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वृद्ध किसान श्रम की भावना फैलाते हैं

Báo Thừa Thiên HuếBáo Thừa Thiên Huế17/08/2023

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विन्ह आन कम्यून पीपुल्स कमेटी की उपाध्यक्ष सुश्री तोंग थी माई होआ ने कहा कि श्री गुयेन मान्ह उन किसानों में से एक हैं जो अपनी वृद्धावस्था के बावजूद, हमेशा समुदाय में काम करने और बेहतर जीवन के लिए प्रयास करने की भावना का प्रसार करते हैं। कई स्थानीय लोग आश्चर्यचकित हैं, श्री मान्ह और उनकी पत्नी के बगीचे और खेतों में घूमते-घूमते उनके पैर थक गए हैं। 8,000 वर्ग मीटर में सब्ज़ियाँ, 4,000 वर्ग मीटर में कमल, 1,000 वर्ग मीटर में फूल और 1,000 वर्ग मीटर में चावल की खेती होती है। लेकिन हर मौसम की अपनी उपज होती है, सब्ज़ियाँ हमेशा ताज़ी और हरी रहती हैं, गुलदाउदी सूरज की तरह पीले होते हैं...

अपने "विशाल" बगीचे में, यह जोड़ा मौसम के अनुसार स्क्वैश, कद्दू, मूंगफली, हरी फलियाँ, मालाबार पालक, शकरकंद आदि उगाता है। "ऐसी कोई सब्ज़ी नहीं जो मैं न उगाता हूँ" - वृद्ध किसान गुयेन मान ने फिर मुस्कुराते हुए कहा कि उनकी सब्ज़ियाँ बड़ी मात्रा में पैदा होती हैं, ताज़ी, स्वादिष्ट और सुरक्षित होती हैं, इसलिए विन्ह थान कम्यून के ग्राहक उन्हें बगीचे में खरीदने आते हैं। वृद्ध किसान सुबह 3 बजे से ही अपना काम शुरू कर देते हैं, क्योंकि सब्ज़ियों के बगीचे और फूलों के खेतों में पानी देने के अलावा, कटाई भी भोर में ही पूरी करनी होती है, ताकि ताज़गी बनी रहे, मिठास बनी रहे, और ग्राहक समय पर सामान बाज़ार में ला सकें।

मौसमी सब्ज़ियों के बगीचे के अलावा, 2 साओ गुलदाउदी (1,000 वर्ग मीटर) भी साल भर चमकीले पीले रंग के खिलते हैं। श्री मान और उनकी पत्नी महीने में दो बार पूर्णिमा और चंद्र मास के पहले दिन गुलदाउदी बेचते हैं। हर महीने, गुलदाउदी से होने वाला शुद्ध लाभ 6-8 मिलियन VND के बीच होता है। चंद्र नव वर्ष के दौरान, यह जोड़ा कई प्रकार के फूल उगाता है, जैसे गेंदा, ग्लेडियोलस; कुछ का आर्थिक मूल्य भी बहुत अधिक होता है, जैसे लिली... टेट की छुट्टियों के दौरान फूलों से होने वाला शुद्ध लाभ 10-15 मिलियन VND होता है।

श्री मान ने खुशी-खुशी बताया कि पिछले 5 वर्षों में, उनका परिवार उस क्षेत्र के उन परिवारों में से एक रहा है जिन्हें फु वांग जिला कृषि सेवा केंद्र द्वारा "विन्ह आन कम्यून में गुलदाउदी उगाने का मॉडल" परियोजना से उर्वरक सहायता प्राप्त हुई है। 4,000 वर्ग मीटर के कमल के खेत, जहाँ वे और उनकी पत्नी कई वर्षों से खेती करते आ रहे हैं, को हाल ही में विश्व बैंक FMCR परियोजना से सामग्री और उर्वरक सहायता मिली है। श्री मान ने बताया कि सभी स्तरों पर अधिकारियों के समर्थन और ध्यान ने उनके जैसे किसानों को उत्पादन में कड़ी मेहनत करने के लिए और अधिक प्रेरित और ज़िम्मेदार बनाया है, जिससे परिवार की अर्थव्यवस्था विकसित हो रही है और इलाके के विकास में योगदान मिल रहा है।

जब हम पहुँचे, तो लगभग शाम हो चुकी थी, लेकिन श्री मान्ह अभी भी खेत खोदने और कमल की जड़ें इकट्ठा करने में लगे हुए थे। जिन वर्षों में कमल के बीजों की अच्छी फसल होती है, कमल से होने वाला शुद्ध लाभ चावल की खेती से 7-8 गुना अधिक होता है। "इस साल पौधे सुंदर हैं, लेकिन मौसम की वजह से पानी जल्दी सूख गया, इसलिए बीज ज़्यादा नहीं हैं। हम कमल की जड़ें इकट्ठा कर रहे हैं; कमल की खुदाई करते समय, हम मिट्टी भी तैयार करते हैं। कमल की जड़ों की औसत लागत 30,000 VND/किलो है। मैंने अभी लगभग 1 टन जड़ें इकट्ठा की हैं। इस मौसम में, कमल के बीजों और जड़ों से होने वाला लाभ चावल की तुलना में तीन गुना अधिक है," श्री मान्ह ने कहा।

लगन, कड़ी मेहनत और लगन से, यह वृद्ध किसान दंपत्ति हर साल अपने खेतों और बगीचों से लगभग 10 करोड़ वियतनामी डोंग (VND) का मुनाफ़ा कमाता है। श्री मान और उनकी पत्नी के बेटे, गुयेन ताई और गुयेन होंग फुक, अपना परिवार बसा चुके हैं और हा उक 3 गाँव में रहते हैं। वे भी अपने माता-पिता की कड़ी मेहनत की भावना को जारी रखते हुए, कुल 10,000 वर्ग मीटर से ज़्यादा ज़मीन पर कमल, फूल, सब्ज़ियाँ और चावल उगाते हैं, जिससे इस क्षेत्र में समृद्ध उत्पादन क्षेत्र बनाने में योगदान मिलता है।


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