवश, स्थानीय अधिकारियों के साथ विन्ह फुक प्रांत में अंगूर उगाने वाले एक मॉडल का दौरा करते समय, श्री थान अंगूर के बाग की सुंदरता और बड़ी संख्या में पर्यटकों के आने और तस्वीरें लेने से मंत्रमुग्ध हो गए।

"अंगूर बेचकर मुनाफ़ा कमाने के अलावा, बाग़ का मालिक बाग़ में तस्वीरें लेने वाले पर्यटकों की सेवा करके भी मुनाफ़े का एक दूसरा ज़रिया बनाता है। मुझे इस बात में दिलचस्पी थी कि अंगूर के बाग़ से पैसे कैसे कमाए जाएँ, इसलिए मेरे दिमाग़ में इस तरह का पेड़ उगाने का विचार आया," थान ने बताया।

बिना किसी जल्दबाजी के, श्री थान ने रोपण तकनीक सीखने के लिए बाक गियांग कृषि एवं वानिकी विश्वविद्यालय के एक इंजीनियर से संपर्क किया। देखभाल की विधि में निपुणता प्राप्त करने के बाद, उन्होंने भूमि सुधार, बीज खरीदने और ग्रीनहाउस प्रणाली में निवेश करने के लिए 1 अरब से अधिक वियतनामी डोंग (VND) उधार लिए।

श्री थान के अनुसार, अंगूर की बेलों को "अमीरों का पौधा" माना जाता है, इन्हें खुश करना मुश्किल होता है, इनमें कई कीट और रोग होते हैं, और उत्पादकों को देखभाल के तरीकों का सख्ती से पालन करना पड़ता है। पौधों को अच्छी तरह से विकसित करने में मदद करने के लिए, श्री थान पौधों को खाद देने के लिए कम्पोस्ट खाद का उपयोग करते हैं।

Làm vườn cho giới trẻ sống ảo, nông dân đếm tiền mỏi tay - 2 — उचित देखभाल के कारण, ब्लैक समर अंगूर के गुच्छे पकने लगते हैं (फोटो: हान लिन्ह)।

"अंगूर के पौधों को जलभराव पसंद नहीं है, लेकिन फिर भी उन्हें बढ़ने के लिए नमी की ज़रूरत होती है। औसतन, मैं हर दो दिन में प्रत्येक अंगूर की बेल को लगभग दो लीटर पानी देता हूँ और पौधों को सप्ताह में दो बार पोषक तत्व प्रदान करता हूँ। इस विधि से पौधों को बिना किसी अतिरिक्त बर्बादी के अधिकतम पोषक तत्व अवशोषित करने में मदद मिलती है," श्री थान ने बताया।

फसल के मौसम को लम्बा करने तथा आगंतुकों को बगीचे में अधिक समय तक आने के लिए, श्री थान ने अंगूर के बाग को कई अलग-अलग क्षेत्रों में विभाजित किया तथा शीर्ष भाग को काटने का नियम लागू किया।

"जब भी किसी शाखा पर तीन नए पत्ते आते हैं, मैं तुरंत ऊपर से काट देता हूँ ताकि पेड़ अपने पोषक तत्वों को तने को पोषण देने में केंद्रित कर सके। इसलिए, मेरे अंगूर के बाग में, कुछ हिस्से ऐसे हैं जहाँ अंगूर पके हुए हैं, कुछ हिस्से ऐसे हैं जहाँ फल अभी हरे हैं, और कुछ हिस्से ऐसे हैं जहाँ पेड़ों में अभी फूल खिले हैं। यही बात इसे पर्यटकों के लिए आकर्षक बनाती है," थान ने बताया।

काले ग्रीष्मकालीन अंगूर गोल, प्रचुर मात्रा में फल देते हैं। पकने पर, फल काले, मोटे, बीज रहित, सुगंधित और मीठे होते हैं। अंगूर चंद्र कैलेंडर के अनुसार मई से अक्टूबर तक बड़े पैमाने पर पकते और काटे जाते हैं।

Làm vườn cho giới trẻ sống ảo, nông dân đếm tiền mỏi tay - 3 — पर्यटक श्री थान के अंगूर के बाग में फोटो खिंचवाने आते हैं (फोटो: चरित्र द्वारा प्रदान किया गया)

औसतन, हर दिन, थान के पारिवारिक अंगूर के बाग में लगभग 100 आगंतुक आते हैं जो तस्वीरें लेते हैं और अंगूर तोड़ने का अनुभव लेते हैं। छुट्टियों और टेट के दौरान, यह संख्या हज़ारों आगंतुकों तक पहुँच जाती है, जिससे प्रतिदिन 2 करोड़ वियतनामी डोंग की आय होती है।

नोंग कांग जिले के कृषि और ग्रामीण विकास विभाग के उप प्रमुख श्री गुयेन वान चिएन ने कहा कि श्री थान का अंगूर उगाने का मॉडल, पर्यटन और अनुभव के साथ मिलकर बहुत प्रभावी है, जिससे उनके परिवार और कई स्थानीय श्रमिकों को आय हो रही है।

"हम इस मॉडल के अनुकरण पर विचार और मूल्यांकन कर रहे हैं। क्योंकि अंगूर की बेलें जिले में एक नई फसल हैं, जिसके रोपण और देखभाल में उच्च तकनीकी प्रक्रियाओं की आवश्यकता होती है, विशेष रूप से थान होआ में वर्तमान गर्म मौसम की स्थिति को देखते हुए," श्री चिएन ने कहा।

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स्रोत: https://dantri.com.vn/lao-dong-viec-lam/lam-vuon-cho-gioi-tre-song-ao-nong-dan-dem-tien-moi-tay-20240621102955009.htm