शुतुरमुर्ग पालने से बूढ़ा किसान अमीर हो गया

जब पारंपरिक कृषि उत्पादन अप्रभावी हो गया, तो कई किसानों ने साहसपूर्वक अपने मॉडल बदले, बाज़ार की ज़रूरतों के अनुरूप फ़सलों और पशुधन में बदलाव किया। सोन थान कम्यून के किसान होआंग वान नियू (जन्म 1968) ऐसे ही एक व्यक्ति हैं।

श्री होआंग वान नियू की बात करें तो, सोन थान कम्यून के लाक दाओ गाँव के लोग आधुनिक रुझानों के साथ कदम मिलाकर आर्थिक सोच में नवाचार लाने के उनके तरीके की प्रशंसा करते हैं। पहले, उनका परिवार गाय पालन के पेशे से जुड़ा था, लेकिन कीमतें अस्थिर थीं और बीमारियाँ लगातार रहती थीं, इसलिए उन्हें नुकसान उठाना पड़ा। कुछ समय तक शोध करने के बाद, श्री नियू ने इस क्षेत्र में एक नए मॉडल, शुतुरमुर्ग पालन को अपनाने का फैसला किया। यह अवसर 2021 में आया, जब उन्होंने सोशल मीडिया पर शुतुरमुर्ग पालन तकनीकों के बारे में जानकारी पढ़ी। आर्थिक संभावनाओं को समझते हुए, उन्होंने अपनी गायों का झुंड बेच दिया और 15 करोड़ वियतनामी डोंग कमाए ताकि वे पशुओं के प्रजनन में निवेश कर सकें।

शुरुआत में, उन्होंने अंडे के लिए सिर्फ़ 4 मादा शुतुरमुर्गों को पालने की कोशिश की। अब तक, झुंड बढ़कर 28 हो गया है, जिनमें से 4 अंडे देने में माहिर हैं। प्रत्येक शुतुरमुर्ग साल में लगभग 70-80 अंडे देता है, जिसकी बिक्री 2,00,000-3,00,000 VND प्रति अंडा होती है। इसके अलावा, वह शुतुरमुर्गों को 1.2-1.5 मिलियन VND प्रति पक्षी की दर से पालते और बेचते हैं, जिससे उन्हें गाय पालने से कई गुना ज़्यादा मुनाफ़ा होता है।

श्री होआंग वान नियू अपने परिवार के शुतुरमुर्गों की देखभाल करते हैं।

श्री नियू ने बताया: " लांग सोन से, मैं 1991 में नए आर्थिक कार्यक्रम के तहत व्यवसाय शुरू करने के लिए अपने परिवार के साथ दक्षिण चला गया। सोन थान आकर, मैंने बिल्कुल शुरुआत से शुरुआत की। सेना में सेवा के दौरान, मैं अपनी हिम्मत और कठिनाइयों से न घबराने की भावना को विकसित कर पाया। इसलिए, जब मैंने शुतुरमुर्ग पालने का फैसला किया, तो मुझे विश्वास हो गया कि मैं यह कर सकता हूँ।"

यहीं नहीं, वह हर साल 100-120 सूअर भी पालते हैं, साथ ही पशुओं के चारे के लिए गन्ना, लोंगन और अल्पकालिक फसलें भी उगाते हैं। इसकी बदौलत, परिवार की कुल वार्षिक आय 700-900 मिलियन वियतनामी डोंग तक पहुँच जाती है। वर्तमान में, वह अपनी आय के स्रोतों में विविधता लाने के लिए चित्तीदार हिरण पालने के प्रयोग जारी रखे हुए हैं।

श्री नियू न सिर्फ़ बिज़नेस में माहिर हैं, बल्कि अपने उत्पादों के प्रचार और बिक्री के लिए सोशल मीडिया का भी सक्रिय रूप से इस्तेमाल करते हैं। श्री नियू ने बताया, "मेरे परिवार के शुतुरमुर्ग उत्पाद, खासकर अंडे, हो ची मिन्ह सिटी के कई सुपरमार्केट और क्लीन फ़ूड स्टोर्स में ऑर्डर किए जाते हैं। पहले मुझे ऑनलाइन लेन-देन करने में झिझक होती थी, लेकिन अब मुझे यह सुविधाजनक और तेज़ लगता है, और मैं ज़्यादा उत्पाद बेचता हूँ।"

पशुपालन की प्रक्रिया के दौरान, श्री नियू नियमित रूप से ऑनलाइन तकनीकों का स्व-अध्ययन करते हैं, देखभाल, रोग निवारण से लेकर उत्पाद प्रसंस्करण तक। इसकी बदौलत, परिवार की अर्थव्यवस्था लगातार स्थिर हो रही है, अब "अच्छी फसल, कम दाम" वाली स्थिति नहीं रही। वह अपने पाँच बच्चों की शिक्षा का ध्यान रखते हैं, जिनमें से तीन बेटियाँ विश्वविद्यालय से स्नातक हो चुकी हैं और उनकी स्थिर नौकरियाँ हैं।

व्यवसाय के अलावा, श्री नियू समुदाय के एक सक्रिय सदस्य भी हैं। उन्होंने विलेज वेटरन्स एसोसिएशन के प्रमुख और कम्यून पीपुल्स काउंसिल के प्रतिनिधि के रूप में दो कार्यकाल (2010 से 2021 तक) तक कार्य किया है। उन्होंने लोगों को अपने घरों के नवीनीकरण, सड़कें बनाने और सांस्कृतिक जीवनशैली को बनाए रखने के लिए प्रेरित किया, जिससे सोन थान कम्यून को उन्नत नए ग्रामीण मानकों को प्राप्त करने में मदद मिली।

अपने उत्कृष्ट योगदान के लिए, उन्हें स्थानीय लोगों और प्रांतीय जन समिति के अध्यक्ष से कई योग्यता प्रमाणपत्र प्राप्त हुए हैं। हाल ही में, श्री होआंग वान नियू को वियतनाम किसान संघ की केंद्रीय समिति द्वारा 2025 में "उत्कृष्ट वियतनामी किसान" की उपाधि से सम्मानित किया गया।

सोन थान कम्यून की जन समिति के अध्यक्ष, श्री वो बा दात ने कहा: "श्री होआंग वान नियू एक विशिष्ट स्थानीय किसान हैं, जो न केवल उत्पादन मॉडल बदलने में साहसी हैं, बल्कि पशुपालन और उत्पाद उपभोग में विज्ञान, प्रौद्योगिकी और डिजिटल तकनीक का भी प्रयोग कर रहे हैं। उनके शुतुरमुर्ग पालन मॉडल ने साबित कर दिया है कि नई दिशा स्पष्ट आर्थिक दक्षता लाती है, जिससे आय बढ़ाने और परिवार के जीवन को स्थिर करने में मदद मिलती है। सबसे महत्वपूर्ण बात यह है कि श्री नियू हमेशा अपने अनुभव साझा करने और उन परिवारों को तकनीकी सहायता प्रदान करने के लिए तत्पर रहते हैं जो इस मॉडल को सीखना चाहते हैं।"

स्रोत: https://baodaklak.vn/kinh-te/202510/lao-nong-lam-giau-tu-nuoi-da-dieu-70315f4/