सा हुइन्ह नमक गाँव और सामुदायिक पर्यटन विकास की दिशा

लंबे समय से चल रहा शिल्प गांव

सा हुइन्ह (डुक फो शहर, क्वांग न्गाई ) न केवल अपने महत्वपूर्ण पुरातात्विक स्थलों या पूरे वर्ष लहरों के साथ सुनहरी रेत वाले समुद्र तटों के लिए जाना जाता है, बल्कि क्वांग न्गाई शहर के केंद्र से लगभग 60 किमी दक्षिण में राष्ट्रीय राजमार्ग 1 ए (फो थान वार्ड में) के किनारे स्थित अपने विशाल नमक क्षेत्रों के लिए भी प्रसिद्ध है।

सा हुइन्ह नमक क्षेत्र, लगभग 105 हेक्टेयर क्षेत्रफल के साथ, मध्य क्षेत्र का सबसे बड़ा नमक भंडार माना जाता है। नमक बनाने का पेशा 19वीं शताब्दी में शुरू हुआ और पीढ़ियों से चला आ रहा है, आज तक संरक्षित है और सा हुइन्ह निवासियों का एक विशिष्ट पारंपरिक पेशा बन गया है।

वर्तमान में, नमक उद्योग 500 स्थानीय नमक श्रमिकों को आजीविका प्रदान करता है। सा हुइन्ह हर साल बाज़ार में 6,000-6,500 टन नमक की आपूर्ति करता है। हालाँकि, कई अन्य इलाकों की तरह, वर्तमान नमक उद्योग आर्थिक रूप से कुशल नहीं है क्योंकि कीमतें हमेशा अस्थिर रहती हैं।

ऊपर से देखे गए सा हुइन्ह नमक क्षेत्र किसी पेंटिंग की तरह सुंदर हैं।

नमक किसान ट्रान कू (फो थान वार्ड में रहने वाले) ने बताया कि उनका परिवार लंबे समय से नमक के कारोबार से जुड़ा है। हाल के वर्षों में, व्यापारियों द्वारा खरीदे जाने वाले नमक की कीमत में उतार-चढ़ाव आया है। श्री कू ने कहा, "नमक का कारोबार बहुत अस्थिर है, कभी-कभी कीमत 4,000-5,000 वियतनामी डोंग/किलो तक पहुँच जाती है, तो कभी कुछ सौ वियतनामी डोंग/किलो तक गिर जाती है। आमतौर पर, अगर नमक की फसल अच्छी होती है, तो कीमत गिर जाती है, लेकिन अगर फसल खराब होती है, तो कीमत बढ़ जाती है।"

फो थान वार्ड के किसान संघ के अनुसार, नमक की अस्थिर कीमतों का कारण यह है कि अभी तक सा हुइन्ह में प्रसंस्करण के लिए बड़ी मात्रा में नमक उत्पाद खरीदने वाले ज़्यादा व्यवसाय नहीं हैं। इस क्षेत्र में, केवल एक ही कंपनी है जो नमक निर्माताओं के साथ उत्पादन में सहयोग करती है, लेकिन उसकी वार्षिक खपत केवल लगभग 200 टन है। वहीं, सा हुइन्ह में नमक का वार्षिक उत्पादन लगभग 6,000-6,500 टन है। शेष बड़ी मात्रा में उत्पाद सड़क पर बिक्री के लिए व्यापारियों से खरीदे जाते हैं।

सा हुइन्ह नमक गांव का निर्माण 100 वर्ष से भी अधिक पहले हुआ था।

इस स्थिति का सामना करते हुए, क्वांग न्गाई प्रांतीय सरकार लोगों की सहायता के लिए एक नई दिशा खोजने के लिए उत्सुक है। और नमक उत्पादन को सामुदायिक पर्यटन के साथ जोड़ना एक नई, सकारात्मक और आशाजनक दिशा है।

