फुक ट्राच में अंगूर उत्पादकों की खुशी

क्यूटीओ - हर साल, साल के अंत में, तुयेन सोन कम्यून के लोग अंगूर की कटाई में व्यस्त रहते हैं। इस साल मौसम काफ़ी अनुकूल है, अंगूर की अच्छी फ़सल हुई है, और क़ीमतें स्थिर हैं, इसलिए लोग अपनी खुशी छिपा नहीं पा रहे हैं...

तुयेन सोन पर्वतीय कम्यून, हा तिन्ह प्रांत के हुओंग खे जिले (पुराने) की सीमा से लगा एक इलाका है। यह जगह पूरे देश में प्रसिद्ध फुक त्राच अंगूर की "राजधानी" के रूप में जानी जाती है। समान जलवायु और मिट्टी की स्थिति के कारण, तुयेन सोन कम्यून के किसान पहाड़ी भूमि पर फुक त्राच अंगूर की खेती को भी बढ़ावा देते हैं। अब तक, पूरे कम्यून में अंगूर की खेती का क्षेत्रफल 65 हेक्टेयर से अधिक है, और ज़्यादातर गाँवों में इसकी खेती की जाती है।

तुयेन सोन कम्यून में फुक त्राच अंगूर की कटाई चार साल बाद की जाती है। स्थानीय लोग आमतौर पर सितंबर से नवंबर के अंत तक अंगूर की कटाई करते हैं। सही रोपण और देखभाल तकनीकों के सक्रिय उपयोग के कारण, अच्छी पौध ने फल लगने की दर, उत्पादकता, उत्पादन और आर्थिक मूल्य में वृद्धि की है। रोपण के बाद से, फुक त्राच अंगूर एक प्रमुख फसल बन गया है जिससे कम्यून के कई घरों में अच्छी आय हो रही है।

तुयेन सोन कम्यून के लोग उत्साहित हैं क्योंकि अंगूर की फसल अच्छी है और कीमतें स्थिर हैं - फोटो: XV

वर्तमान में, तुयेन सोन कम्यून के अधिकांश लोग बैग, उर्वरक और जैविक कीटनाशकों का उपयोग करके वियतगैप मानकों के अनुसार अंगूर उगाते हैं, जिससे फल बड़े, मीठे, सुंदर छिलके और गूदे वाले होते हैं। प्रत्येक अंगूर का वजन 1-1.2 किलोग्राम या उससे अधिक होता है, और इसकी गुणवत्ता अच्छी होती है, जो अन्य प्रसिद्ध अंगूर उत्पादक क्षेत्रों से कम नहीं है। इसी कारण, तुयेन सोन अंगूर की मांग अन्य इलाकों के कई व्यापारियों द्वारा की जाती है, और कुछ परिवारों ने सभी उत्पादों को खरीदने या प्रांत के अंदर और बाहर एजेंटों को फसल काटकर बेचने के लिए अनुबंध पर हस्ताक्षर किए हैं।

तुयेन सोन कम्यून के गाँव 4 के श्री गुयेन होंग थो ने बताया: "पिछले साल, मैंने बगीचे में 10,000 VND/फल के हिसाब से अंगूर बेचे थे। इस साल, अंगूर पकने के बाद, मैं उन्हें तोड़कर हा तिन्ह और न्हे आन प्रांतों में बेचने ले आया, इसलिए कीमत ज़्यादा थी। प्रत्येक अंगूर का वज़न 1 से 1.2 किलोग्राम होता है, और मैं इसे 25,000 से 30,000 VND में बेचता हूँ।" श्री थो के खेत का क्षेत्रफल 3 हेक्टेयर है, जिसमें से 2 हेक्टेयर में फुक त्राच अंगूर उगाए जाते हैं। औसतन, हर साल उनका परिवार लगभग 15,000 अंगूरों की कटाई करता है, और खर्च घटाने के बाद 15 करोड़ VND का मुनाफ़ा कमाता है।

तान डुक गाँव में फुक त्राच में 15 अच्छी तरह से निवेशित अंगूर उत्पादन इकाइयाँ भी हैं, जिनसे लोगों को सालाना करोड़ों डोंग की आय होती है। अंगूर उत्पादन की बदौलत, कई परिवार गरीबी से उबरकर वैध रूप से अमीर बन गए हैं।

एक ग्रामीण, श्री न्गो वान मिन्ह ने बताया: "मेरा परिवार लगभग 100 अंगूर के पेड़ उगाता है, और प्रत्येक पेड़ प्रति वर्ष लगभग 100 फल देता है। मेरे अंगूर मुख्यतः बगीचे में 10,000-12,000 वियतनामी डोंग प्रति फल की दर से बिकते हैं और व्यापारियों ने मौसम की शुरुआत से ही खरीद के लिए जमा राशि जमा कर दी है।"

तुयेन सोन कम्यून के फुक त्राच अंगूर दिखने में सुंदर और उच्च गुणवत्ता वाले होते हैं, इसलिए कई व्यापारी इन्हें खरीदने आते हैं - फोटो: XV

ज्ञातव्य है कि, फ़ूक त्राच अंगूर की विशिष्ट किस्मों की खपत को बढ़ावा देने के लिए, फ़सल के मौसम की तैयारी के समय से ही, अंगूर की ख़रीद-फ़रोख़्त में विशेषज्ञता रखने वाली सहकारी समितियों और प्रतिष्ठानों ने सोशल नेटवर्क और ई-कॉमर्स प्लेटफ़ॉर्म पर सक्रिय रूप से इसे पेश किया है और इसका प्रचार किया है। इसलिए, हनोई, दा नांग, हो ची मिन्ह सिटी जैसे प्रांतों और शहरों और स्वच्छ कृषि उत्पाद बेचने वाले कई स्टोरों और सुपरमार्केटों को कई ऑर्डर भेजे गए हैं।

तुयेन सोन कम्यून पीपुल्स कमेटी के उपाध्यक्ष श्री काओ वु डांग ने कहा: "हर साल, तुयेन सोन कम्यून संचार, प्रचार और उपभोग संवर्धन गतिविधियों को लागू करने के लिए एक योजना जारी करता है, इसलिए लोगों द्वारा उगाए गए अंगूर मूल रूप से बिक चुके हैं। इससे पहले, कम्यून पीपुल्स कमेटी ने लोगों को हा तिन्ह प्रांत में अंगूर उगाने और उनकी देखभाल करने के बारे में जानने के लिए भी आयोजन किया था, और पौधों और उर्वरकों के आपूर्तिकर्ताओं के साथ संपर्क किया था। वर्तमान में, कम्यून पीपुल्स कमेटी लोगों को शाखाओं की छंटाई, देखभाल और खाद देने का निर्देश भी दे रही है ताकि चंद्र नव वर्ष के बाद अंगूर में फूल और फल लगें।"

वसंत राजा

स्रोत: https://baoquangtri.vn/kinh-te/202512/niem-vui-cua-nguoi-trong-buoi-phuc-trach-1cb420d/