ऐसा इसलिए है क्योंकि यह दिशा प्रांत के दक्षिणी प्रवेश द्वार, डुक फो शहर के पर्यटन विकास के लिए उपयुक्त है, और सा हुइन्ह संस्कृति एक विशेष राष्ट्रीय धरोहर बन गई है। रिसॉर्ट पर्यटन के अलावा, पर्यटक सा हुइन्ह नमक उत्पादन गाँव का अनुभव करने में भी बहुत रुचि रखते हैं, जिससे सामुदायिक पर्यटन के विकास के बेहतरीन अवसर खुलते हैं और नमक किसानों के लिए अधिक आय का सृजन होता है।

पर्यटन से जुड़े शिल्प गांवों का विकास

उपरोक्त दिशा को साकार करने और सा हुइन्ह नमक बनाने के मूल्य को बढ़ाने के लिए, जून 2024 की शुरुआत में, क्वांग न्गाई प्रांत की पीपुल्स कमेटी ने फो थान वार्ड में सामुदायिक पर्यटन के विकास से जुड़े पारंपरिक नमक क्षेत्रों के संरक्षण के लिए तकनीकी सहायता पर परियोजना दस्तावेज को मंजूरी दी।

इस परियोजना को संयुक्त राष्ट्र विकास कार्यक्रम, वैश्विक पर्यावरण सुविधा-लघु परियोजना अनुदान कार्यक्रम (यूएनडीपी/जीईएफ-एसजीपी) द्वारा वित्त पोषित किया गया है, जिसकी कुल पूंजी लगभग 2 अरब वीएनडी है। फ़ो थान वार्ड के किसान संघ को परियोजना का स्वामी नियुक्त किया गया है, जिसकी कार्यान्वयन अवधि मई 2024 से अक्टूबर 2025 तक है।

हाल के वर्षों में, नमक किसानों को हमेशा अच्छी फसल, कम कीमत और अस्थिर आय की स्थिति का सामना करना पड़ा है।

इस परियोजना का उद्देश्य पारंपरिक नमक क्षेत्रों का संरक्षण, सा हुइन्ह सांस्कृतिक मूल्यों को बढ़ावा देना और सामुदायिक पर्यटन का विकास करना है। पर्यावरण संरक्षण और मैंग्रोव पारिस्थितिकी तंत्र से जुड़े पारंपरिक सांस्कृतिक मूल्यों को बढ़ावा देने के आधार पर सा हुइन्ह के पारंपरिक नमक क्षेत्र का विकास करना। साथ ही, सा हुइन्ह को नमक उद्योग के अनुभव के लिए एक गंतव्य, सा हुइन्ह संस्कृति और पारिस्थितिकी तंत्र को जोड़ने वाला एक सामुदायिक शिक्षण पर्यटन स्थल बनाना।

सुश्री गुयेन थी वान (फो थान वार्ड के लॉन्ग थान 1 गाँव में रहने वाली) ने कहा कि अगर पर्यटन उत्पादों के ज़रिए नमक गाँव के बारे में ज़्यादा लोगों को पता चले, तो लोगों को बहुत खुशी होगी। सुश्री वान ने बताया, "कभी-कभी कुछ विदेशी पर्यटक समूह नमक के खेतों को देखने के लिए रुकते हैं, यहाँ के लोग बहुत खुश होते हैं। मैंने पर्यटकों से सुना है कि फ्रांस में भी सा हुइन्ह जैसे पारंपरिक नमक के खेत हैं और यह यूरोप का एक प्रसिद्ध पर्यटन स्थल है।"

सामुदायिक पर्यटन से जुड़े नमक उद्योग का विकास करना सा हुइन्ह नमक किसानों की इच्छा है।

सा हुइन्ह नमक के प्रति उत्साही, सुश्री फाम थी होंग थाम - साहू साल्ट कंपनी लिमिटेड का मानना ​​है कि सा हुइन्ह नमक क्षेत्रों में, पारंपरिक जल-सुखाने वाले नमक क्षेत्र मॉडल के बारे में जानने के लिए पर्यटन होना चाहिए।

सा हुइन्ह नमक क्षेत्र में आकर, पर्यटक सुरम्य सफ़ेद नमक क्षेत्र को निहारने के अलावा, नमक क्षेत्र के पारिस्थितिकी तंत्र, पर्यावरण पर इसके प्रभाव और स्थानीय लोगों की आजीविका के बारे में भी जान और शोध कर सकते हैं। पर्यटक नमक के दाने और नमक के फूल बनाने का अनुभव भी ले सकते हैं और नमक क्षेत्र में सूर्योदय और सूर्यास्त का नज़ारा भी देख सकते हैं।

नमक क्षेत्र पर्यटन को आसपास के कुछ प्रसिद्ध पर्यटन स्थलों जैसे: सा हुइन्ह समुद्र तट, सा हुइन्ह सांस्कृतिक प्रदर्शनी घर या पारंपरिक मिट्टी के बर्तनों का गांव, गो को सामुदायिक पर्यटन गांव... के साथ संयोजित करने से आगंतुकों के लिए अद्भुत अनुभव का निर्माण होता है।

हालाँकि, फ़ो थान वार्ड में सामुदायिक पर्यटन के विकास से जुड़े पारंपरिक सा हुइन्ह नमक क्षेत्रों का संरक्षण अभी शुरुआती चरण में ही है, और अभी भी बहुत कुछ किया जाना बाकी है। विशेष रूप से, नमक क्षेत्रों में बुनियादी ढाँचे में निवेश और नवीनीकरण आवश्यक है।

कई पीढ़ियों से, अब तक, समुद्री बांध और सिंचाई प्रणाली ख़राब हो गई है, आंतरिक सड़कें नष्ट हो गई हैं, स्थानीय रूप से अवतल और उत्तल हो गई हैं, यांत्रिक परिवहन मुश्किल है, नमक के खेतों से मुख्य सड़क तक सामग्री और उत्पादों का परिवहन सुनिश्चित नहीं हो पा रहा है।

सामुदायिक पर्यटन के विकास से सा हुइन्ह नमक गांव के नमक ग्रामीणों को अपनी आय बढ़ाने में मदद मिलती है, जिससे कई वर्षों से चली आ रही 'अच्छी फसल, कम कीमत' की समस्या का समाधान करने में मदद मिलती है।

डुक फो टाउन पीपुल्स कमेटी के उपाध्यक्ष श्री त्रान न्गोक सांग ने कहा कि सा हुइन्ह नमक क्षेत्र के बुनियादी ढाँचे की वर्तमान स्थिति को देखते हुए, कस्बे ने क्वांग न्गाई प्रांतीय पीपुल्स कमेटी के समक्ष निवेश और उन्नयन के लिए मध्यम अवधि की पूँजी के आवंटन को प्राथमिकता देने का प्रस्ताव रखा है ताकि लोगों के उत्पादन के लिए अनुकूल परिस्थितियाँ बनाई जा सकें। साथ ही, यह इस लंबे समय से बसे नमक गाँव में सामुदायिक पर्यटन को धीरे-धीरे विकसित करने का आधार भी है।

"हालांकि, क्षेत्र में सामुदायिक पर्यटन के विकास के लिए, वर्तमान में केवल कुछ इकाइयों ने ही संपर्क किया है, लेकिन निवेश संसाधन और संचालन की दिशा स्पष्ट नहीं है। इसलिए, नगर ने जो समाधान प्रस्तावित किया है, वह है सा हुइन्ह के सांस्कृतिक स्थल और अवशेषों के विकास में निवेश करने के लिए बड़े उद्यमों को आमंत्रित करना। उस समय, सा हुइन्ह के नमक क्षेत्र पर्यटकों को आकर्षित करने के लिए पर्यटन स्थलों में विविधता लाने हेतु आसपास के "उपग्रह" होंगे। तभी सामुदायिक पर्यटन का स्थायी विकास हो सकेगा, जिससे नमक उत्पादकों की आय में सुधार हो सकेगा," श्री सांग ने कहा।

स्रोत: https://baophapluat.vn/lang-muoi-sa-huynh-va-huong-di-phat-trien-du-lich-cong-dong-post533831.html